夏季飲食的保健誤區

　　果汁飲料代替白開水：雖然果汁飲料含有維生素，適量的飲用可以補充身體所需，但它也是高滲液體，不能解渴，反而越喝越口渴。果汁中的主要成分——糖，攝取過多會擾亂孩子的消化吸收功能，抑制食欲，影響蛋白質等營養素的吸收。而且過量的糖分如不能被人體吸收利用，則易腹瀉，時間長了還會引起腎臟病變。一旦孩子養成了喝果汁的習慣，反而導致營養不良、阻礙正常的生長發育。兒科專家主張，兒童補充水分還是以白開水為好。如果喝果汁，最好由家長動手為孩子榨一些純鮮果汁喝。
　　口渴喝白開水，一次喝夠：夏天身體容易出汗，導致體內水分丟失，孩子要及時填補水份以滿足自己身體的代謝需要。但人體水分的丟失是漸進的，當丟失的水份過量時，才會刺激飲水中樞神經引起口渴。要給孩子解釋這個原理，叮囑并監督孩子勤喝水，切記不要等口渴時才一次喝夠。一次性飲水太多，會加重腎器官的負擔。而當腎不能及時排除水分時，存在體內的多余水分會稀釋血液，導致水中毒。
　　過多飲用清熱祛暑的自制飲料：夏季為防止孩子中暑，很多家長喜歡給孩子喝綠豆湯、酸梅湯等消暑益氣的自制飲料。但綠豆性屬寒涼，過多飲用綠豆湯會導致兒童脾胃失衡，腹瀉。同樣，酸梅湯雖有助于體內酸堿平衡，但因為兒童胃黏膜薄弱，喝太多容易引發胃和十二指腸潰瘍。
　　飲食過于清淡：孩子正處發展生長發育期，對營養的需求量比較旺盛，所以夏季飲食不能只圖清淡而忽略孩子的身體需求，應飲食平衡，注意補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等食物。
　　
　　(責編　張清