高職院校高爾夫?qū)I(yè)英語(yǔ)教學(xué)探究

摘 要:隨著我國(guó)加入WTO，國(guó)際交往日益增多，掌握英語(yǔ)這種重要的交際語(yǔ)言顯得日趨重要。高職生英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍不高，高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)更是不盡人意。針對(duì)這一群體，該如何順利地完成大學(xué)三年基礎(chǔ)英語(yǔ)和專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，勢(shì)必對(duì)職業(yè)教師在教學(xué)技巧和方法上提出了更高的要求。

關(guān)鍵詞:高爾夫?qū)I(yè);英語(yǔ)教學(xué);探究

高爾夫歷來(lái)被認(rèn)為是有錢人的“奢侈運(yùn)動(dòng)”。然而，隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，以及高爾夫在商務(wù)交際中作用的日益凸顯，高爾夫運(yùn)動(dòng)被確立為2016年奧運(yùn)會(huì)比賽項(xiàng)目，越來(lái)越多的人開(kāi)始走進(jìn)高爾夫球場(chǎng)，高爾夫?qū)I(yè)也悄然升溫，預(yù)計(jì)在今后的五年內(nèi)，高爾夫人才需求量將達(dá)80萬(wàn)人。可見(jiàn)其作為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”的就業(yè)前景一片輝煌。1997年深圳大學(xué)成立我國(guó)第一所高爾夫?qū)W院以來(lái)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)有50多所職業(yè)院校開(kāi)設(shè)了與高爾夫相關(guān)的專業(yè)，專門培養(yǎng)新世紀(jì)的高爾夫人才。高職院高爾夫?qū)I(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是高爾夫產(chǎn)業(yè)的實(shí)用人才，其產(chǎn)業(yè)的特殊性也決定著專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的重要性。在完成基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的基礎(chǔ)上，專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)也是該專業(yè)技能培養(yǎng)中必不可少的重要內(nèi)容。

一、高職院校高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生應(yīng)具備的英語(yǔ)能力

教育部2000年頒發(fā)的《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求(試行)》中規(guī)定的高職高專教育英語(yǔ)課程的教學(xué)目的是:“經(jīng)過(guò)180~200學(xué)時(shí)的教學(xué)，使學(xué)生較好地掌握英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，具有一定的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的能力，從而能借助詞典閱讀和翻譯有關(guān)英語(yǔ)業(yè)務(wù)的資料，在涉外交際的日常活動(dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行簡(jiǎn)單的口頭和書(shū)面交流，并為今后繼續(xù)提高英語(yǔ)交際能力打下基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)期間通過(guò)高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試A，B級(jí)也是國(guó)家規(guī)定的畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。另外，從專業(yè)培養(yǎng)技能來(lái)看，通過(guò)專業(yè)英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握高爾夫運(yùn)動(dòng)常用的英文單詞和表達(dá)方式，熟悉著名的高爾夫球員和賽事，加深對(duì)高爾夫器具、規(guī)則和技術(shù)的認(rèn)識(shí);學(xué)生基本讀懂和高爾夫運(yùn)動(dòng)有關(guān)的管理和專業(yè)知識(shí)的英文書(shū)籍，聽(tīng)懂高爾夫英文賽事解說(shuō)，用英文介紹高爾夫運(yùn)動(dòng)的背景和基本知識(shí)，討論有關(guān)俱樂(lè)部管理思路和計(jì)劃，完成和高爾夫運(yùn)動(dòng)有關(guān)的中等專業(yè)程度的英漢互譯。

二、高職院校高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)特征

英語(yǔ)如今已成為國(guó)際通用語(yǔ)言，在現(xiàn)今社會(huì)掌握一門外語(yǔ)是當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)具備的基本素質(zhì)之一，對(duì)高職院高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，則更具有現(xiàn)實(shí)意義。眾所周知，與本科生相比，高職生英語(yǔ)基礎(chǔ)較差，英語(yǔ)學(xué)習(xí)成績(jī)參差不齊。在筆者所教的2007級(jí)高爾夫?qū)I(yè)的100多名學(xué)生，90%的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較差，連音標(biāo)都認(rèn)不全，可以說(shuō)是零起點(diǎn)。學(xué)生普遍認(rèn)為英語(yǔ)學(xué)習(xí)太難、基礎(chǔ)太低、方法掌握不夠好，教材難易程度和學(xué)生基礎(chǔ)嚴(yán)重脫節(jié)，對(duì)所學(xué)內(nèi)容無(wú)法理解，對(duì)于英語(yǔ)口語(yǔ)的學(xué)習(xí)更是難上加難。而且由于專業(yè)的非凡性和局限性，學(xué)生對(duì)外語(yǔ)知識(shí)的理解不夠深刻，平時(shí)花在英語(yǔ)課上時(shí)間很少，學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)水平和語(yǔ)言能力都普遍大大低于其他專業(yè)的學(xué)生。同時(shí)，高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)生又具有其優(yōu)越性，如個(gè)性活潑、思維靈敏，接受能力較強(qiáng)。就學(xué)習(xí)而言，大腦右半球的功能傾向于整體性學(xué)習(xí)和運(yùn)動(dòng)性學(xué)習(xí)。高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生是一個(gè)富有活力的“動(dòng)力整體”，他們的專業(yè)特征決定他們更有協(xié)調(diào)合作精神。英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍較差使他們有著共同的目標(biāo)——學(xué)好英語(yǔ)。因此，對(duì)于該專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)教學(xué)必須要因勢(shì)利導(dǎo)，采取符合高爾夫?qū)W生學(xué)習(xí)的教學(xué)方法，發(fā)揮學(xué)生的優(yōu)勢(shì)，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，用奧運(yùn)精神鼓勵(lì)學(xué)生，提高他們對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的應(yīng)用能力，從而達(dá)到意想不到的教學(xué)效果。

三、多種教學(xué)模式和教學(xué)方法相結(jié)合

1. 將基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)與專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合，注重口語(yǔ)的學(xué)習(xí)

目前我國(guó)高職院校學(xué)制大都為三年制，前三個(gè)學(xué)期基本安排基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)，第四學(xué)期才接觸專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。由于學(xué)生本身的英語(yǔ)基礎(chǔ)較差，一學(xué)期下來(lái)基本上掌握不了多少專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)。所以教師在進(jìn)行基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)時(shí)，可以適當(dāng)插入與生活中常用的口語(yǔ)和與專業(yè)有關(guān)的詞匯，將專業(yè)知識(shí)與英語(yǔ)相互結(jié)合、相互滲透，讓學(xué)生提前接觸專業(yè)英語(yǔ)，不僅使學(xué)生提高英語(yǔ)水平，又能使他們將英語(yǔ)與所學(xué)專業(yè)相結(jié)合，在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)英語(yǔ)的同時(shí)學(xué)到了專業(yè)用語(yǔ)，從而提高他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性。由于高爾夫?qū)I(yè)的特殊性，對(duì)于專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)要求應(yīng)側(cè)重于聽(tīng)說(shuō)技能的培養(yǎng)，在日常工作中能夠具備與外國(guó)客人進(jìn)行基本溝通和聽(tīng)懂專業(yè)詞匯的能力。因此，在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)任務(wù)的安排上，既要符合教學(xué)大綱的要求，又要強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言基本技能和交流能力的培養(yǎng)。

2. 采用多媒體教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在教學(xué)中充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué)。英語(yǔ)課堂教學(xué)應(yīng)更多采用多媒體教學(xué)，創(chuàng)設(shè)快樂(lè)而有趣的學(xué)習(xí)氛圍，把學(xué)生吸引到學(xué)習(xí)活動(dòng)中來(lái)，促使他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣。美國(guó)心理學(xué)家布魯納說(shuō):“學(xué)習(xí)的最好刺激，乃是對(duì)所學(xué)材料的興趣。”愛(ài)因斯坦說(shuō)“興趣是最好的教師”，興趣和愉快是人類最主要的兩種正向的情緒。感到有興趣，就會(huì)有愉快的感受，就能刻苦地學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)不懈地努力，順利地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，心理上就會(huì)有成功的感受，這種激發(fā)學(xué)生樂(lè)學(xué)、愛(ài)學(xué)的激趣法，既培養(yǎng)了學(xué)生知難而進(jìn)、樂(lè)而忘返的精神，又最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。教學(xué)中一定要把培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性作為重要任務(wù)之一。另外教師還應(yīng)該多了解本專業(yè)在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展方向，使課堂教學(xué)有豐富的內(nèi)容，以此拓寬學(xué)生視野，增加課堂教學(xué)信息量，擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面，從而提高課堂效率，達(dá)到教學(xué)目的。

3. 采取小組合作學(xué)習(xí)，提高英語(yǔ)課堂教學(xué)

小組合作學(xué)習(xí)是一種主體性教學(xué)組織形式，它突出了“以人為本”的教學(xué)思想。創(chuàng)設(shè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)情景，培養(yǎng)學(xué)生的交流技能和合作精神是實(shí)施小組合作學(xué)習(xí)的保證。小組合作學(xué)習(xí)使用得當(dāng)，能讓教師教得輕松，學(xué)生學(xué)得愉快，從而達(dá)到教與學(xué)的最佳組合，形成教與學(xué)互動(dòng)的最佳境界。高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)生個(gè)性活潑、思維靈敏、接受能力較強(qiáng)，他們的專業(yè)特征決定他們更有協(xié)調(diào)合作的精神。因此，小組合作學(xué)習(xí)是一種符合高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。合作學(xué)習(xí)既能發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì)，調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性，又能從整體上加強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)能力，為學(xué)生們互相學(xué)習(xí)提供幫助，從而用英語(yǔ)進(jìn)行交流的機(jī)會(huì)增多了，這樣一來(lái)就明顯培養(yǎng)了口語(yǔ)表達(dá)的信心和能力，使得語(yǔ)言教學(xué)更加貼近生活，為培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)創(chuàng)造了良好的環(huán)境，可以在一定程度上解決該專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)相對(duì)薄弱、疏于管理的問(wèn)題。

總之，高職高專英語(yǔ)教學(xué)十分強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的應(yīng)用性，高爾夫?qū)I(yè)英語(yǔ)更不例外。英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)從實(shí)用性原則出發(fā)，做到英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)到職業(yè)實(shí)用英語(yǔ)學(xué)習(xí)的和諧統(tǒng)一。英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)，不斷地進(jìn)行教學(xué)反思，尋求更加符合學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)方法。

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(江西信息應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院)