旅游價格的制定方法和策略

南京曉莊學院 吳曉瑜 韓艷紅

旅游價格的制定方法和策略

南京曉莊學院 吳曉瑜 韓艷紅

在市場經濟條件下，旅游者對旅游產品的需求要借助于交換活動來實現，而價格是交換活動順利進行的重要條件。旅游價格就是旅游者為滿足旅游活動的需要而購買的旅游產品的價格，是旅游產品價值的貨幣表現。本文首先闡述了旅游市場的概念，其次，分析了旅游價格的特點，同時，就旅游價格的制定方法和策略進行深入了探討，具有一定的參考價值。

旅游 價格 制定

一.旅游市場的概念

市場是社會生產力發展到一定階段的產物，哪里有商品生產和商品交換，哪里就有市場。早期的旅游活動并不是以商品形式出現的，而是一種社會現象。隨著生產力的發展，社會分工的深化，商品生產和商品交換得到了發展，旅游活動逐漸商品化了。因為一方面社會中出現了旅游活動的購買者；另一方面形成了專門為旅游者提供服務的行業，于是出現了以旅游者為一方的旅游需求和以旅游經營者為另一方的旅游供給，兩者間的經濟聯系就構成了旅游商品交換，隨著旅游商品交換的發展，旅游市場也隨之產生并擴大。

旅游市場的概念有廣義和狹義之分。廣義的旅游市場是指在旅游產品交換過程中反映的各種經濟行為和經濟關系的總和。在現代旅游經濟中，旅游市場反映了旅游需求者與供給者之間、旅游需求者之間、旅游供給者之間的關系，集中反映了旅游產品實現過程中的各種經濟關系和經濟行為。狹義的旅游市場是指在一定時間、一定地點對某種旅游產品具有支付能力的購買者，從這個意義上說，旅游市場就是旅游需求市場或旅游客源市場。

二.旅游價格的特點

（1）綜合性

旅游價格的綜合性是由旅游產品的綜合性決定的。旅游產品是個綜合性的概念，這種綜合性體現在兩個方面：一方面，它是由多種資源、設施和服務構成的組合型產品；另一方面，旅游產品供應方是由涉及食、住、行、游、購、娛等方面的眾多部門和行業組成的綜合體。產品的綜合性必然使得價格也帶有綜合件的特點、旅游價格必然要受到多種因素的影響，或者是旅游活動中食、行、游、購、娛價格的綜合表現.或者是這些單項價格的總體顯示。

（2）季節性

旅游產品與—般商品不同，它不存在獨立的生產過程，也不生產有形的物品，因而無法運輸，也無法貯存。旅游產品的這種特殊性，決定了旅游價格不可避免地帶有季節性的特點。旅游活動是具有季節性的，在旅游淡季.游客的數量減少，為使不能貯存的旅游產品銷售出去，減少損失，必須實行季節差價，即淡季降低價格銷售，甚至有時以低于成本的價格銷售，旺季時則又需要適當提價以控制無法滿足的需求量，因而旅游價格具有明顯的季節性。

（3）壟斷性

旅游產品的基礎是旅游資源，而獨特性是旅游資源開發建設的核心，這就決定了旅游價格具有一定的壟斷性。它表現為在特定時間和特定空間范圍內旅游產品的價格遠遠高于其價值，高于凝結于其中的社會必要勞動時間。旅游產品中的自然旅游資源雖然不包含人類勞動的因素，但它是旅游產品中不可缺少的自然資源，其惟一性和不可替代性，也具有價格，而且還是壟斷性的價格。旅游產品中的文物、古跡等的價值很難用勞動量的大小來衡量.它們不同于一般商品，不僅不會因為磨損而喪失其價值，相反，隨著時間的流逝其價值反而越來越高。這是因為創造這種價值的古代勞動不可能再生，而且這種歷史價值也不可能再彌補，因而在價格上也表現為一種壟斷。所以旅游產品由于獨特的歷史、社會、自然因素而使其價格具有壟斷性的特點。

三.旅游價格的制定方法和策略

（1）按質論價，優質優價

旅游產品質量的高低以旅游消費者的感受為標準，即以旅游的滿意程度來衡量旅游產品的質量。因為旅游產品的效用大量體現在旅游服務上，通過周到熱情的服務使旅游消費者得到享受。旅游產品的價格并非越低越好，旅游消費者也并非在任何情況下都不愿出高價.關鍵是要尊重消費者的利益，制定出高價格后，必須能夠提供與高價值相吻合的高質量的旅游產品。

（2）適應市場需求

旅游產品定價要適應國際、國內各地區同類旅游產品的行情與動向，結合自身產品的特色與條件制定出在國際國內市場上具有吸引力與競爭力的旅游產品價格。

（3）穩定性與靈活性相結合

旅游產品價格應保持相對的穩定性。頻繁的價格波動會結經營者的形象帶來不良影響，消炎者也會因等待降價而停止消費。另外，旅游產品具有季節性、易變性、可替代性等待征，這種矛盾可以利用靈活的旅游差價和優惠價來解決。

（4）合理安排比價

旅游產品的比價是指不同旅游產品價格的比較關系，其形成的基礎是不同旅游產品的價值量的比例。旅游產品比價安排得合理，有利于旅游產品的生產與流通，從而有利于旅游市場的供求平衡。如果旅游產品的開發結構不合理，如飯店過剩、景點不足或景點沒有待包，則旅游產品比價就表現為飯店價格高、景點價格低或者飯店價格低、景點價格高，從而使旅游產品比價不合理，其結果必然影響產品的生產與流通，影響旅游市場的供求平衡。此外，合理的旅游產品的比價還能使各類旅游產品的生產者都能得到社會平均利潤，有助于調動生產者的積極性，促進旅游經濟的發展。

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