生姜三種病害的發(fā)生與防治

山東省萊州市程郭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 261437 高秀珍

今年夏天的高溫多雨天氣給蔬菜生產(chǎn)帶來了不少問題。下面，我們就一起來探討一下當(dāng)前生姜病害的防治。

1姜斑點(diǎn)病。在綠毯一樣的姜田里出現(xiàn)了一塊塊色彩不和諧的黃色地帶，走近仔細(xì)一看，原來是由長有白色斑點(diǎn)的葉子造成的，這就是姜斑點(diǎn)病。它的初期發(fā)病癥狀有水漬狀淺黃色的小點(diǎn)，然后這個(gè)病斑越來越大，中間白色，邊緣變黃，隨著病情發(fā)展形成穿孔，姜斑點(diǎn)病又叫姜白星病，發(fā)病比較嚴(yán)重，整個(gè)一片看起來比較黃。病菌的發(fā)作需要適宜的環(huán)境，溫暖多濕、株間郁蔽，田間濕度大或植地連作，都容易產(chǎn)生斑點(diǎn)病。

姜斑點(diǎn)病的病菌傳染，主要是病殘?bào)w落到土壤當(dāng)中，然后通過雨水飛濺，傳染到健康植株上。高溫高濕年份一般比較多，發(fā)病比較嚴(yán)重。

姜斑點(diǎn)病早期如果不及時(shí)防治，病情越來越嚴(yán)重，葉斑越來越多，最后連片穿孔，對葉片光合作用影響比較大。

姜斑點(diǎn)病的防治應(yīng)注意使用有效藥劑和采取正確的防治方法：（1）避免連作，不要在低洼地種植，注意清溝排漬，做好清潔田園工作。（2）避免偏施過量氮肥，注意增施磷鉀肥及有機(jī)肥。（3）防治藥劑可以采用10%世高水分散粒劑1 000～1 500倍液或者是20%龍克菌懸浮劑500～700倍液。如果在發(fā)病初期，可以噴灑甲基托布津1000倍液加75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液。連續(xù)防治2～3次，間隔7～10天。

2炭疽病。與前面的斑點(diǎn)病的癥狀不同的是，生姜出現(xiàn)了姜葉葉尖或邊緣萎縮甚至整個(gè)葉子干枯的癥狀，這是由姜炭疽病造成的病害。它從葉尖或葉緣開始發(fā)生，逐漸往里擴(kuò)展，葉片上有不太明顯的云紋狀，用老百姓的話說就是漣漪疙瘩，嚴(yán)重以后，整個(gè)葉干枯。連作、種植密度大、田間濕度大、通風(fēng)透氣不好或偏施氮肥、植株長勢過旺等原因都是姜炭疽病容易發(fā)生的環(huán)境條件。炭疽病源菌隨病殘?bào)w在土壤中殘留，然后借助雨水飛濺傳播。防治應(yīng)注意：(1)避免姜地連作。(2)注意田間衛(wèi)生，收獲時(shí)徹底收集病殘物燒毀。(3)抓好肥水管理。增施磷鉀肥和有機(jī)肥，避免偏施氮肥、高畦深溝、清溝排漬，定期噴施植寶素等生長促進(jìn)劑，使植株壯而不旺，穩(wěn)生穩(wěn)長。(4)藥劑使用10%世高水分散粒劑1 000～1 500倍，20%龍克菌懸浮劑500～700倍。連續(xù)防治2～3遍，控制它的發(fā)展，根據(jù)氣候情況，再根據(jù)病害發(fā)展情況來決定防治的次數(shù)，間隔的時(shí)間一般是7～10天。

3姜田里為害最嚴(yán)重的還屬姜瘟病。姜瘟病又稱腐爛病或者青枯病，主要侵害地下莖及根部，也是近期發(fā)病比較嚴(yán)重的一種病害。

姜瘟病能導(dǎo)致整片整株枯死。姜塊掘出來以后，已經(jīng)腐爛，有臭味，是一種細(xì)菌性病害。發(fā)病初期從下部葉片開始發(fā)黃，然后逐漸向上發(fā)展，最后整株枯萎。發(fā)病處水漬狀，能夠擠壓出乳白色液體。健康姜塊部位很好，一點(diǎn)水漬狀沒有，而且綠白分明。

帶菌姜種是主要初侵染源，并可借姜種調(diào)運(yùn)做遠(yuǎn)距離傳播，種植帶菌姜長出的姜苗就會發(fā)病，成為田間中心病株。靠灌溉水、地面流水、地下害蟲和雨水濺射、人為接觸、工具接觸等方式傳播蔓延。注意做好排水灌水的準(zhǔn)備工作。下大雨的話，水一定要及時(shí)地排出去，不能滿地是水，這樣整塊地都有病菌了，發(fā)病就比較重。

挖過病株以后的工具，一定要注意消毒或用火燒，或用剛才說的藥劑藥液進(jìn)行浸泡，消毒以后再到干凈的地里勞動。

姜瘟病的防治應(yīng)做好五個(gè)方面：(1)無病地留種或精選健種、單收單藏，貯窖及時(shí)消毒。(2)輪作換茬，選地勢高燥排水良好地塊，深翻后畝施石灰100～150公斤，起高垅、增施磷鉀肥或覆蓋遮陰。

(3)姜種消毒，用硫酸鏈霉素、新植霉素或卡那霉素200PPM浸種48小時(shí)，或40%福爾馬林100倍液浸、燜各6小時(shí)，或30%氯化銅800倍液浸6小時(shí)，姜種切口蘸草木灰后下種。(4)因地制宜更換抗病良種。(5)及時(shí)鏟除病株，并淋灑藥劑預(yù)防病害，做到齊苗灌穴，始病期拔除病株后及時(shí)噴藥預(yù)防，病穴灌藥可用20%龍克菌500倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素3 000～4 000倍液，每穴 0.5～1升。