EVA理論在餐飲業(yè)的應(yīng)用研究
2010-12-31 00:00:00尹玥韓洋姜伊娜
經(jīng)濟(jì)師 2010年12期
摘 要：EVA是一種新型的管理績效評價方法，文章將EVA思想應(yīng)用于餐飲中對其管理績效進(jìn)行評估，文章選取某一餐飲企業(yè)為例進(jìn)
摘 要：EVA是一種新型的管理績效評價方法，文章將EVA思想應(yīng)用于餐飲中對其管理績效進(jìn)行評估，文章選取某一餐飲企業(yè)為例進(jìn)
