柳州師范高等專科學校 王文明
旅游體驗視角下的旅游產業鏈研究
柳州師范高等??茖W校 王文明
旅游體驗與傳統的旅游消費方式存在較為突出的差異性和先進性,因而成為現代旅游發展的新趨勢,成為在激烈的市場競爭中取得優勢的發展方向。在旅游經濟發展中,旅游體驗消費作為旅游發展的潮流與方向,對旅游產業鏈的發展具有重要的影響和推動作用。從旅游體驗消費的需求來看,現代旅游產業鏈應當在橫向、縱向與綜合帶動等方面進行擴展。
旅游體驗 消費潮流 推動 旅游產業鏈 擴展
隨著我國經濟社會的發展,人們的消費觀念發生了巨大變化,休閑旅游成為時尚,大眾對旅游產品的需求也越來越高。現代消費者對旅游產品的追求,不再拘于大眾化、一般化的消費,而是更加講究旅游產品的層次、質量和品牌,根據有關研究機構研究,21世紀我國旅游市場將是大眾與流行、質量與品牌、感性與享受、多層與差異、普及與特色的消費發展趨勢,其中追求感知、崇尚參與的體驗旅游消費趨勢,特別引人注目。面對這種變化,我國旅游業如何破解市場同質化競爭的矛盾,走特色發展之路,是我們必須關注的問題。
隨著大眾旅游消費生活的發展,游客已經習慣于司空見慣的觀光旅游、休閑旅游,追求更高層次的旅游生活成為他們的興趣所在。在現代旅游生活中,越來越多游客需要的是一種旅游心情的分享、旅游方式的體驗和自我價值的實現。很多旅游企業,正是看準了游客的這一消費心理變化,對旅游產品進行了創新與改革,他們在保留傳統觀光旅游產品的前提下,從提高消費者的興奮點和關注度,給游客提供情景化、參與化為特征的旅游產品出發,逐漸打造了較為高級的消費模式,即給游客提供文化、歷史、藝術、民俗等多方面的旅游體驗消費,最大限度地滿足游客情趣感、體驗感和自我價值的實現。
基于旅游體驗消費與傳統的旅游消費方式的差異性和先進性,使旅游體驗消費成為現代旅游發展的新趨勢,成為在激烈的市場競爭中取得優勢的發展方向。與傳統旅游消費相比,旅游體驗消費具有以下特質:
(1)旅游體驗消費目標終端性。傳統旅游消費關注的對消費者產品的供給,強調是否順利實現消費者的持幣購買,而旅游體驗消費則更進一步,關注消費者對產品消費的感受、體驗。在旅游體驗消費中,旅游企業與游客的客戶關系,不再是傳統的臨時交易客戶關系,而是致力于給游客提供一種親自參與、親自體驗的平臺,實現與游客的充分溝通與互動的客戶關系。
(2)旅游體驗消費的參與性。與傳統旅游消費在景點的觀看、觀光相比,旅游體驗消費的核心特點不再僅僅是提供旅游設施和服務的觀光旅游,而重點在于消費者的參與性,它要求游客在項目深入中,充分運用自己的能動性了解項目、參與項目,通過親身參與活動,來獲得消費者體驗與滿足。因此,旅游體驗消費的過程實質是消費者參與項目,獲得精神滿足的過程,它已經不再僅僅是關注旅游的結果,而是一種更高層次的精神消費、情感體驗、文化體驗、價值體驗。
(3)旅游體驗消費的知識性。傳統的旅游消費使游客對旅游產品的認知僅停留在感官的觀察和欣賞上獲得的是感性的認識,而旅游體驗消費則是自己參與旅游項目、實踐項目來獲得對旅游活動的親身實踐、體會,最終使游客對旅游項目所蘊含的知識、文化內涵的認識與理解更為深刻。
(4)旅游體驗消費差異性。傳統的旅游消費強調是產品生產過程的程序化、標準化,供給消費者產品的無差異化,而旅游體驗消費則表現出相反的傾向,即滿足千差萬別的消費者的不同需求,給他們提供以差異化、個性化的服務。
從總體上看,旅游體驗消費與傳統旅游消費相比,已經由選擇傳統的觀光產品,轉變為個性化定制產品消費,由“旁觀”消費轉變為“參與”消費,由注重“到此一游”轉變為強調“過程體驗”。從旅游體驗消費的特點中可以看出,它脫胎于傳統的旅游產品和服務消費,是消費者更為高級的消費層次。從旅游企業的經營角度看,旅游企業要做的就是提供給顧客參與、體驗的舞臺,其經營價值創造的過程因為有了顧客的參與才得以實現。
在旅游經濟發展中,旅游體驗消費作為旅游發展的潮流與方向,對人們產生了重要影響,它促使了大眾體驗消費意識的覺醒,必將對社會政治、經濟、文化、科學技術產生深刻的影響,尤其對于旅游產業鏈產生巨大的影響。
旅游產業鏈是旅游行業為了最大的滿足游客的旅游消費,獲得經濟、社會、生態等多方面的效益,而在旅游產業內部形成的不同企業間的分工協調、相互聯系、密切銜接的鏈條關系。在地方經濟發展中,圍繞游客服務形成的旅游產業鏈條關系是一種連接緊密、密切合作的關系。在當前旅游體驗消費潮流中,其形成的市場需求,對于旅游產業鏈的發展提出了很高的要求和重要的推動作用。
由于旅游體驗消費本身就是一種高層次的消費,需要的一種全面的滿足消費,因此這種消費要求是全過程的。這就要求有高度發展的旅游產業鏈作為消費支撐,需要圍繞吃、住、行、游、購、娛等六大要素,進行多層次、綜合性的旅游資源開發,需要在房地產、休閑、娛樂等一系列產業方面的全面發展,從而為游客提供全方位、多層面的消費服務,實現旅游產業由“門票經濟”向“產業經濟”轉向。
旅游體驗消費的發展是基于游客消費的更加成熟、經驗的日益豐富,它對吃、住、行、游、購、娛的需求不但是全面的,更是優質的。它由從“走馬觀花”到“下馬賞花”,對旅游全過程的關注更加注重內涵而非形式,因此,它要求各個旅游鏈條上的發展質量更高,對交通、住宿、娛樂與消費更加挑剔。因此,在旅游產業的各個環節中,更要重視客戶關系,真正實現以客戶為中心,以客戶為上帝,滿足他們在旅游體驗方面的更高要求。
在旅游體驗消費中,旅游者不再追求單純的觀光與娛樂,其休閑化、個性化和參與化的變遷趨勢明顯,人們更加重視多樣化、新穎獨特、具有豐富個人經歷與感受的旅游活動,因此,在旅游產業鏈的各個服務環節,不再是提供簡單的吃、住、行、玩、購服務,而是附加了不同內涵與形式的更加豐富的旅游活動。
可見,在旅游體驗消費時代,由于旅游者消費觀念和消費需求的深刻變化,推進了旅游產業鏈為了滿足游客的消費享受和自我發展,而在內容、質量、形式等方面的顯著變化與發展。
從旅游體驗消費的需求來看,現代旅游產業鏈應當在橫向、縱向與綜合帶動以下幾方面擴展:
(1)在廣度擴展方面,旅游產業各部門應當逐漸融合發展,由小旅游產業鏈向大旅游產業鏈轉向。應當突破“旅游六要素”的小循環,充分利用旅游體驗的消費需求,促進旅游產業與相關產業的互動互融、無縫鏈接,構造良性循環的大旅游產業鏈,并在大產業鏈的各個環節之間形成有機聯動,提高產業的整體效益。
(2)在縱向擴展方面,旅游產業鏈應當通過上中下游各個環節的滲透與融合,促進旅游產業的良性互動與升級?;诼糜误w驗消費的需求與偏好,應當在價值鏈的上游做好品牌定位,在價值鏈的下游做好消費渠道拓新,實現品牌定位打造效益與營銷渠道拓新的效益互動,促進產業的上游研發和下游品牌銷售渠道延伸。
(3)通過打造旅游體驗產品,推進產業鏈綜合擴展。在旅游體驗經濟時代,生產創意旅游體驗消費項目,應當成為今后旅游產業鏈擴展的關鍵所在。旅游企業應打造對游客有強烈的吸引力和感召力的旅游體驗產品,促進消費者的信任與消費,以發揮旅游體驗消費項目發展對整個旅游鏈條的擴展作用,推進地區旅游經濟的發展。
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1005-5800(2010)10(b)-186-02