生態養雞的飼養管理

楊 先

[關鍵詞]生態養雞;飼養管理;方法

生態養雞屬于綠色無公害養雞。采用林下人工種草規?；拍辽B的生產方式,是近年來發展起來的一種養殖模式,我省正在大規模推廣這種技術。

一、生態養雞的意義

1.飼養成本低。優質牧草、草籽和昆蟲等都可以作為雞的飼料。由于飼養環境好,雞的疾病少、成活率高。生態養雞所需設施簡單,投資少,見效快。

2.保持和改善生態環境。林下種草,可以減少水土流失,改善生態環境,同時草可以作為雞的飼料。發展生態養雞,形成糞肥草、林木、農作物,草養雞,果木以及農作物增產的良性生態循環。

3.生產出綠色無公害食品。林下養雞,環境好,無污染,符合發展綠色無公害食品的要求。養殖出來的肉雞,品質和風味好,經濟價值高。

二、雞的來源

以貴州地方優質雞種如小香雞、竹鄉雞、烏蒙雞等,或含土雞血75%以上的青腳麻雞為好。商品雞苗應來源于無特定疾病的種雞場,不能從疫區引進雞苗。

三、生產場地和水源

商品雞飼養場地要求在環境好、無污染的果園、經濟林地、灌木林地、疏(幼)林地和有遮陰條件的草地進行放養,應使用無污染的水源。

四、育雛管理

能否把好育雛關,提高雛雞成活率,是養雞成敗的關鍵。

1.育雛準備。育雛前, 應做好充分的準備工作。準備好育雛舍、供溫設備、墊料、飼喂及生產工具、新鮮飼料、防疫治病的藥物。

2.消毒。育雛用的育雛舍、飼喂及生產工具應提前1周做好消毒工作。

3.育雛。一般采用平養方式育雛,集中育雛1個月左右,脫溫后進行放牧散養。育雛時,應按育雛飼養管理技術,控制好溫度、濕度、光照、通風、雛雞密度等飼養管理條件。搞好雛雞的飼喂和疫病防治工作,為放牧散養提供健康的脫溫雛雞。

4.免疫接種和藥物預防。免疫接種和藥物預防是育雛期間做好疫病預防的關鍵。應根據當地疫情制定合理的免疫程序,在育雛期內請獸醫完成免疫接種工作。

五、放養管理

1.飼養密度。散養雞舍一般每平方米飼養15只左右。放養時,每平方千米可容納300~500只雞。

2.分群輪牧。以300~500只雞為一群散養。

3.分區輪牧。在草地上放養,要實行分區輪牧,以合理利用牧草,減少對草地的破壞。

可將放養草地劃塊分為4~5個小區,并用木樁和尼龍網制成圍欄。每個小區放養5~7天,間隔20~30天輪放一次。

4.合理補飼。對于散養的雞,如果能適當補飼精料,可提高雞的生長速度。補飼精料以無公害濃縮飼料配合本地產玉米及細糠混合的飼料為主,部分農副產品為輔。給育雛雞換料時要逐步進行,在飼料中逐漸增加新飼料的比例,1周左右換完為宜。早、中、晚各補飼一次,晚補50%,出欄前1個月以補精料為主。

5.搬遷雞舍。散養雞舍長期固定在一個地點上,容易造成環境污染、疾病增加、土壤板結,影響牧草的生長,因此散養雞舍應定期搬遷。

6.防獸害和藥物中毒。要防止野獸侵害和農藥、鼠藥等中毒。

六、疾病防治

藥制定并嚴格遵守衛生防疫制度。統一進雞,實行全進全出。定期對育雛及散養場地進行消毒。可以在飼料和飲水中添加一些國家允許使用的獸藥和藥物飼料添加劑,以促進雞的生長、減少疾病的發生。

養雞過程中,要隨時注意觀察雞群的生長和健康狀況,搞好雞新城疫、禽流感、雞白痢和雞球蟲病等疾病的防治工作。發生疫情時,要根據情況對雞采取隔離治療或捕殺措施,同時做好消毒工作。

□(編輯/穆楊)