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基于混合式學習的服裝專業課教學探索

2010-12-31 21:06:52浦海燕
職教論壇 2010年23期
關鍵詞:課堂教學課程教師

□浦海燕 吳 薇

在高等教育信息化逐步深入的大背景下,如何利用信息技術和相關資源,依托教育的信息化,改善我們的教學環境和學習效果,既是教育實踐的呼喚,也是信息時代的呼喚。[1]在中小學新課改中,信息技術與學科課程整合的相關研究進展顯著。但是,在高職高等教育領域,將信息技術與課程整合,尤其是與應用性專業課程整合是一個尚待探究的領地。

在網絡教學基礎上發展起來的混合學習模式是將傳統教學的優勢與網絡教學優勢相結合而形成的,可以為教育教學改革提供思路。美國賓州大學校長提出:在線學習跟課堂教學的融合,即混合式學習,是高等教育最重要的發展趨勢。混合式學習所具有的優勢已經得到業界的認可。

對于服裝專業的課堂教學改革而言,在以學生為主體的思想指導下,將多媒體技術、計算機網絡技術用于服裝專業教學中,充分發揮信息技術的優勢,發揮學生的主體作用,培養學生創新精神、創造能力,是當前服裝專業教育工作者必須迎接的挑戰。

一、混合式學習的基本涵義及特點

傳統的課堂教學有利于教師主導作用的發揮,教師能監控整個教學活動的進程,系統科學地傳授知識,更好地完成教學目標。而網絡教學則依賴于數字化的多媒體教學資源和各種交互工具、認知工具的有力支持,使學生的自主學習能力和創新能力得到提升。那么,能否將兩者的優勢結合起來,既能體現教師的主導作用,又能發揮學生的主體作用呢?混合式教學理論應運而生。

混合式學習——BlendingLearning原意是指在傳統的課堂教學中,除了應用各種基于教室的學習形式(例如會議、實驗室、書籍等)外還結合其他多種學習方式。例如:應用粉筆黑板的傳統方式與應用視聽媒體的學習方式相結合、傳統學習方式與計算機輔助學習方式相結合、自主學習方式與協作學習方式相結合等等。

“Blending Learning”是于2003年12月9日由北京師范大學何克抗教授在南京召開的全球華人計算機教育應用第七屆大會上首次介紹。何克抗教授認為,所謂Blending Learning就是要把傳統學習方式的優勢和E-Learning(即數字化或網絡化學習)的優勢結合起來;也就是說,既要發揮教師引導、啟發、監控教學過程的主導作用,又要充分體現學生作為學習過程主體的主動性、積極性與創造性。目前國際教育技術界的共識是,只有將這二者結合起來,使二者優勢互補,才能獲得最佳的學習效果。[2]

余勝泉博士對信息技術與課程整合(Information Techology Curriculum Integration)的定義是:“在已有課程的學習活動中結合使用信息技術,在課程教學活動中把信息技術、信息資源、信息方法、人力資源和課程內容有機結合,共同完成課程教學任務的一種新型的教學方式。”由此可見,整合思想體現出了Blending這個Blending Learning的思想精髓,信息技術與課程整合就是一種Blending Learning。[3]

混合式學習(Blended Learning)新含義不僅反映了國際教育技術界對學習方式看法的轉變,而且反映了國際教育技術界關于教育思想與教學觀念的大轉變。從表面上看,這種轉變似乎說明當代教育技術理論是在回歸,在懷舊;而實質上是在按螺旋方式上升,說明人們的認識在深化、在提高,說明教育技術理論在不斷向前發展。

當然,混合式學習的優勢并非自然而然就能產生的,它離不開精心地設計和實施,因而關于混合式學習的設計與實施也就成為了混合式學習研究的重點與關鍵所在。有效的混合型學習更多的來自實踐、經驗, 我國現在正大力開展信息技術與學科整合。因此,服裝專業教育教學改革在此基礎上開展混合式學習模式, 正是一個良好的契機。

二、混合式學習在服裝專業課程中的實踐探索

本文以《服裝生產管理》課程為案例,進行了混合式學習在服裝專業課程中的實踐研究與探索。

《服裝生產管理》是服裝專業本科學生的專業必修課程之一。該課程尤其注重培養理論知識的運用能力,就是要培養學生能夠運用理論去發現、分析、解決服裝企業生產經營管理中的實際問題,提升企業管理的能力。傳統的課堂教學只能勉強滿足理論教學的要求,下廠考察實習可以起到一定的補充作用,但因課時限制仍然不能達到最佳的教學效果。

筆者憑著多年的一線教學實踐經驗,運用混合式原理,設計了課堂教學、網絡教學和實踐教學三位一體的混合式教學模式,取得了可喜的實效。因為這種混合式強調把以上三種學習方式的優勢結合起來,達到優勢互補,獲得最佳的學習效果。表現在交互方式上,是面對面語言交流與應用網絡交流相結合。表現在學習形式上,是探究學習與接受學習相結合、自主學習與合作學習相結合,課題型活動與必要的記憶、操練、現場實習相結合。在這種學習方式下,可以使得對服裝生產管理理論知識的理解和掌握與服裝生產管理實踐思維的建構與應用能力的培養比較好的結合起來,使教學系統和教學過程既系統嚴密又開放靈活。

具體教學設計如下:(以第六單元“服裝縫制生產設計”為例)。

(一)前端分析

1.教學目標分析。高校服裝專業開設《服裝生產管理》這門課程的教學目標是:要求學生通過本課程的學習,掌握現代服裝生產運作管理的理論與方法,并具備實際應用操作的能力,為日后從事服裝企業管理工作奠定必要的基礎。

本單元的教學目標為:通過學習,學生能夠根據服裝產品品種確定設備的種類、設備的排列及位置設計、生產方式等,能對產品進行工序分析和工序編制,對半成品數量和傳送方式進行設定等,達到實際操作的應用能力。

2.教學方式分析。本單元最多能分配到6個課時,無論是對教師還是學生而言,這點課時量都很難讓學生深入了解服裝產品的縫制生產過程并達到較強的應用能力。因此,教師考慮采用教學網站作為輔助教學工具,以網絡教學的特性來延伸教師的教學時間和學生的學習時間。同時,這又是一門實踐性很強的課程,只講理論沒有實踐也是難以達到教學目標的要求。為此考慮采用工廠實習作為課堂教學的補充和深入,加強理論與實踐的聯系。

3.學習對象分析。本案例的教學對象是服裝專業大三的學生。一方面,學生已經學習了服裝工藝制作、工業制版、服裝CAD等專業基礎課程,掌握了必要的專業理論基礎知識,具備了必要的專業應用能力。另一方面,筆者教授的班級都建有班級QQ群,說明學生都已初步掌握了計算機的基本原理及操作,能夠利用網絡進行非面對面的交流等。同時,通過大學前兩年的學習,已經轉變了學習方式,擺脫了對教師的依賴性,能夠在一定程度上獨立、協作學習,并產生了對理論聯系實踐、學以致用的強烈愿望,這些都為混合式教學的順利開展奠定了良好的基礎。

4.教學條件分析。我校在課堂教學方面基本都能滿足多媒體課件的使用。網絡教室比較少,但是學生每人都有電腦,都能在宿舍上網。再加上課堂課時數量的限制,所以本案例的網絡學習部分主要是在課后進行。學校圖書館的網絡資源庫部分映像了中國學術期刊全文數據庫和中國重要報紙全文數據庫等,另外還有教育網及教育資源庫,為混合式學習的開展提供了充分的學習資源。

我校服裝專業的主要教學實習基地——吉利服裝有限公司為開展該課程的實踐教學提供了良好的保障,成為實現專業課程培養目標——培養具有實踐能力和創新、創業能力的高素質人才的重要條件之一。

(二)教學過程

本案例從課堂教學開始,了解掌握理論知識;然后通過網絡學習,拓展延伸課堂所學,提煉能力;再通過工廠現場參觀學習,鞏固、驗證課堂、網絡所學,將理論與實踐緊密聯系起來,然后又回到網絡梳理、總結,最后回到課堂總結匯報。

1.課堂教學。

課堂教學過程設計

2.網絡學習。本單元的內容非常適合圍繞任務展開學習活動,通過學生自主的認知活動獲得知識的深化,進一步鞏固課堂學習的成果,培養學生在信息時代的學習方式、合作精神、解決問題的能力及創新能力,完成教學目標。

網絡學習過程設計

3.實踐教學。生產實習既是教學過程,又是個現實的生產過程。在生產實習中,學生在教師或工廠師傅的指導下,把課堂上學到的專業技術理論知識運用到生產勞動實踐中去,通過參觀、調查甚至親自動手,體會、驗證、鞏固、豐富和發展在書本上學到的間接知識,使之轉化為直接經驗及定向從業所需要的技能、技巧。這是一個從理論再回到實踐的認識過程,是學生獲取知識的一個認識飛躍的過程,是加強理論聯系實際的有效手段,有利于培養學生調查、觀察和分析問題的能力,提高適應能力、應變能力與解決實際問題的能力。

實踐活動結束后,回到網絡進行交流、討論,著重比較實踐生產與課本理論的差異,分析原因,提出解決問題的方法、建議等,修改、完善第一次(網絡學習)提交的研究報告及設計方案,并進行第二次提交。本案例教學最終要求學生回到課堂,對該單元的學習做一個演示匯報。學生可以選擇自己擅長的方式(如Powerpoint),以小組為單位,選派代表進行課堂的現場匯報演講。

實踐教學過程設計

(三)總結、評價

教師準備好評價方案,制出評價表格,演示匯報結束后通過學生自評、互評及教師評價得出最終的綜合評價成績。(該單元學習綜合評價量表略)

(四)教學后記

本單元以任務驅動形式完成了課堂教學、網絡教學與實踐教學三位一體的混合式學習模式的教學實踐,教學效果良好。在服裝產品中,數西服套裝的縫制工藝最復雜、難度最高,因此,事先教師對學生能否完成任務沒有十足的信心。但是事實證明,全班學生基本都能很好地完成該探究項目。這說明學生的潛力是不可低估的,只要教師采用合適的方式進行精心的組織和指導,能夠最大限度地促進學生智能的增長。

三、結語

教學實踐證明,這種模式的教學是有利于教師的“教”和學生的“學”,有利于培養學生的自學能力和擴大學生的知識面,每個具有現代教育意識的教師都應該學會利用混合式學習模式進行靈活教學。

但混合式教學也不是“無所不能”的,它只是教學的一種方法,不能用它來代替教師獨立完成教學活動。更重要的是絕不能讓新的教學模式變相成為給學生灌輸知識的新手段。

另外,運用混合式教學,雖然教學手段變化了,但仍然需要遵循教學規律和學生身心發展的特點。無論在何種方式下的教學,教師和學生的地位始終應該是平等的。教師在教學過程中仍要處理好教師為主導和學生為主體的關系。應讓現代化教學手段更好地適應學生的年齡特點和學科特點,充分發揮各種教學方式的優勢,使教師和學生的雙邊活動得以順利開展,更好地提高教學質量。

[1]劉志文.混合式學習在高校教學中的應用研究——以《攝影技藝》課程為例[D].南京:南京師范大學,2006-11.

[2]何克抗.從Blending Learning看教育技術理論的新發展(上)[J].電化教育研究,2004.

[3]余勝泉.信息技術與課程整合的目標與策略[J].人民教育,2002(2).

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