雛鵝飼養管理十字訣

　　消：即徹底消毒，在購買雛鵝前半個月，應把飼養場地、設備徹底沖洗干凈，然后用15％生石灰或2％燒堿水消毒，再用清水沖洗：鵝棚完全封閉，用福爾馬林熏蒸消毒，第二天開門和開窗通風排氣：墊料用的稻草在消毒后要曬干。
　　挑：即挑選鵝苗，購買鵝苗時，應當選擇有嚴格防疫和消毒制度、種鵝體格健壯、出雛率高的種鵝場。應選購出殼早、體重大、體質好、外貌優良、絨毛松軟，口鼻、肛門干凈無分泌物，活潑好動，叫聲洪亮的雛鵝。
　　溫：即溫度適當，鵝舍溫度如果超過32℃，雛鵝表現精神不振，少食，喝水多，體熱散發受阻，從而影響生長發育，誘發疾病，長期高溫還會引起雛鴨大批死亡：溫度過低，苗鵝受涼。又容易得病死亡。育雛鵝的溫度要求適宜而均衡，0-7日齡的雛鵝要求舍溫在28-30℃，然后隨其日齡的增加結合氣溫變化每周下降2-4℃，30日齡雛鵝對溫度變化有一定適應能力，可恒定在15-25℃。在雛鵝3周前鵝舍應通宵照明，3周后可減少照明，5周后可停止照明。
　　濕：即濕度適宜。雛鵝適宜濕度為50％-75％，當環境濕度超過80％，同時伴隨溫度不適時，雛鵝會出現精神不振、食欲減退、擠堆、呼吸困難及絨毛松亂等癥狀。
　　食即適時開食，給雛鵝開食應先飲水后開食，如先開食后再飲水或連續數頓不飲水，雛鵝遇水則會暴飲致病。通常在出殼10-15小時絨毛干后，就發出叫聲，能起身，如用手指引誘。大部分會伸頭張口啄食手指，有開食姿勢，可飲0.02％高錳酸鉀水溶液和合維生素B12B6的水。此時開食有利于苗鵝將腸道內的臟物排出，減少疾病。但開食不能超過30小時，開食如果過遲。苗鵝就會失水而得干爪病，甚至死亡一。
　　料：即喂料講究。雛鵝開食的飼料，可用一份碎米、兩份青料搭配。碎米要用水泡透，青料最好是萵苣葉子或水草。切細與細米拌和，撒在蘆席上，讓雛鵝自由采食。對不會采食的雛鵝，可把青菜絲放在其嘴邊謗其采食，經數次調教，即會吃食。有條件的，可在飼料中加喂蠶蛹粉和蛆蛹，以促雛鵝長得快。
　　牧即放牧促長，雛鵝放牧要晚牧早歸。15日齡內的雛鵝舍飼，日放牧2次，早、晚各1次，每次30-50分鐘：15日齡以上的鵝則長期放牧，日放牧5-8小時。狂風暴雨天，河邊及噴灑農藥后的田塊不宜放牧，以防意外。
　　控：即控制密度。雛鵝飼養要有一定的空間，稀疏適宜的空間有利雛鵝正常生長發育，第一周每平方米放養25只，以后每周減少5-10只。因春季天氣變化極大等因素，時常會出現行動遲緩、食欲不振、精神沉郁、排糞異常等病雛，應將病雛鵝隔離，按大小、強弱分群飼養，使雛鵝生長均勻一致。
　　防：即防止擠壓。天冷時。苗鵝為了取暖，往往會擠成一團，易造成死亡。因此要用稻草編成窩子，分開盛放，以免相互擠壓。窩口墊草注意不要過長，最長6.5厘米，過長會纏住鵝腿，使鵝無法行走而被其他鵝啄死，若發現苗鵝頭歪無力，頸部絨毛脫落，說明苗鵝已經受熱，要打開門窗透透氣：若發現苗鵝拉稀，可能已經受涼，此時除應注意保暖外，還要用茶葉、生姜煎水浸米喂鵝防治拉稀。
　　病：即防疫疾病。春季天氣寒冷潮濕。細菌、病毒最易侵入。引發疾病。所以雛鵝出殼后按免疫程序進行預防接種，才能保證雛鵝健康生長。一般于雛鶘出殼2-3天，每羽注射小鵝瘟高免血清0.5毫升，5日后注射1：100倍稀釋的小鶘瘟疫苗1毫升，2周后再注射1：50倍稀釋的小鵝瘟疫苗0.5毫升，以預防鵝瘟發生。有條件的還可注射一次禽出敗菌苗，預防禽出敗。在日常飲水中加入大蒜素或飼料中拌入大蒜素，青飼料添加穿心蓮、魚腥草。以防止白痢、大腸桿茵。
　　
　　(山東　李興