糧食倉儲企業消防安全管理分析與探討

文/李林軒 王曉芳 永州下河國家糧食儲備庫

糧食倉儲企業消防安全管理分析與探討

文/李林軒 王曉芳 永州下河國家糧食儲備庫

糧食倉儲企業是國家或集體集中儲存原糧、成品糧的重要地點，它負擔著接收儲存和發送糧食工作，是糧食商品流通的一個重要環節。由于糧食具有可燃性、自燃性，發生火災的危險性較多，因此，對糧食倉儲企業的消防安全管理工作應予以重視。改革開放以來，糧食倉儲企業的消防安全管理工作取得了較大發展，但是，糧食倉儲企業尤其是中小型企業消防安全管理現代化整體水平較低，抗御火災的能力仍然較弱，火災事故時有發生，形勢較為嚴峻。隨著新技術、新工藝、新材料的不斷出現，引發火災的不安全因素也在不斷增加，這些都給糧食倉儲企業消防安全管理提出了緊迫的課題。

糧食倉儲企業主要的火災危險源

首先，可燃物質多，遇著火源即發生火災。糧食本身就具有可燃性。糧食主要含有脂肪和纖維素、糖類、蛋白質等成分，每種成分又是由碳、氫、氧等元素組成，因此，任何種類的糧食和籽粒均屬于可燃物品。糧食儲存主要有庫房、土圓倉(穴囤)等方式，不論采用何種儲存方式，都要大量使用墊木、麻袋、油布、竹笆、蘆席、稻草、麥秸等可燃材料圍封覆蓋，遇明火極易造成火災。

其次，易燃易爆物品多，增加了火災危險性。為防止儲存的糧食遭受蟲害，主要采用熏蒸殺蟲和化學儲存方法，利用有毒的化學物質直接或間接地殲滅大量害蟲和預防害蟲的傳播。所用的化學藥劑主要有磷化鋁、磷化鋅、磷化鈣、環氧乙烷和溴甲烷，這些都是易燃易爆的化學危險物品。

第三，糧食具有自燃性、粉塵爆炸性。通常情況下，糧食具有自燃特性，特別是糧粒大、孔隙度大的糧食在溫度、濕度適于微生物生存和繁殖的條件下，都有發熱而發生自燃的危險。糧食在搬運、堆碼、加工、篩理、輸送過程中會產生粉塵。當粉塵達到一定濃度懸浮于密閉的空間并有足夠的氧氣時，遇有明火就會產生爆炸現象。機械化立筒倉的門吸、除塵室、筒倉和計量、提升機系統不及時清掃，粉塵積多，也存在著粉塵爆炸的危險。

第四，著火源多，蔓延迅速，易火燒連營。外來人員或車輛帶入火種，附近煙囪飛火落到堆場內，架空線路短路火花濺落到糧囤之上，或檢修動火管理不當，都可造成火災；糧食烘干過程中，由于溫度控制不當或烘干所用明火管理不善可引起糧食著火；糧食的裝卸目前多采用機械化、半機械化作業，由于電氣安裝和操作不慎，機電設備超負荷運轉，也易引起火災；糧庫區內避雷設施不全或年久失修，遭受雷擊，也可能引起火災。糧食具有流散性，發生火災后極易蔓延。因為著火的糧食堆垛易鋪散開來，而且由于糧堆內有一定的孔隙和導熱性能，能迅速向里面燃燒，使火勢擴大。目前倉房儲糧多，露天儲糧也較多，儲糧器材都是易燃品，發生火情后蔓延速度快，很難及時撲救，極易造成火燒連營。

糧食倉儲企業消防安全管理工作存在的主要問題

首先，安全管理不強，消防意識普及不夠。糧食倉儲企業的消防安全管理跟不上，消防常識普及不夠，員工消防安全意識不強，對消防設施的性能不熟悉，對所配備的消防設備不懂操作等現象仍然普遍存在。企業管理人員缺乏必要的消防安全管理知識，對防火工作重視程度不夠，對企業內部消防器材、設施使用及運行狀況不熟悉，由于缺少必要的檢查和維護導致器材設備不能正常運行的現象也很常見。

其次，安全責任制度不嚴，消防責任不明。按照有關規定，糧食倉儲企業應當逐級落實消防安全責任制和崗位消防安全責任制，確定各級、各崗位的消防安全責任人。但在實際工作中，一些企業沒有明顯的消防安全責任劃分，沒有確定具體的消防安全責任人，不按要求履行消防安全責任制。

第三，安全投入不足，消防設施陳舊。由于認識理念上的偏差，長期以來，糧食倉儲企業重效益、輕安全，對消防安全管理工作缺乏重視，對消防安全的資金投入嚴重不足，導致消防設施不僅配備不足，且現有設施中不少因陳舊而不能使用。再就是前些年，由于負擔重、效益差，大部分糧食倉儲企業處于虧損狀態，員工的工資都無法保障，根本談不上消防投入。如：絕大部分糧食倉儲企業按規定應配備固定式滅火系統或移動式消防器具，因資金缺乏未配備，已配備的又因資金不夠而缺少維護，致使其功能喪失；有些糧食倉儲企業還因供水壓力不足造成消防管道形同虛設。

第四，專職消防安全人員少，缺乏專業知識。由于糧食倉儲企業改制減員，一大批有消防安全經驗的員工相繼退休、調離或輪崗，現有員工大部分是新參加工作或從其他崗位輪崗而來的。企業沒有專門的消防安全管理人員，管理人員、員工往往一人身兼數職，消防安全工作與其他工作混在一起，歸屬混亂，職責不清，不培訓，不演習，基本不能正常開展工作。即使配備了消防安全員，也沒有經過專業培訓，缺乏專業知識。

加強糧食倉儲企業消防安全管理的對策建議

針對糧食倉儲企業在消防安全管理中出現的這些問題，我們認為應從以下幾個方面著手予以改善。

第一，加大投入，加強消防安全培訓力度。糧食倉儲企業應加大消防安全投入，加強消防設施建設，完善消防配套設施，積極籌措資金，購買先進適用的消防器材；應利用各種機會、運用多種形式對員工開展經常性的消防安全教育培訓，使全體員工都能重視消防安全工作。在此基礎上，還應開展消防安全技術比武，每年組織1~2次消防演習，使全體員工都熟悉消防器材的使用，掌握疏散滅火技能和逃生方法。

第二，落實制度，加強消防安全檢查。糧食倉儲企業應逐級落實消防安全責任制和崗位消防安全責任制，使消防安全管理落實到每個人，使各個科室分工合作，各盡其責，做到“誰主管，誰負責；誰在崗，誰負責”。應加強消防安全檢查，在企業消防責任人領導下，組織相關人員參加檢查，堅持“班組天天查，科室周周查，企業月月查”三級檢查制度。要實行分片包點落實到人，落實好企業抓科室、科室抓班組、班組抓個人的層層包保責任制，重點檢查責任制是否落實，各類消防設施、用電線路、電源開關、露天儲糧區、儲糧倉庫等重點部位，還有哪些漏洞和薄弱環節。發現火災隱患和不安全因素，要指定專人監督限期整改。

第三，健全設施，加強器材維護管理。糧食倉儲企業消防安全管理的關鍵在于做好各設施、器材的維護管理工作，應該有專人管理，定期巡查，保證消防設施、器材處于完好狀態，發現丟失、損壞應立即補齊、維修。如：每年應組織具有維修資質的單位對滅火器材進行一次功能性檢查，并按有關規定及時進行水壓試驗，檢查滅火劑重量和有效期；每季度應請具有相應資質的單位對火災自動報警系統或自動噴淋滅火系統等設施進行一次檢查測試；消防水泵每月試開泵一次，檢查其是否完好；室內消火栓每季度測試一次；其它消防設施、器材的測試，根據不同情況決定測試時間。

第四，做好應急管理工作。糧食倉儲企業要制定完善的火災撲救和搶險預案，并組織精干員工成立火災撲救和搶險隊伍，消防車、消防井、消防設施都要始終處于備戰狀態。一旦發生險情，在向消防部門報警的同時，立即組織撲救，力爭把損失降到最低。

責任編輯 鐘金花