花香的秘密
很多花兒不僅非常美麗,還會發出一陣陣沁人心脾的香味,它們的香味從哪兒來的呢?
{1}一個有蓋子的玻璃杯
{2}一朵玫瑰花
{3}酒精
將玫瑰花的花瓣放進玻璃杯中,然后向杯中倒入少量酒精。
蓋緊杯蓋,將杯子放在陽光能照射到的地方。
一星期以后,打開杯子,用手指把杯子里的液體輕輕地涂在手腕上,你會聞到一股玫瑰花的香味。
手腕發出的香味,其實來自于玫瑰花瓣。因為花瓣里有一種油細胞,能分泌出芳香油,這種油含有香味。往瓶中的花瓣上倒入酒精,酒精就將花瓣里的芳香油萃取了出來。所以當你把溶有芳香油的酒精涂到手腕上后,酒精揮發,含有香味的油就留在你的手腕上了。
花開花閉
花朵為什么能展開也能閉合呢?做完下面這個小游戲,你就知道了。
{1}一個水杯
{2}一把剪刀
{3}一張彩紙
{4}水
用剪刀把紙剪出花的形狀,將花瓣向里疊起。
將疊好的紙花放在水面上,仔細觀察。
幾分鐘后,紙慢慢地吸收水,水到達折痕處,紙張纖維膨脹,紙花瓣就自動展開了。
在這個游戲中,紙花瓣在水中展開的情形與大自然中花朵開放的原理一樣,都是水作用的結果。在鮮花花瓣的基部有一種特殊的球狀細胞。太陽升起時,鮮花蒸騰作用很旺盛,向外散發水分,球狀細胞便吸水漲大,隨著它們的體積逐漸增大,花瓣被向外頂,花朵就開放了;反之,當花朵接受到的熱量減弱時,植物會排出球狀細胞中的水分,這時失去水分的球狀細胞又將花瓣回收起來。