《健康之路.直播版》與《百科全說》比較

摘要：在電視節目蓬勃發展的今天，以健康、養生為重心的生活百科類節目一時風行，給予了觀眾精神層面上的熏陶和愉悅，受到了許多觀眾的好評，成為業界關注的亮點。本文以中央電視臺十套的《健康之路·直播版》和湖南衛視的《百科全說》為例，采用定性文獻研究法和內容分析法來評析它們各自的特色、異同以及衍生的相關問題，以期能夠對該類節目的傳播現狀和發展前景進行一個初步的探索，從而使該類節目更好地服務于受眾，指導生活。

關鍵詞：節目形式 節目內容 社會效益

隨著電視節目的多元化發展，關注普通受眾生活品質的養生類節目一時風行，不僅給受眾帶來了視聽盛宴，在精神層面上給予了他們指導和鼓舞，還對他們進行了知識、時尚等信息的引領和滿足。中央電視臺的《健康之路·直播版》和湖南衛視的《百科全說》均是以提升受眾生活質量、提供生活健康信息為主要內容的節目，兩檔節目均以良好的勢頭繁榮發展，但節目的定位、傳播特色與風格大有差別，筆者對兩者的傳播內容和特色進行了比較、研究，以期對該類節目的良好發展提供初步的探索性的參考和建議。

兩檔節目的定位比較

《健康之路·直播版》的宗旨是“滿足人民群眾強身健體的愿望，滿足觀眾治病防病的要求，從大衛生的觀念出發，為觀眾提供最具權威的而且是最新的醫學信息和知識，為提高中華民族的健康素質，為建設社會主義精神文明服務”。①節目以開闊的健康視野、全新的衛生理念，倡導科學的生活方式，為觀眾傳遞健康，緊緊圍繞“健康”進行節目策劃和編排，給予觀眾最翔實最專業的醫療咨詢和健康指導，節目風格大氣、清新，受到觀眾的一致好評。

而《百科全說》的定位是“‘第一檔職業生活智慧脫口秀’，是湖南衛視的一檔全民勵志，學以致用，滿足當下國民精神和生活實用訴求的百科全書式綜藝娛樂脫口秀節目，這是一檔真正最貼近娛樂脫口秀形態，同時蘊涵豐富生活實用信息的帶狀節目”。②節目采用娛樂化的包裝，為受眾打造一種在娛樂的同時又能獲取豐富實用信息的全新脫口秀節目形態。節目除了以健康養生類為主體內容外，還涉及美容、情感、育嬰等話題，信息種類豐富，精彩紛呈。

節目形式的異同

主持人與現場嘉賓的特色比較。《健康之路·直播版》的主持人冀玉華端莊大方的氣質中洋溢著清新爽快的氣息，給這一專業性很強的節目注入了活力，同時，她的語言風格和著裝特色都體現了央視的大臺風范。《百科全說》作為湖南衛視2009年的一個創新亮點，吸取了臺灣綜藝節目《康熙來了》的精髓，主持風格為“一文一武”，由方瓊、李維嘉聯袂主持，并由侏梓驍、唐笑等6位助理主持輪流助陣。助理主持的加入也大大活躍了節目現場的氣氛。主持人幫助觀眾把看上去“膚淺”但觀眾很關注的問題提出來，讓嘉賓予以解答并展開相關話題。節目在帶給觀眾快樂的同時，還可以使他們從節目的歡聲笑語里學到一些生活智慧。同時，現場嘉賓的風格也多呈現時尚、新銳、隨性等特點，無論從服飾搭配上還是語言風格上都體現了較強的親和力和交流感，因此，它受到多個年齡層觀眾的青睞。節目除了健康養生類的主題外，還有美食、情感等主題，嘉賓的人選也隨著節目主題的豐富多彩而具有多樣化的特點。

播出形式的比較。《健康之路·直播版》自2009年12月28日以來播出時間有所調整，在央視十套的每周一至周五17：50播出，時長25分鐘。節目完全采用直播的形式播出，每次圍繞有關衛生與健康的一個主題，邀請國內一流的醫學專家到演播室做嘉賓主持，直接回答觀眾的問題。演播室設有熱線電話，由主治醫師以上的專家接聽，給予觀眾直接、及時的解答和幫助。節目根據需要還會邀請健身專家和演員做現場示范，給觀眾以運動、鍛煉等方面的相關指導，這些舉措均受到了觀眾的好評。《百科全說》于每周一至每周四19：35播出。自2009年11月30日開播以來，收視率一路攀升，據《百科全說》的新浪微博的消息，節目于2010年3月25日和3月29日均創下了同時段全國收視率第二的良好紀錄。隨著節目的熱播，其影響力也越來越大，深入到了千家萬戶，一度成為湖南衛視最受歡迎的節目之一。

節目內容的異同

《健康之路·直播版》側重于提供專業的醫療信息服務，同時又有食療養生、美容、減肥等熱門主題，節目以其傳播內容的權威性征服了大量受眾。筆者依據《健康之路》官方網站的節目視頻對節目的主題進行了分類，選取2009年1月~2009年12月即全年的節目作為樣本，根據期數加以匯總，具體分布如下表：

表1中，針對專科疾病預防與保健的主題一共123期，占全年總期數的51.0％，其中以婦科、腫瘤、眼科等熱門主題占主體地位。而健康飲食類節目一共40期，所占百分比為16.6％，節目內容豐富，涉及飲食與健康的關系的方方面面。“其他”類的節目主要是針對病人個案展開的相關的話題，故事性比較強，尤其是在11月和12月各占12期，分布得較為集中，為受眾提供一個認知他人、自我認知參照體系。美容塑形類的節目主要分布在5月~9月，體現了節目的編排特色，以季節變化為契機，以受眾為中心，及時調整節目內容。這些都體現了該節目以健康為中心的“專業”特色，為受眾提供了前沿、權威的信息和指導，同時符合當前“養生熱”的時代潮流。

表2為《百科全說》的內容分布情況，筆者選取2009年11月30日開播以來至2010年4月7日的節目作為樣本，依據歷次節目的視頻進行統計，如下表：

通過表2的數據我們可以清楚地看到，節目中關于健康養生和美容減肥的節目比例分別為32.8％和18.1％，體現了節目對觀眾在快節奏、高壓力生活環境下產生的養生訴求的重視和滿足。同時，其他主題涉及生活的諸多方面，有關個人理財、情感戀愛、社交禮儀等各色話題精彩紛呈，體現了節目的“娛樂”定位和“娛樂”特色，全方位為觀眾提供生活信息服務。

《百科全說》繼續保持著湖南衛視的娛樂特色，將娛樂發揮到極致，不僅輕松活潑，也讓觀眾眼前一亮。節目內容豐富多彩，以健康的生活方式和高尚的生活品質為目標，同時拓展出多方面的信息空間，使多個年齡段的觀眾既娛樂了身心又能從節目中獲取他們需求的信息，滿足他們在當前“養生熱”的背景下對相關知識的訴求，從根本上保證了節目旺盛的生命力。

兩檔節目與受眾的互動情況及其社會影響

兩檔節目分別形成了各自的網絡“家園”，與諸多網友形成了良好的互動。《健康之路·直播版》的網絡論壇清新大氣，而《百科全說》貼吧里的話題輕松活潑。兩者的網絡“家園”里都潛伏著眾多的粉絲，他們源源不斷地灌入自己的興趣點和訴求點，為節目發展提供了強大的動力支持和良好的意見參考。《健康之路·直播版》的網絡論壇上的粉絲提問以專業疾病為主，例如有關兒童手足口病、慢性鼻炎、眼睛保護、皮膚炎癥等方面的相關咨詢以及網友們提供的健康小貼士，呈現的主題以及語言表達比較系統、規范。而《百科全說》貼吧里的話題則比較輕松、瑣碎，網友們對有關節目的熱點話題熱烈討論，多是針對已經播出的節目的主題展開討論，并提出問題以求解答。活躍的氣氛里，網友對節目的反饋也比較多，盡管有贊成也有批評，但是這無疑是一個良好的展示他們思想鋒芒的舞臺。一些觀眾在貼吧里寫出了自己踐行節目中傳遞的一些養生方法并獲得了良好的效果的經歷。這些都彰顯了兩檔節目對受眾產生的影響力，已經從認知層面深入到了態度層面乃至行動層面。

在節奏加快、壓力無處不在的現代社會，健康成了一個重要而奢侈的標準。這兩檔節目均以健康為中心，為受眾提供了多樣化和高品質的信息服務，滿足了受眾獲取新知、追隨時尚潮流、學習健康養生的訴求與渴望，對受眾產生了廣泛的影響。同時，我們也看到了由此而產生的弊病。關于養生類節目的熱議出現在眾多網站、論壇上，網友們對該類節目的評價不絕于耳，充分證明了受眾對養生知識的饑渴狀態，顯示了該類節目巨大的市場需求。面對看病難、看病貴的現狀，普通百姓能夠通過五谷雜糧等的食療方案和健身攻略來緩解身體的疼痛和疾病，何樂而不為？養生類節目的激增是這個功利性時代的產物，電視節目的競爭已經衍化為收視率的競爭，這無疑加劇了該類節目的泛濫現象，同時產生了一系列問題。

該類電視節目彌補了養生主題的空缺，但諸如張悟本事件的熱議也暴露了節目策劃、制作過程中的一些問題。電視臺在策劃、創作節目時要牢牢記住自己的把關人身份，擎起肩上的責任感和道義感，嚴格操控傳播內容，過濾紛繁龐雜的信息，在當前的電視傳媒業中，如何做到不一味追求收視率，在追求經濟利益的同時重視社會效益，并考慮到大眾傳播的社會行為示范效果將是該類節目乃至整個電視傳媒業長期發展、亙古不變的重要命題。同時，作為受眾，應該加強甄別信息真假的能力，在觀看此類節目時能抱著輕松娛樂的心態，而不是一味地照搬節目里傳播的理念和做法，應該考慮到個體差異，客觀看待節目的傳播內容，避免走向極端。當受眾的知識水平提高了，電視臺對高品質節目的期許和追求才能有更強大的動力支持，而高品質的電視節目又會成為受眾知識水平提高的一個重要平臺，而只有這兩者形成了良好的互動循環，才能從根本上促進節目的長遠發展。

結論

生活百科類節目不僅拓展了受眾的視野和生活空間，也為電視節目的蓬勃發展注入了新鮮的活力。本文對兩檔節目的定位、節目形式和內容以及反饋環節進行比較和評析，從而更準確、客觀地了解了《健康之路·直播版》和《百科全說》的傳播理念和節目編排的特點，凸顯前者權威、專業的傳播優勢和后者的娛樂特色。節目的區別也體現了背后的電視臺之間的定位、編輯方針等方面的區別：一者是國家電視臺，具有良好的公信力和權威性；而另一者是省級電視臺，輕松活潑的娛樂特色和傳播優勢也同樣吸引了龐大的受眾群體。通過這種探索性的比較和對其衍生出的相關問題的研究，希望該類電視節目能更好地從自身的傳播現狀中實現騰躍，不斷完善，從而更好地貼近于受眾、服務于社會，為電視節目的繁榮發展錦上添花。

注釋：

①http：//xidong.net/File001/File_44150.html

②http：//baike.baidu.com/view/2927374.htm?fr=ala0_1_1

（作者為鄭州大學新聞與傳播學院2009級碩士生）

編校：張紅玲