酒城佳釀醉賓朋

9月的煙臺，秋高氣爽，天藍海碧。23日，第四屆煙臺國際葡萄酒節在這里盛大開幕，來自五湖四海的葡萄酒客商云集煙臺，品葡萄美酒、賞仙境風光。

煙臺地處山東半島中部，是一座美麗的海濱城市，與世界著名葡萄產地法國波爾多和意大利西西里同處北緯37度，是公認的中國最適合栽種、釀造葡萄酒的地方，被譽為世界七大葡萄海岸之一，也是中國葡萄酒工業的發祥地。1892年。張弼士先生在煙臺建立張裕葡萄釀酒公司，開啟了中國工業化生產葡萄酒的新紀元。1987年，煙臺被國際葡萄·葡萄酒局命名為“國際葡萄·葡萄酒城”，是亞洲惟一獲此殊榮的城市。

自2007年9月，國際葡萄與葡萄酒組織、中國釀酒工業協會和中國酒類流通協會選定在煙臺舉辦國際葡萄酒節以來，這個節會已經成功的舉辦了四屆。在今年的第四屆國際葡萄酒節上，共有海內外客商參展展位506個，重要代表團35個，法國納達利葡萄酒公司、加拿大圣亨利酒業公司、葡萄牙ENEX公司、意大利克隆賓集團、智利馬瑞蘭特酒莊等國際著名葡萄酒企業參會參展，使得此次葡萄酒節的海外參展企業數量之多、規模之大，均超出往屆。

今年的葡萄酒節主題為“品牌、文化、合作”。節會開幕式上，當“葡萄”狀啟動裝置緩緩開啟，內藏的國際葡萄酒城城徽展現在來賓面前時，激昂的音樂在全場響起，精彩的廣場演出拉開帷幕。伴隨著強烈的水鼓節奏，36位頭戴皇冠的葡萄公主歡快舞蹈；兩側，身著古裝的舞者，在造型舞臺上進行京劇、現代舞蹈、風笛、踢踏舞、千手觀音等表演，配以流光溢彩的聲光電效果，將煙臺優美的自然風光、豐厚的歷史文化以及葡萄酒、果蔬、美食產業優勢展現得淋漓盡致。

步入位于煙臺國際博覽中心的葡酒節展廳，到處都是五光十色的葡萄酒、色彩繽紛的酒瓶酒標，真是一場葡萄酒的饕餮盛宴。漫步展廳，不時的有參展客商邀請你品嘗他們的產品，即使有的海外客商語言不通，但是他們自豪的眼神、高品質的美酒，也使游客陶醉其中，心有靈犀地豎起大拇指。

節會期間，整個煙臺都沉浸在歡樂的氛圍中。街道上到處彩旗飄舞，“歡迎賓朋”的條幅隨處可見。22日晚上的“張裕之夜”大型開幕晚會，氣勢宏大、場面壯觀、群星云集，為葡酒節的召開營造了熱烈的氣氛。節會期間還舉辦了大型酒莊集體婚禮、葡萄酒模特大賽、自釀葡萄酒大賽、葡萄名酒拍賣與收藏、美酒品評及花式調酒表演、“克隆賓杯”第四屆煙臺國際葡萄酒質量大賽等節慶和專業活動，吸引參展及觀展人數近百萬人次。通過系列富有創意的活動，讓與會的海內外客商切實感受到煙臺深厚的葡萄酒文化底蘊，也進步增加和豐富了煙臺國際葡萄酒節的品位和內涵。

借助葡萄酒節的有利時機，張裕公司、君頂酒莊、南山莊園、煙臺農博園等企業充分利用酒文化博物館、酒窖、酒莊等載體，組織開展了葡萄酒莊園之旅、葡萄采摘節、酒堡觀光、葡萄酒釀造體驗、葡萄酒品嘗體驗、自釀葡萄酒大賽、葡萄酒SPA水療、葡萄籽精華油SPA以及葡萄酒與美食主題活動、葡萄酒與藝術主題活動、葡萄酒與健康主題活動等多種形式的葡萄酒主題旅游活動。把葡萄酒節作為特色旅游品牌進行包裝和宣傳，使葡萄酒旅游成為煙臺的道靚麗風景。

在葡萄酒節的帶動下，煙臺的葡萄酒產業有了跨越式的發展。現在，煙臺葡萄種植面積已達1.4萬公頃，葡萄酒及相關企業150多家，葡萄酒年產量22.6萬噸，占全國總產量的40％、山東省產量的80％，年實現銷售收入112億元，形成了以葡萄種植、葡萄酒釀造為主體，相關產業配套跟進的規模化、鏈條化發展模式，擁有張裕、中糧長城、威龍等一批國家、省食品行業知名企業和名牌產品。1989年中國政府在煙臺設立了國家葡萄酒質量監督檢驗中心。2002年，國家質量技術監督總局批準對“煙臺葡萄酒”實行原產地保護。煙臺日益成為中外葡萄酒領域合作的成功典范和重要的產業基地。

如今的煙臺，宛如一位美麗的仙女，正舉起酒杯，斟滿芳香的葡萄酒，迎接著來自四面八方的賓客。請他們來煙臺把酒、臨風、休閑、娛樂，感受不一樣的葡萄酒風情。

編輯／杜啟洪