秋補選膏方
我國從古代就有秋季的時候用補膏進補的習慣。因為秋季,天氣漸寒,人體的消化功能逐漸增強,消化吸收活動旺盛,這對于在冬季進食滋補品是十分有利的先決條件。膏方又稱為補膏,是將藥物濃濃地煎湯,再加人阿膠、鹿角膠、龜板膠等膠質藥物,共同煎熬成的膏狀滋補品,根據需要,它可加人冰糖或飴糖等調整口味。服用時,取一湯匙補膏,放在杯中以開水沖服,十分方便。
膏方進補有關鍵
打算服用膏方,最重要的第一步是找醫生咨詢。膏方咨詢比服用時更關鍵,這就如果做衣服之前要量尺寸一樣,量好“尺寸”才能制成完全適合于患者特點的補膏。不合適的膏方不但起不到進補的作用,還有可能造成反效果。
提前準備:
個人情況:年齡、居住地區、近期自我感覺、精神情況、睡眠情況、飲食與排便狀況、日常生活習慣、職業情況、特殊生理階段、服用藥物情況以及病史等資料,
中醫“辨癥”檢查:望舌、切脈。
身體狀況檢查西醫門診方面,一般會做血壓、血脂、血糖、肝腎功能等方面的檢測。
注意事項:
患有心腦血管疾病、糖尿病的人群,應提前和醫生溝通,采用無糖的膏方。
肝腎功能不好的女性,必須注意減輕藥量,或者避開影響肝腎代謝的藥物,減輕肝腎的負擔。
膏方進補 量體裁衣
膏方的選擇應根據個人的具體情況而定。確定了體質,就可以制作對癥的補膏了。
氣虛
特征:神疲倦怠、動則氣喘、飲食無味、脈弱無力等。
可選藥物:人參、黨參、太子參、黃芪、白術、茯苓、大棗、甘草、靈芝等。
裔方調理原則:補益元氣
代表膏方:四君子湯加減。主藥為人參、白術、茯苓、甘草四味中草藥,還可以根據具體情況加入行氣的陳皮、木香等藥材。或者加蒼術也可以。
適宜搭配:糯米、薏仁、南瓜、紅小豆、栗子、山藥、胡蘿卜、銀杏、核桃、棗、桂園、麥芽糖、蜂蜜、蜂王漿、燕窩。
不適宜搭配:
芹菜、百合、苦瓜、竹筍、香蕉、生冷瓜果、蟹寒性食物。
辣椒、姜等熱性的食品。
過分油膩、厚味、生冷、難易消化的食物。
血虛
特征:面色蒼白、頭暈健忘、失眠少神、脈細無力。
可選藥物:阿膠、熟地、當歸、白芍、制首烏、阿膠、龍眼肉等。
膏方調理原則:補養陰血
代表膏方:
四物湯加減:主藥為當歸、川芎、芍藥、生地四味藥物。
說明:
有失眠、心悸的女性,可以加上酸棗仁、柏子仁、合歡皮、夜交藤。
眼睛干澀、疼痛的女性,加白芍、木瓜。注意事項:單純補血虛效果不如氣血通補好,可以考慮加入黃芪益氣補血。
適宜搭配:
豬肝、菠菜、胡蘿卜、芹菜、蜂蜜、枸杞、棗、桂園肉、核桃、花生、荔枝、牡蠣、鰻魚。
不適宜搭配:
生姜、辣椒、胡椒、桂皮等熱性食物。
陰虛
特征:形體瘦削、口干咽燥、喝水不少卻總覺得口渴、潮熱盜汗等。
可選藥物:麥冬、沙參、龜板、枸杞、山藥、麥冬、天冬等。
膏方調理原則:甘寒養陰
代表膏方:
六味地黃湯,主藥為熟地黃、山茱萸(制)、牡丹皮、山藥、茯苓、澤瀉。
說明:
如果還有手腳心熱的女性,還要加入清虛熱的藥物如知母、鱉甲。
如果還經常上火的女性,則要在六味地黃湯的基礎上加珍珠母、石決明。
補陰虛的藥物通常都是甘寒滋膩的養陰藥,所以可以適當增加一些開胃的蒼術、陳皮、佛手、雞金、麥芽等藥物。
適宜搭配:
百合、藕、蓮子、枸杞、綠豆、木耳、香菇、枇杷、香蕉、蜂蜜、菊花、芹菜、甲魚、牡蠣、荸薺、燕窩、貝類。
不適宜搭配:
蒜、生姜、八角茴香、辣椒、韭菜等辛辣食物。動物內臟、狗肉、羊肉、酒、咖啡、紅茶等會發熱的溫熱性食物。
陽虛
特征:怕冷、手腳冰涼、尿頻遺尿、經常腹痛。
可選藥物:鹿角膠、杜仲、蛤蚧、核桃仁、巴戟天、仙靈脾、補骨脂等。
膏方調理原則:甘溫養陽
代表膏方:金匱腎氣丸、右歸丸。主藥為地黃、山藥、山茱萸(酒炙)、茯苓、牡丹皮、澤瀉、桂枝、附子(炙)、牛膝(去頭)、車前子(鹽炙)等。
說明:
陽虛女性在制作膏方的時候,可以增加一些補氣、溫通的藥物,可以幫助氣妞運行。同時可以適當配合補養精血的藥物。
適宜搭配:
糯米、黑米、棗、薏仁、山藥、芡實、麥牙糖、銀杏、核桃、胡椒、韭菜、蒜、生姜、辣椒、桂皮、牛肉、羊肉、狗肉、蝦。
不適宜搭配:
綠豆、百合、苦瓜、甲魚、梨、藕、香蕉、柿子、栗、蟹、冷飲,過分油膩的食物。
特別關注:膏方也要講用法
服用膏方,一般要服用2~3個月,當然也不必嚴格遵守上面的日期,早一點、遲一點均可,每日可1~2次,每次1~2匙,用開水;中溶后服用。
膏方空腹服用效果比較好,但如果消化功能不好,也可以飯后服用。
為了防止膏方霉變,膏方一般應該放在冰箱內,用專用湯匙取膏。
在服用膏方期間,如遇到感冒發熱、腹瀉等急性病時應暫停服用,否則有害無益。
服用膏滋藥前如有消化不良、腹脹等不適癥狀,可請醫師先開幾帖“開路方”,使胃腸功能康復后再開始服用補膏。