優雅地釋放激情

持續一個月的世界杯己近尾聲。接下來的幾天會是最令球迷們激情澎湃的日子。在這樣的時刻，推杯換盞顯然不合時宜，自斟自飲更是萬萬要不得的。因為，激情是需要一個空間、需要一群志趣相投的人來分享的。如果你是一個講究情調、注重氛圍的球迷。那么，選一個中意的餐廳吧。無論男球迷女球迷，邀三五好友，在自己喜歡的氛圍中，優雅地釋放激情。

女球迷的首選——艾美酒店

艾美是法國的，所以，我固執地以為，它一定是極盡浪漫的。進入，才發現原來它還擁有著中國式的傳統。

世界杯讓女人孤單了，從前殷勤的男人們都簇在各式各樣的屏幕前，不顧形象地大喊大叫，即便是西裝革履。殊不知，那遙遠的足球是由別人來操控，而不是因他們的激情而旋轉的，男人喜歡可以出汗的運動，而女人則害怕出汗，因為香汗淋漓那是美文，現實中，那叫狼狽!愛球的女人們選擇了延吉路cBD，青島艾美，靜靜地去注視著她們鐘情的球隊、更準確地說是鐘情的球員，艾美“北緯36”，青島的緯度，紅與黑，經與緯，迷情交錯，子午相連，法國來的光頭紳士主宰著這里的一切，雞尾酒、咖啡、洋酒、法式簡餐，細節中透著個性、浪漫，大屏幕上是冬季南非的綠茵場，還有場上奔跑的男人們。座位上是妖嬈明眸的美女球迷們，足球啤酒或是足球紅酒，哪一個更極致呢，

據說青島有了艾美，環球小姐來了，周杰倫演唱會的新聞發布會也特選了艾美，世界杯期間的艾美，更是美麗女球迷的迷醉之所!

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芝士，向來是華麗而張揚的，鮮濃的味道、軟膩的口感，纏綿于唇齒之間，欲罷不能，即便你知道芝士于女人而言，是如魔鬼一般的誘惑，痛并吸引著，但坐在艾美“北緯36”，咖啡、芝士蛋糕完美的絕配，美麗加美味，這就是艾美的主張，柔軟的上層，香糯細滑，豐富的底座，入口是沙沙摩擦。一口咖啡加上小小的一點芝士蛋糕，閉上眼睛，去享受其間多層的昧感，其實愛情的味道。不過就是這般的酸、苦、甜、香!

紳士之選——異家炭燒季

南京路中聯廣場，幾經周折，終于霓虹閃爍，成了一批懂得享受夜生活的人的終極選擇，酒吧、餐飲、茶吧……各色的招牌嬉鬧成群。2010南非世界杯，足球、男人、燒烤、扎啤，從沸點到冰點，中聯廣場獨一無二的選擇——“畀家炭燒季”，130寸大屏幕由二樓直落一樓，原木裝修，幽幽流水，特色日式鐵板、傳統碳烤大串，無論是雅致的還是豪放的，坐在其中，都不會突兀，融入美味和啤酒之中，去感受世界足壇的饕餮盛宴。

醬豬手、烤鰻魚、牛肉干，加上我們青島獨有的烤豬肉、烤豬皮、烤肉筋、烤韭菜、烤蛤蜊，成中似乎更辣些許，但你一定不會挑剔，因為有青島的原漿扎啤，一口烤肉，一口扎啤，加上一聲歡呼，這就是狂歡足球之夜的都市一隅。只不過，更“格調”了一些。

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醬豬手：一層白色的小芝麻，在晶瑩透亮的豬手上，點綴的名頭，卻真真是味道的升華，芝麻的香氣。和上醬汁的味道，將那胖胖憨憨的豬手，幻化得如此精妙，豬手乃膠原蛋白的超級濃縮品，每一口，吃下的仿佛都是美容劑。肉肉的口感，彈性十足，一口下去，肉皮加上筋的勁道，讓你忍不住，咬得更用力了，一口一口，可是要你細細咀嚼，肉汁從味蕾中蔓延開來，醬香和肉香，你分不出哪個昧道才是你的最愛，這是“舁家炭燒季”的拿手絕活，據說，還是來自日本的老將中華美味和日式料理的精華醬體，碣白上做了試驗。

西餐客的最愛

D-I-N-E-R，曾經英語不太靈光的人，會讀成dinner，晚餐嗎?真的不是，美式的休閑餐吧!遍布南北美洲。在青島，幾乎所有喜歡地道西餐的人都知道位于五四廣場和佳世客步行街的THE DINER 22。

據說這是青島最受外國友人歡迎的地方，經常可以看到金發碧眼的洋娃娃，滿室飛奔，也經常可以看到體重超于200斤的外國友人，大肆咀嚼著墨西哥羊排，自然也有著青島本土的白領小資們拿著筆記本，細細品味著意大利千層面。

提到意大利餐，那披薩不可錯過，與美式的厚餅披薩不同，意大利的正宗披薩，餅薄、餡足，一定要選用上等的原料，也必須堅持手工現點現做，結合傳統的意大利果木烤爐，最新鮮豐富的選料烘培出最美味的比薩。牛排、披薩、意大利面，主廚幾乎全部要親力親為，陽光帥氣，這是我對他最庸俗的形容了，流利的英文，燦爛的笑容還有工作時的那份迷人的認真，DINER的大廚，就已是—道風景招牌了，于我如此，于你想必也同樣。

老板低調極了，據八卦傳說，曾是外企舉足輕重的高端人物，放棄繁華風景，回到青島來經營小店，自由自在，這份境界，可謂登峰造極。據說至今還被許多后輩當作傳奇來崇拜著，每次有曾經的同事來青島，都要來DINER拜訪一下這位世外之人。

簡潔明快的裝修，一二層大型的落地窗使窗外美景盡收眼底，原來青島鬧市，競有此風情!

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牛排：精心烤制的牛排，豐厚醇香，帶著牛肉最原始的味道，肉香十足，加上極品大廚親手調制的汁水。融合、流動在牛肉絲絲的纖維之中。映襯白色的器皿。香濃撲鼻。食欲大開。不過其實吃牛排真有些暴力美學在里面。因為大多數的嗜肉之人，都崇拜那種血絲潺潺的四成熟，據說是柔嫩鮮美，可看起來卻真的有些讓人“心疼”。不過。四五成熟，卻真的是牛肉最美好的光景，彈性豐腴，香氣濃郁，嫩滑無筋。入口酥軟。咀嚼幾番更是鮮嫩多汁。

這里“美式的西班牙餐前小吃”均選用優質食材。特別值得一嘗。多數蔬菜是從日本進口的有機蔬菜。所有切片肉均經過熏制以保證其無與倫比的嫩滑度，如墨西哥風味牛排一樣美味。

佐以花椰菜、香蒜醬和核桃雞肉沙拉的雙芝士昧意大利餃子。以美味的藍芝士和醬汁完美搭配。可謂絕妙的獨特昧道。

喜愛甜點的朋友一定不要錯過這里自巧克力起酥。