化學(xué)科學(xué)是來自生產(chǎn)實踐、科學(xué)實驗的基礎(chǔ)自然科學(xué),它與我們身邊的生產(chǎn)、生活結(jié)合得十分緊密。因此化學(xué)來自于生活,也應(yīng)當(dāng)回到生活中去。那么如何才能使化學(xué)課程與實際聯(lián)系,做到貼近生活,貼近社會,貼近學(xué)生的需要呢?我認(rèn)為有效的方法是積極引導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)實踐活動。讓中學(xué)生積極融入到化學(xué)實踐活動當(dāng)中去。下面結(jié)合我校初三學(xué)生開展實踐活動的具體情況,談?wù)勎覍﹂_展化學(xué)實踐活動的幾點體會和思考:
一、為什么要開展化學(xué)實踐活動
1 開展化學(xué)實踐活動是新一輪課程改革的要求和需要
《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確提出初中化學(xué)教學(xué)要“注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā),讓他們在熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性,了解化學(xué)與耳常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單實際問題。”新的化學(xué)教材每節(jié)都增加了“活動與探究”的內(nèi)容就是為了突出學(xué)生的實踐活動,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性而設(shè)置的。
2 開展化學(xué)實踐活動可以使學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生強烈而長久的興趣
“興趣是最好的老師”。興趣來自于生活,來濼于實踐。開展化學(xué)實踐活動的過程中,當(dāng)學(xué)生把化學(xué)與日常生活中熟悉的物質(zhì)和現(xiàn)象聯(lián)系起來時,他們會發(fā)現(xiàn)化學(xué)就在身邊!面對絢麗多彩的化學(xué)物質(zhì),探求其神奇變化,自然感到其樂無窮!當(dāng)學(xué)生開展小制作、小實驗活動時,就會體驗到化學(xué)家搞科學(xué)研究的樂趣。這種樂趣會增強他們的求知欲望,激起他們進(jìn)一步探索的熱情。這種熱情會伴隨他們?nèi)〉脤W(xué)習(xí)的成功,并在成功中形成對化學(xué)的熱愛,產(chǎn)生特久的興趣。
3 開展化學(xué)實踐活動是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和能力的有效途徑
學(xué)生在化咩實踐活動的過程中,老師要著力培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)問題意識。刀為什么會生銹?雞蛋為什么會發(fā)臭?食品該怎樣保鮮?河水為什么會變色?污水怎么處理?……在化學(xué)實踐活動過程中。學(xué)生始終充滿對化學(xué)的好奇心。敢于質(zhì)疑而不輕信現(xiàn)成的結(jié)論,善于變換角度看問題,善于觀察找出差異。善于從生活實際中發(fā)現(xiàn)和提出有價值的問題。每個學(xué)生隨時都有迸發(fā)出創(chuàng)新的火花的可能性!
4 開展化學(xué)實踐活動可以更好地開發(fā)教學(xué)資源
生活是化學(xué)知識的源泉。生活中處處蘊含著化學(xué)知識,如我們生活中的飲食健康問題——涉及人體元素組成與營養(yǎng)元素、食鹽、水、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素等;能源問題——涉及氫氣、甲烷、酒精、煤炭、石油等;安全問題——涉及燃燒與滅火、爆炸、火藥、消防、食品安全等;醫(yī)療衛(wèi)生問題——涉及化學(xué)試劑、藥品、毒品、殺菌劑、消毒劑、凈水劑、洗滌劑等;農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)問題——肥料農(nóng)藥的正確使用、土壤的改良、營養(yǎng)液的配置等;日常生活問題——生活日用品的使用、烹飪方法與營養(yǎng)、生活小竅門等;環(huán)境問題——大氣污染與空氣凈化、水污染與水的凈化、三廢、白色污染、酸雨、垃圾等。開展化學(xué)實踐活動的過程中,只要留心觀察和搜集,還會有更多的內(nèi)容被發(fā)現(xiàn),所以現(xiàn)實生活為我們的學(xué)習(xí)提供了更多的教學(xué)資源。
教師應(yīng)該積極引導(dǎo)、幫助學(xué)生走出教科書,走出課堂和學(xué)校,開展實踐活動,在社會大環(huán)境里學(xué)習(xí)、探索、開發(fā)、積累、利用各種資源,充分挖掘各種資源的潛力和深層次價值,提高利用率。
二、開展化學(xué)實踐活動的方式和方法
1 組織學(xué)生參觀訪問
新的教材提供了許多可供參觀、學(xué)習(xí)的資料,我們充分結(jié)合教材內(nèi)容,先后組織學(xué)生參觀了豐縣師寨鎮(zhèn)鑄造廠,加深學(xué)生對煉鐵、煉鋼知識的理解;參觀豐縣華山鎮(zhèn)電鍍廠,幫助學(xué)生對酸與鐵的氧化物的反應(yīng)和防止鐵生鎊等知識的理解和掌握;參觀徐州泥池酒廠,了解淀粉、葡萄糖的轉(zhuǎn)化;參觀豐縣自來水公司。了解了自來水的一般生產(chǎn)過程和水的凈化方法等。我們還組織學(xué)生訪問了環(huán)保局和氣象局的專家,了解了豐縣地區(qū)環(huán)境污染和環(huán)境保護(hù)情況,及豐縣地區(qū)近年來日平均氣溫變化情況。讓學(xué)生了解豐縣、關(guān)心豐縣、熱愛豐縣。潛移默化中學(xué)生自覺養(yǎng)成了良好的社會責(zé)任感,強化了保護(hù)自然、愛護(hù)環(huán)境、熱愛家鄉(xiāng)從自己做起的良好信念。
參觀訪問是將書本知識同實踐相結(jié)合的有效途徑,它能加深學(xué)生對書本知識的理解,又培養(yǎng)了學(xué)生參與實踐的意識。
2 指導(dǎo)學(xué)生圍繞某一主題進(jìn)行社會調(diào)查
現(xiàn)在使用的九年義務(wù)教育《化學(xué)》教材中,涉及這方面的內(nèi)容章節(jié)較多,例如《由多種物質(zhì)組成的空氣》中講到人類需要潔凈的空氣;《化石燃料的利用》中講到化石燃料燃燒與環(huán)境污染……教學(xué)時積極抓住學(xué)生學(xué)習(xí)這些知識的契機(jī),介紹全球的環(huán)境污染情況和環(huán)保知識,讓學(xué)生樹立環(huán)保意識。同時指導(dǎo)學(xué)生調(diào)查自己身邊的環(huán)境狀況,井寫出調(diào)查報告,提出自己的解決辦法。更為重要的是,通過調(diào)查他們接觸自然,認(rèn)識自然,了解人與環(huán)境的相互關(guān)系,認(rèn)識人類影響環(huán)境的性質(zhì)。從而培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)環(huán)境,改善環(huán)境的意識,培養(yǎng)了他們的實踐意識和能力,增強了社會責(zé)任感。
3 開展家庭實驗、趣味實驗、小制作等活動
我校班級人數(shù)多,實驗室、實驗藥品、實驗儀器等很難滿足學(xué)生的需要,為此,我們聯(lián)系實際、克服困難,成功地開展了小制作、小實驗活動。指導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)的化學(xué)知識進(jìn)行材料易得、有趣的小制作、小實驗等,充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
4 舉辦化學(xué)晚會、辯論賽、角色扮演等活動
如:舉辦一場“化學(xué)偵探”晚會。查出溶洞狗死的原因,尋找面粉廠爆炸的原因,辨別真假黃金,揭開口中噴火的秘密,抨擊不法商人用甲醛做食品漂白劑或防腐劑的不道德行為等。也可舉辦一場辯論賽,辯論:“空氣中的二氧化碳越多越好。還是越少越好?”,“爆炸是給人類帶來益處,還是害處?”等。角色扮演:“假如我是環(huán)保局局長,我將如何治理污染?”等。
化學(xué)這門基礎(chǔ)的自然科學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的社會實踐意識和能力方面有較獨特的優(yōu)勢,只要我們自身有培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的意識,總能找到很多有效的方法和途徑,讓化學(xué)實踐活動開展得有聲有色。
(作者單位:江蘇豐縣群益中學(xué))