隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展,農(nóng)藥的使用越來越受到人們的重視,它已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上一項(xiàng)非常重要的增產(chǎn)、保產(chǎn)、增效措施。但實(shí)際生產(chǎn)中,由于農(nóng)藥品種選擇不當(dāng),用藥時(shí)間選擇不當(dāng),用藥方式選擇不當(dāng)?shù)龋?dǎo)致農(nóng)藥使用對人畜不安全。那么如何安全使用農(nóng)藥呢?
安全使用農(nóng)藥既包括對人畜安全,又包括對作物安全。
對人畜安全是指使用農(nóng)藥后得到的農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)原材料和畜牧飼料等是安全的,它的農(nóng)藥殘留量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容包括以下幾點(diǎn):
一是按照國家有關(guān)農(nóng)藥法規(guī)使用農(nóng)藥。在這些法規(guī)中對農(nóng)藥的品種、使用對象都有嚴(yán)格限定。比如任何作物上嚴(yán)禁使用DDT、內(nèi)吸磷等;煙草上禁止使用甲胺磷、對硫磷等;蔬菜上禁止使用高毒農(nóng)藥甲胺磷、對硫磷、氧化樂果等,對于甲拌磷、呋喃丹等只能用作土壤殺蟲劑。
二是在一些植株上可有選擇地使用某些高毒農(nóng)藥,比如果樹生長前期可用氧化樂果、水胺磷等,但采收前一個(gè)月必須停藥。
三是在產(chǎn)品收獲間隔期很短的蔬菜上應(yīng)優(yōu)先采用毒性低,殘留少,易降解的農(nóng)藥。尤其是生物農(nóng)藥、特異性農(nóng)藥,像辛硫磷在陽光下可光解,7天后完全降解,可用于蔬菜蚜蟲、食葉害蟲等的防治。像阿維菌素類生物農(nóng)藥,5天可被環(huán)境中的微生物分解,因此可大量用于蔬菜上防治潛葉蠅、潛葉蛾等。
對作物安全是指使用農(nóng)藥后能有效地防治病蟲害,而不對作物造成傷害,具體包括以下幾點(diǎn):
一是在規(guī)定濃度內(nèi)用藥,當(dāng)幾種農(nóng)藥混合使用時(shí),每一種農(nóng)藥的使用濃度要相對減少。
二是應(yīng)考慮作物的特異性,波爾多液廣泛用作殺菌劑,但在李樹、白菜上應(yīng)用易產(chǎn)生藥害,因此應(yīng)禁用;而梨樹生長前期應(yīng)用波爾多液可導(dǎo)致葉枯,落花落果落葉;在落葉果樹的胚乳發(fā)育期應(yīng)禁止氧化樂果、水胺磷、敵敵畏等有機(jī)磷農(nóng)藥,一旦使用將導(dǎo)致胚乳半育,落果嚴(yán)重等。
在各種農(nóng)藥中,除草劑是技術(shù)含量最高的農(nóng)藥,使用不當(dāng)極易造成藥害。在施用除草劑時(shí)首先應(yīng)按照使用說明,根據(jù)作物種類選擇除草劑,如阿特拉津,包括乙莠只能用于玉米、高梁上,其它任何植物的根系當(dāng)觸到藥后均會出現(xiàn)藥害。其次是應(yīng)根據(jù)說明嚴(yán)格除草劑的使用量。超量不僅會影響當(dāng)代植物,一些除草劑還會對后茬造成藥害,如玉米田中用阿特拉津超量可影響下茬大豆生長,生產(chǎn)中常發(fā)生除草劑對后茬作物造成藥害的事情,其主要原因是用量過大。
三是應(yīng)注意天氣情況。乙莠主要通過根吸收藥來除草,氣候干燥時(shí)用藥效果差,最好施藥后有一次不大的降雨或噴藥時(shí)多兌些水。果園除草一般使用無選擇性除草劑,其發(fā)揮作用的機(jī)理是雜草根淺,作物根深,利用這個(gè)位置差來消滅雜草,因此砂質(zhì)土或施藥后遇大雨藥液大量下滲常會給果樹造成藥害。