多年來,北方地區肉用犬一直供不應求,市場價格穩中有升,養殖前景十分廣闊。目前,在肉用犬養殖生產中,絕大多數養殖戶還是沿用傳統的平面養殖方式,養殖生產受到圈舍面積、衛生條件、疫病預防、生產效率、冬季供暖等諸多因素的制約,使養殖成本過高,生產發展緩慢,養殖規模難以擴大。
肉用犬立體養殖解決了平面養殖生產中存在的多種問題,可以提高生產水平,增加經濟效益,形成規模養殖。肉用犬立體養殖有以下益處:
1.多層籠養 合理利用圈舍
立體養殖就是把犬放在多層的籠中進行飼養,在圈舍原有面積不變的情況下,充分利用圈舍空間,變相擴大圈舍面積,增加肉用犬養殖數量。在犬的不同飼養階段,使用不同規格的犬籠,使圈舍利用更科學。在實際生產中,犬籠分成大、小兩種規格,供3月齡以上肉用犬使用的大籠分上、下兩層,每層籠長2.0米、寬1.0米;供3月齡以下肉用犬使用的小籠分上、中、下三層,每層籠長1.8米、寬0.6米。兩種規格的犬籠每層籠均養犬4只左右,確保每只犬都有足夠的運動空間。以一棟面積為80平方米的圈舍為例,立體養殖每棟圈舍養犬200只左右,而平面養殖每只犬占地0.8~1.0平方米,80平方米的圈舍可養犬80只左右。可見,同樣面積的圈舍,立體養殖的數量是平面養殖的2.5倍,真正做到了合理利用圈舍。
2.易于保持衛生 利于疫病預防
2~3層的犬籠,上、下兩層籠之間安裝有滑糞板,籠底有方形網眼,糞尿可以直接掉落到滑糞板上,犬與糞尿完全隔開,食、水和犬籠均不受污染?;S板上的糞尿容易清理,籠舍、器具便于消毒,圈舍衛生易于保持,從而使寄生蟲、傳染病等發生概率減少,疫病預防能力增強。
3.定時定量飼喂 科學飼養管理
立體養殖具有單籠養犬數量較少、籠位相對比較集中的生產特點,便于飼養人員對犬定時定量進行飼喂。通過固定飼喂次數、飼喂數量和飼喂時間,可以使犬養成良好的飲食規律,有利于促進營養物質的消化吸收。這種飼喂方式,可以節省飼料、節省飼喂時間、節省勞動力;便于飼養人員在飼喂時對個別犬的爭食行為及時進行制止,防止肉犬爭食咬傷;同時,可以保證每只犬能夠均衡吃到食物,避免由于吃得過多引起消化道疾病,或因吃得太少影響生長發育。通過定時定量飼喂,做到科學飼養管理。
4.促進生長發育 降低飼養成本
在立體養殖生產中,圈舍溫濕度相對穩定,衛生條件好,受外界自然環境影響小,有利于犬的生長發育。由于籠養過程中犬的運動量小,能量消耗低,加快了肉用犬的育肥速度,與平面養殖相比,增重可提高30%左右。由于生長發育快,使肉用犬的育肥時間明顯縮短,從斷乳到出欄(20~35公斤以上)只需4~5個月左右,比平面養殖縮短1個月左右的時間,有效降低了飼養成本。
5.飼養密度提高 供熱成本下降
北方地區每年供熱時間在5~6個月,冬季養犬生產中圈舍供熱是一項較大的資金投入。立體養殖生產中,由于犬的飼養密度增加,靠犬本身的熱量就可以提高一部分舍溫。另外,同樣的圈舍面積,同樣的供熱投入,由于立體養殖時犬的存欄量大,所以使每只犬的供熱成本大幅下降。有效解決了制約冬季肉用犬生產的難題。
6.小群飼養易觀察 發現問題早解決
對犬進行觀察是肉用犬飼養管理中一項十分重要的工作。采用小群多籠的生產格局,非常便于飼養人員的日常觀察。通過觀察犬的飲食情況、運動情況、糞便變化等,及時了解犬的飲食和健康狀況,以便及早對其飲食進行調整,對疫病作出診斷,及時采取隔離、治療等措施,減少死亡,提高治愈率。
7.提高生產效率 促進養殖發展
肉用犬立體養殖具備犬籠設計合理、籠位相對集中和單籠飼養量適宜等生產優勢,使肉用犬生產中各項工作可操作性強,工作起來方便、快捷,尤其是使肉用犬飼喂、籠舍消毒、糞尿清理、防疫注射等各種日常飼養管理工作省時、省工、節省勞動力,生產效率大幅提高,生產能力明顯增強,促進了肉用犬生產向規模化、集約化方向發展。
綜上所述,肉用犬立體養殖可以節本增效、規模發展,值得推廣。 (吉林 栗成友 楊艷俠)