適度規模奶牛場成母牛的飼養管理要點

1.干奶期(干奶-產前15天)

進入妊娠后期，一般在產犢前60天停止擠奶，這段時間稱為干奶期。

飼養干奶期奶牛的飼養根據具體狀況而定，對于營養狀況較差的高產母牛應提高營養水平，從而達到中上等膘情。日糧應以粗飼料為主，日糧干物質進食占體重的2%～2.5%，每公斤干物質應含奶牛能量單位(NND)1.75，粗蛋白水平12%～13%，精、粗料比30︰70，精飼料每頭每天2.5～3公斤。

管理停奶前10天，應進行隱性乳房炎檢測，確定乳房正常后方可停奶。做好保胎工作，禁止飼喂冰凍、腐敗變質的飼草飼料，冬季飲水不宜過冷。

2.圍產期

圍產期指母牛分娩前后各15天的一段時間。產前15天為圍產前期，產后15天為圍產后期。

圍產前期飼養管理日糧干物質占體重2.5%～3.0%，每公斤飼料干物質含NND 2.00，粗蛋白13%，鈣0.4%，磷0.4%，精、粗料比為40︰60，粗纖維不少于20%。參考喂量:混合料2～5公斤、青貯料15公斤、干草4公斤，補充微量元素及適量添加維生素A、維生素E，并采用低鈣飼養法。典型的低鈣日糧一般是鈣占日糧干物質的0.4%以下，鈣、磷比例為1︰1，減少產后癱瘓。但在產犢以后應迅速提高日糧中鈣量，以滿足產奶時的需要。

奶牛臨產前15天轉入產房。產房要保持安靜和干凈衛生。晝夜設專人值班。根據預產期做好產房、產間、助產器械工具的清洗、消毒等準備工作。母牛產前應對其外生殖器和后軀消毒。通常情況下，讓其自然分娩，如需助產時，要嚴格消毒手臂和器械。

圍產后期飼養管理產后粗飼料以優質干草為主，自由采食。精料換成泌乳料，視食欲狀況和乳房消腫程度逐漸增加飼喂量。每公斤日糧干物質含鈣0.6%，磷0.3%，精、粗料比為40︰60，粗蛋白提高到17%，NND為2.2，粗纖維含量不少于18%。

母牛產后，通常第1天每次只擠奶2公斤左右，第2天每次擠1/3，第3天擠1/2，第4天才可將奶擠盡。分娩后乳房水腫嚴重，要加強乳房的熱敷和按摩，每次擠奶熱敷按摩5～10分鐘，促進乳房消腫。

3.泌乳早期(產后16-100天，也稱泌乳盛期)

飼養干物質采食量由占體重的2.5%～3.0%逐漸增加到3.5%以上，粗蛋白水平16%～18%，NND為2.3，鈣0.7%，磷0.45%。加大飼料投喂。提供優質干草，保證高產奶牛每天3公斤羊草、2公斤苜蓿草的飼喂量。

管理應適當增加飼喂次數，有條件的牛場和奶農最好采用TMR(全混日糧)飼養，如果沒有TMR攪拌車，可以利用人工TMR。搞好產后發情檢測，及時配種。

4.泌乳中期(指產后101-200天)

飼養日糧干物質應占體重3.0%～3.2%，NND(能量單位)為2.1～2.2，粗蛋白14%，粗纖維不少于17%，鈣0.65%，磷0.35%，精、粗料比為40︰60。

管理此階段產奶量漸減(月下降幅度為5%～7%)，精料可相應逐漸減少，盡量延長奶牛的泌乳高峰。此階段為奶牛能量正平衡，奶牛體況恢復，日增重為0.25～0.5公斤。

5.泌乳后期(產后201天—停奶階段)

飼養日糧干物質應占體重的3.0%左右，NND為2.0，粗蛋白水平13%，粗纖維不少于20%，鈣0.55%，磷0.35%，精、粗料比以30︰70為宜。調控好精料比例，防止奶牛過肥。

管理該階段應以恢復牛只體況為主，加強管理，預防流產。做好停奶準備工作，為下一個泌乳期打好基礎。

中國農學會供稿