秋胡蘿卜育苗管理技術

（301800 天津市寶坻區馬家店鎮政府 王 茜；300201 天津市無公害農產品種植業管理中心 王學忠）

秋季露地胡蘿卜栽培是周年生產中最重要的栽培方式。七八月份秋胡蘿卜幼苗階段正值本市高溫高濕的夏季，生產上應特別加強田間管理，主要措施如下：

整地 施肥與作畦

整地：種植胡蘿卜宜選擇土層深厚、疏松通氣、排水良好、富含有機質、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。前茬作物收獲后應及時清理田園，深翻土層20 cm以上，清理殘根及雜草，進行曬土。

施肥：結合深耕土地667 m2應施入腐熟基肥5000kg，同時施入碳酸氫銨10 kg、過磷酸鈣30 kg、硫酸鉀10 kg或者草木灰100～200 kg。

作畦：秋播胡蘿卜播種時正值雨季，宜采用高壟栽培，壟頂部寬20 cm、壟高15～20 cm，壟底寬25～30 cm、壟距50～60 cm，每壟栽2行。在土層深厚、地勢高且干燥的地區，可采用平畦栽培。

播種

播種時間：京津地區秋季適宜的播種期是7月中、下旬～8月上、中旬。

種子處理：為使種子與土壤接觸好，種子曬干后應將毛搓掉。為播種均勻，可用適量草木灰或細土與種子摻勻再播種；也可加入少量白菜籽，因白菜出苗早，可在胡蘿卜出苗前看清播種溝的位置，利于先期除草或中耕。胡蘿卜也可進行播前浸種催芽，方法是播種前7～10 d，將種子在40℃的溫水中浸泡3～4 h，澇出后用濕紗布或麻袋片包好，放在20℃左右的溫度下催芽，催芽過程中注意保持適宜的濕度，當大部分胚芽露出后即可播種。

播種方法：平畦可采用條播或撒播；壟作采用條播或點播。平畦條播可按15～20 cm行距開溝，溝深3～5 cm，順溝澆水，待水下滲后播種，播種后用耙覆土平畦，再順溝用腳踩一遍。壟作在播種前先把壟面找平，在壟頂按行距20 cm雙開溝，溝深約2 cm，不宜過深，否則出土困難。然后順溝條播，播完覆細土1 cm，踩一遍，順溝澆水。條播用種量 （0.75～1） kg/667 m2； 撒播用種量每（1～1.5） kg/667m2。

苗期田間管理

發芽期管理：播種后要防止暴雨拍實土面影響出芽。 一般可在畦面上蓋一層麥稈，既遮蔭保濕又防雨。如天氣干旱，則應根據土壤墑情澆水2～3次；如雨水較多，則應注意及時排水。為防治螻蛄危害，可在畦面噴適量50%辛硫磷。在正常條件下，胡蘿卜播種后10～15 d出齊苗。

間苗、定棵及除草：出苗后，氣溫較高，雨水增多，雜草生長較快，應注意及時拔除雜草。定苗前要間苗兩次。第一次間苗在幼苗長出1～2片真葉約3 cm高時進行；第二次間苗在幼苗3～4片葉、高13 cm左右時進行。在間苗和定棵時，可進行中耕除草，但中耕不宜過深，以免損傷根部。

幼苗期管理：此時期澆水應以控制灌水量為主，以保持土壤見濕見干為原則，下雨時注意排澇，下雨后及時中耕松土。胡蘿卜生長前期對土壤中營養物質的吸收很慢，如果基肥充足，定棵前不用追肥。如果基肥不足，可在定棵時進行一次追肥，隨澆水追施硫酸銨15 kg/667 m2或人糞尿（500～1000） kg/667 m2。 如苗期遇到連陰天，可在行間撒施化肥，但要注意化肥不要沾在葉片上，以免燒葉。