循環型工業旅游開發研究

摘要:工業旅游是我國一種新興的旅游形式，循環經濟是經濟、社會可持續發展的必由之路。以江蘇省沿江地區為例，就循環經濟的思想與工業旅游開發融為一體，闡述循環型工業旅游的內涵，探討循環經濟在工業旅游中的應用價值，對循環經濟在工業旅游中的應用進行了實證分析。

關鍵詞:循環經濟;工業旅游;循環型工業旅游

中圖分類號:F590.3 文獻標識碼:A

On the Recycling-Based Industrial Tourism Development Study

YAN Ting-gan，CHI Ming-ru，CHEN Chang-chun，ZHOU Sheng

(School of Remote Sensing， Nanjing University of Information Science Technology，

Nanjing 210044， China)

Abstract:Industrial Tourism is a newly emerging activity in China， recycled economy is the only way of sustainable development of economy. This paper integrated the idea of recycled economy into the industrial tourism development， clarified the connotation of recycling-based industrial tourism， and discussed the application value of recycled economy in the industrial tourism. A positive analysis of the typical region in Jiangsu province along the China Yangtze River was made on the development of recycling-based industrial tourism.

Key words:circular economy; industrial tourism; recycling-based industrial tourism

一、循環型工業旅游的內涵

工業旅游在我國還是一種出現時間不長但具有較強發展潛力的旅游產品，旅游人數還比較有限，需要大力開發。截止2007年全國工業旅游示范點已增至345家[1]，其中三峽工程旅游已成為我國工業旅游的典范，并初步顯現出世界級旅游景區的影響力。通過對這些示范點歸類，看出我國工業旅游主要有四種類型:一是科技型，以現代化科學技術與先進生產工藝為主要內容，如沈陽航空博物園等;二是傳統型，以過時的落后的生產工藝和生產模式為主要內容開發傳統工業旅游項目，如山西大同機車廠組織的“大同國際蒸汽機車節”等;三是特定型，把特定產品生產過程轉化為旅游資源，如北京景泰藍工業游等;四是綜合型，把工業生產資源和自然景觀、人文景觀融為一體，突出綜合旅游優勢，如吉林豐滿發電廠，將豐滿發電廠和松花湖風景區相結合，獨具特色[2]。

循環經濟是一種先進的經濟形態，是集經濟、技術和社會于一體的系統工程。循環經濟理念已在工業、農業、城市發展等諸多領域中得到了推廣和應用，但在旅游業的應用和研究成果較少[3]，需要在理論與方法上開展深入的探討，提高循環經濟與工業旅游的結合度，實現工業與旅游的雙贏。

由于工業企業不是單純的旅游景點，它不同于其他的觀光旅游，其旅游性質決定了它帶給人的是具有獨特觀賞性、知識性、參與性等的綜合感受。各個工業企業都有自己獨特的企業文化，在旅游中，游客可以充分體會，這是其他旅游方式所無法領略到的。對于工業企業來說，其整個工業流程及旅游產品的開發就顯得尤為重要，把循環經濟運用于整個工業旅游中，可使工業企業的廠區、生產線、生產工具、勞動對象和產品更具備安全性、科學性、可持續性。所以，循環經濟與工業旅游的相互結合、相得益彰，也符合新形勢下我國經濟社會可持續發展的趨勢。

從旅游資源開發的角度來看，工業旅游時旅游資源附加性的一個較好利用，是旅游資源不斷創新的一個新突破，整個工業旅游系統可以看作是由生產系統和旅游系統通過資源、產品聯結而成的整體，資源循環利用在兩個系統中都得到了體現[3]。本文在深入分析比較的基礎上，將循環型工業旅游定義為:把循環經濟理念運用于工業企業的生產或工藝流程、設備設施、建筑環境等具體環節，通過改善旅游環境，促進旅游產品多樣化等手段，使游客在滿足觀賞欲、求知欲、參與欲的同時，促進社會經濟可持續發展的一種循環型旅游活動。

二、循環型工業旅游開發的主要內容

循環經濟是以實現社會可持續發展為最終目的的一種生態型經濟，在我國，隨著工業旅游的發展，一些工業發展中存在的問題也越來越引起人們的重視，如環境污染、生態惡化、資源短缺等。把循環經濟的理念運用于工業旅游中則有利于緩解上述矛盾，它是工業旅游實現可持續發展的重要支撐和舉措。它體現了著眼于滿足人類的物質要求的同時，應當更加注重環境的保護、生態的平衡以及人與自然的和諧發展。循環經濟的物質流動方式是循環式的“資源——產品——再生資源”這樣物質和能源可以得到梯次利用，整個經濟系統不產生或只產生很少的廢棄物，從而把經濟活動對自然環境的影響降低到最小。循環型工業旅游開發的主要內容綜合體現在以下幾個方面:

(一)工業旅游環境保護方面

旅游污染具有明顯的集聚和堆積特征，加上污染源來自供需雙方，“先污染后治理”難以奏效，進而引起旅游污染的惡性循環，西方學者稱之為“旅游摧毀旅游”現象。因此工業旅游也一樣，在企業進行的一系列工業旅游的開展過程中就會因為這些從而打破企業自身的運行，從而影響生產效益。而且在工業旅游開發熱潮中，企業的內外部環境或多或少的受到游客的影響，給企業帶來不必要的損失。同時工業園的旅游活動對旅游區內地被植物和土壤環境產生的作用，也是不容忽視的，主要表現為踐踏、采摘及旅游垃圾堆放等的干擾和脅迫作用[4]。

循環經濟在本質上是一種生態經濟， 循環經濟的系統是由人、自然資源和科學技術等要素構成的大系統。循環經濟觀要求人在考慮生產和消費時不再置身于這一大系統之外，而是將自己作為這個大系統的一部分來研究符合客觀規律的經濟原則，它要求系統內部要以戶聯的方式進行物質交換，以最大限度利用進入系統的物質和能量，從而能形成“低開采、高利用、低排放”的結果。發展循環經濟首先要求清潔生產，這可以從源頭上減少污染物的產生，是保護環境的根本措施。另外，各種廢棄物的回收再利用也大大減少了固體污染物的排放。從而減少環境的壓力，并從根本上解決污染的來源，雖不能徹底杜絕污染但是在很大程度上大大削弱了污染的力度。最大限度的解決由于旅游給公司帶來的損失，可以說，發展循環經濟是解決環境保護問題的有效途徑[4]。

環境好了便具備的旅游的基本條件，讓游客(大多是消費者)覺得這是一個旅游的好地方，處理好每個細節，重點把握最后的循環產物就可以避免環境污染。

(二)工業旅游產品設計方面

對于許多工業企業來說，如何處理旅游與生產的關系，是能否順利開展工業旅游的重要環節，尤其是規模較大的企業，最好選擇幾個點位，設計一條封閉的旅游線路，這樣可以保證游覽活動不影響生產，也便于引導、組織游客。因此，開展工業旅游的企業應在充分了解旅游消費者需求的基礎上，根據工業企業自身特點，找準工業旅游產品的市場定位，凸顯企業工業旅游的鮮明特征，加大對工業旅游資源開發的深度，加大游客的參與程度，積極發展不同層次的工業旅游產品。

循環經濟有效的把旅游—公司產品—旅游產品三者循環結合起來，把廢棄物加工利用做成精美的禮品，使消費者不覺得企業把旅游產品強加給游客而破壞工業旅游本來的目的，而且可以通過旅游產品的開發達到雙贏的效益，循環經濟由初級的流程性游覽階段向互動型參與階段和主題型體驗階段發展，避免旅游產品的單一性和交流的單向性。同時，企業還應增設文化娛樂設施，供給企業人員和消費者共同使用，使整個環境更具吸引力，延長游客逗留和消費時間。

(三)工業旅游消費活動方面

企業的食、住的舒適度對企業的工業旅游有著很深遠的影響，無論在內在還是外表就都應該為其美觀提供輔助，應該合理利用循環經濟貫穿于其中，如企業鋪地的設計與材料，依據其功能和需要承載的要求，設計選用透水的磚，鵝卵石和瓦，鋪成“吉祥如意”，“歡迎光臨”等觀賞性的有美好祝愿的圖案。企業廁所的建設比例及其方位，一方面是衡量旅游環境的指標，另一方面也體現了旅游清潔生產技術和加強對游客的宣傳引導，積極向游客提倡綠色旅游消費。在不影響服務質量的前提下，鼓勵游客循環使用企業基礎設施用品;提倡游客不使用一次性的用品、盡量不使用污染環境的帶殼的食品;提醒游客在旅游活動中不亂丟垃圾，不破壞景源循環使用的方式，對環境評價有一定的意義。

在經營活動中，企業要堅持按照循環經濟和綠色標準選擇游覽生產景點、餐飲、車輛、購物、娛樂等合作企業，例如，安排游客住宿要優先選擇獲得“綠色飯店”稱號的旅游酒店，各企業要把推進循環經濟的工作實效納入企業對相關崗位的績效考核，鼓勵員工積極研究循環經濟，自覺餞行循環經濟，爭做推進循環經濟的標兵;在組織旅游活動中，企業要切實加區設施和不影響工作人員的正常工作。鼓勵在能夠的情況下循環使用能夠循環使用的企業用品，減少不必要的浪費。

(四)工業旅游成本與價值方面

參觀工業企業，對消費者而言增長了見識，體驗了生產制造過程中的樂趣;對企業而言，敞開大門讓消費者了解自己，對產品產生信賴感，其效果是產品廣告無法比擬的。工業旅游實際上是一種特殊的廣告，企業應該把工業旅游視為企業公關活動和企業文化建設活動的一個重要組成部分。

組織一次參觀活動，基本的開銷費用為:車旅費+餐飲費，與投到市場上卻無法預知效果的巨額廣告費相比，這種花費要經濟很多。而參觀者將成為企業品牌的義務宣傳員，免費代言人。如果想在最短的時間內提高品牌知名度，在市場上獨秀一枝，那么通過工業旅游是能較快在目標受眾市場打開局面的有效方法之一。因為參觀過工廠的都是目標消費群體，參觀工廠這種全方位的體驗活動將會極大增強他們對品牌的向心力和認同感，他們將是品牌的義務宣傳員，免費代言人，他們將會把品牌的價值第一時間傳遞到最需要的朋友那里[5]。

循環經濟把旅游和工業結合在一起，不再像傳統工業經濟那樣將其作為“旅游”和“工業”，也不僅僅視其為可利用的資源，而是將其作為人類賴以生存的基礎，是需要維持良性循環的生態系統。因此可以在工業旅游節約廣告的錢之外還可以節約部分兩者可以合作的設施的成本。而且讓環境更加雅致、流程更加完美、游客更加開心。在考慮科學技術時，不僅考慮其對自然的開發能力，而且要充分考慮到它對生態系統的修復能力，使之成為有益于環境的技術;在考慮人自身的發展時，不僅考慮人對自然的征服能力，而且更重視人與自然和諧相處的能力，促進人的全面發展。工業旅游產品的經濟效益不是從旅游收入中體現，要明確企業形象宣傳和產品推廣才是企業開發工業旅游的主要動因，但利用循環經濟就有可能實現雙贏，在工業旅游產品開發中要最大限度的融入企業文化，標識，產品，以達到企業經濟效益最大化。

三、循環型工業旅游在江蘇的實踐

(一)概述

江蘇沿江地區包括南京、鎮江、常州、揚州、泰州、南通6個市區和句容、揚中、丹陽、江陰、張家港、常熟、太倉、儀征、江都、泰興、靖江、如皋、通州、海門、啟東15個縣(市)。2001年人口2 409萬人，面積2.46萬平方公里，國內生產總值4 548億元，分別占全省的32.7%、24.0%和47.8%，人均國內生產總值18874元，是全省平均水平的1.46倍，是江蘇經濟社會發展較為發達的地區[6]。

江蘇沿江地區工業化發展水平高，工業品牌眾多，擁有較多的工業開發區、工業園區和大量現代化的廠房和現代化工業生產流水線和具有地方特色的傳統生產工藝流程，具有發展工業旅游的旅游基礎。然而，該區域工業旅游的開發程度在全國工業旅游示范點中并不占優，環境問題也一直有待改進，這就需要把循環經濟理念貫穿于工業旅游的整個流程中，切實為旅游資源創新找到一個突破口，為江蘇沿江地區的工業旅游提供廣闊的平臺，更全面地展現江蘇沿江地區的整體風貌，為其經濟社會發展做出長足貢獻。

(二)江蘇沿江循環型工業旅游的實證分析

從未來發展看，江蘇沿江開發將形成大批在國內名列前茅，在國際上有一定影響的大型企業，這些企業的規模以及先進技術、設備、環境，將會成為吸引社會公眾注意力的工業旅游資源，為工業旅游的后續發展孕育了巨大潛力。該區域代表性景觀鏡頭:名牌企業—金陵造船廠、南汽、菲亞特、金陵石化、揚子石化、恒順香醋、揚州第二發電有限公司、儀征化纖、上汽集團、亞星奔馳、春蘭;開發園區—泰州經濟開發區濱江工業園、泰州永安洲工業園、中國精細化工開發園區、江陰經濟開發區靖江園區、靖江經濟開發區新港工業園、華西村海瀾工業園區。

此處，以工業旅游中的石化企業工業旅游為例進行重點探討。石化產業雖是江蘇沿江地區經濟發展的重要產業，但生產的過程中需要消耗大量的石油、煤炭和化工原料，排放大量的廢水、廢渣、廢氣，并且在整個過程中對原料、產品的利用率都很低。石化企業一直被認為是高能耗、高污染、低利用的產業。有限的資源難以承載過高強度的開發和利用，循環經濟的理念對于石化產業而言尤為重要，石化產業必須通過發展循環經濟降低資源的消耗，實現產品和廢棄物的重復利用，走可持續發展的道路。從圖1可以看出循環型石化工業旅游產生的產品可以分為三個渠道進行消費，一是通過進行綠色消費，然后將消費后的廢棄物進行資源化利用;二是將在生產過程中產生的廢物1(主要包括重質餾分油、部分未裂解的原油及生產過程中聚酯類聚合物等)一部分作為原料進行資源再利用重新投入生產過程中，也可將生產流程作為旅游資源來吸引游客，發展工業旅游，在安全的范圍內，把廢物1的另一部分作為展示品、體驗產品，讓游客對化工工業有更深入的了解，讓游客在觀察的同時感受工業旅游所帶來的樂趣，不僅增長見聞，更能給游客帶來精神上的享受;三是將生產過程中產生的廢物2(包括苯、甲苯、二甲苯、石油焦等)用于其它工業應用。而對于產品在消費過程或消費后產生的不能再生利用的廢物，應適當、清潔地進行廢物處理。總之，在生產過程中始終要強調生產周期內的清潔生產，這就不斷地改進原料和使用清潔能源，改進設備和提高技術水平得以實現。在旅游過程中要盡量利用生產工藝、產品及其一些附屬物作為主要的吸引物，要做到安全旅游，旅游收益部分可用來改善生產環境，提高技術，以實現更廣泛意義上的清潔生產，有力地增強江蘇沿江地區旅游吸引力的同時，提高沿江地區的生態安全系數。

采用循環經濟觀念與工業旅游融合的旅游開發模式，與以往的旅游相比，更能提高資源的利用率，實現資源利用的最大化，促進節約資源，為企業創造更大的經濟效益。工業旅游的發展也有助于提高企業的知名度和經濟效益。通過發展循環型的開工業旅游業模式，實現產值鏈中的“服務性高增加值”，實現橫向關聯的產業拓展，實現旅游資源“邊緣效應”的規模化集中。

另外，循環型工業旅游優化了旅游業的結構，并通過充分利用原有的產業資源和企業內部的閑置資源，減少了傳統旅游開發對生態和環境的破壞，實現了工業、旅游業之間產業鏈的相互連接與延伸。

四、結論

旅游企業是循環型旅游業的直接受益者，同時也是循環型旅游業目的主要參與者和執行者。江蘇沿江地區的地理環境完整，各類自然和社會文化要素整套較好，但必須維護好，旅游業可持續發展才有可能。在旅游開發和經營中，應盡量保證對土地、森林、水資源的可持續利用，努力減少廢氣、廢水、廢物對環境的污染破壞，確保環境價值在管理決策中得到體現，要通過發展旅游來促進保護，通過保護提高旅游經營的效益。大力促進循環經濟和工業旅游相結合，可使企業更加注重對資源的合理開發和利用，強化環保意識，讓游客在旅游的過程中享受到干凈的環境，獲得知識的提升，在推動經濟發展的同時，實現人和自然的和諧發展。

參考文獻:

[1] 楊振.我國工業旅游產業發展特征及組織優化[J].產業經濟， 2009(1):84-95.

[2] 蘇萍，蔡慶華.工業旅游:現狀與走勢[J].商業研究， 2006(2):181-183.

[3] 黃賢金.循環經濟:產業模式與政策體系[M].南京:南京大學出版社，2004.

[4] 朱明峰.循環經濟與資源型城市發展研究[M].北京:中國大地出版社， 2005.

[5] Chris Cooper， Stephen Wanhill. Tourism Development: Environmental and Community Issuers. John wiley and Sons，1997.

[6] 江蘇省委蘇發[2003]13號《中共江蘇省委、江蘇省人民政府關于加快沿江開發的意見》[Z].

(責任編輯:陳樹明)