安福縣蕹菜白銹病的發生特點及綜合防治

撰文/鄒秀香 周桂樂 周坤生 鐘永來* 胡偉文**

**江西省安福縣農業執法大隊

安福縣地處贛中，是全國無公害蔬菜生產基地示范縣。近年來，隨著早春大棚蕹菜(空心菜)生產面積的逐年增加，蕹菜白銹病由原來的零星少量發生轉變成危害蕹菜生產的主要病害，發病面積占種植面積的30%以上，嚴重年份發病面積達60%，嚴重威脅我縣的蔬菜生產。

1、發病癥狀

該病在我縣從每年的4月份到1 0月份均可發生，主要為害蕹菜葉片，也危害莖。發病初葉正面產生黃色近圓形病斑，或不規則形重疊斑，1～2天后葉背生白色皰斑。侵染后如遇低溫，葉面可產生無數深色小麻點，葉背少見白色皰斑，葉片畸形常呈新月形或拱形。白銹斑破裂散發出白色粉未(孢子囊)之后，病葉干枯脫落。莖基部或根部感染，產生淡黃褐色腫瘤，大小不一，無一定形狀。病株葉背或腫莖產生白色皰斑，是本病最主要特征。

2、發病規律

本病由旋花白銹病菌侵染所致，為專性寄生菌。病菌主要以卵孢子隨病殘體遺落在土壤、廄肥或混雜在種子上越冬。來年溫度適宜時，卵孢子萌發產生游動孢子。游動孢子長出芽管從幼嫩葉片氣孔侵入。田間發病形成中心病株，病部產生的孢子擴大再侵染。孢子囊萌發溫度范圍為l 5—35℃，最適溫度為25—30℃。一般植株葉面水膜保持只要5—6小時，夜間溫度21℃，在病菌數量充足條件下可引起普遍發病。棚栽蕹菜常在灌水后開始發病。

3、綜合防治

3.1 實行輪作。與非旋花作物間隔2年輪作或水淹大棚菜地數日，能有效切斷下茬卵孢子侵染來源。

3.2 加強田間管理。增施有機肥，采取前輕后重追肥，使植株生長健壯，夏秋季早晨 澆水，沖掉葉面露水，切斷病菌侵染來源。發現中心病株及時拔除集中處理，每年收獲結束時清除病殘體，集中燒毀。

3.3 選用抗病品種。選擇抗病品種是預防白銹病的有效途徑。如引進細葉通菜和柳葉菜等蕹菜品種，具有一定的形態抗病作用。

3.4 化學防治。掌握發病初期及時噴藥，可用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或25%粉銹寧乳油1000倍液，或50%甲霜銅可濕粉劑700倍液。每7—9天噴一次，連噴2—3次即可起到預防控制的作用。