老人保健從腳開始

中醫經絡學說認為，人體的五臟六腑在腳上都有相應的穴位，腳底是各經絡起止的匯聚處，腳背、腳底，腳趾問匯集了很多穴位；有的科學家還認為腳是人體第二心臟，腳掌上有無數的神經末梢與大腦相連，是人體的保健“特區”，充分開發這個“特區”的保健潛能+對預防某些疾病有一定益處。腳部保健方法有以下幾種：

浴足養生：浴足與通常的洗腳相似，但不盡相同。開始時水不宜過多，浸過腳趾即可，水溫在40～50℃。浸泡一會兒后，再逐漸加水至踝關節以上，水溫保持在60℃左右。同時兩腳不停地活動或相互搓動，以促進水的流動。每次持續20～30分鐘，以身上感到微熱為上。若用冷熱水交替浴足，還可收到治療頭痛、失眠、心絞痛，鼻炎支氣管炎、足扭痛等效果。

曬腳強體：早晨或傍晚脫掉鞋襪，將兩腳心朝向太陽曬20～30分鐘，專家稱之為腳心日光浴。此法的妙處在于讓陽光中的紫外線直射腳心，促進全身代謝，加快血液循環，提升內臟器官的活力，使其功能得到充分發揮。此法對佝僂病、鼻炎，貧血、低血壓等疾病有較好的療效。

磨腳美容：面部皮膚疾患一部分是由病原微生物所致，如扁平疣，毛囊炎、癤瘡等，其余大多與人體內環境的失調及系統的功能紊亂有關，如痤瘡、黃褐斑、濕疹等。研究表明，利用足反射的全足按摩美容法，可以通過神經、體液調節及局部器官、組織、細胞的自動調節，使機體內環境達到平衡，收到一定的治療效果。

具體做法是每次先將全足按摩3～5遍，再有針對性地按摩，如痤瘡多按摩足外側的孵巢(睪丸)反射區，黃褐斑可按摩右側足底的腦垂體、甲狀腺、腎上腺，生殖腺等反射區：濕疹則按摩足背部的面部、胸部淋巴腺等反射區。每日或隔日一次，每次30～40分鐘。

赤腳健美：在家中脫掉鞋襪赤腳行走，可以獲得以下幾點好處

一是可鍛煉腳心不著地的“部分”，而這部分又是人體平衡的重要支撐點，如果人體平衡功能不強，體內各部位負擔不一就會導致健康質量下降。

二是打赤腳可使五個腳趾保持一定間隔自由運動，而不是像穿上鞋襪那樣緊緊貼在一起。正是因為腳趾之間協調的動作，人的行走姿勢才健美、自然，故赤腳鍛煉不僅強身，而且健美形體。

動趾健胃：日本醫學家最近研究發現，經常活動腳趾可以健胃。經絡理論認為，胃的經絡通過腳的第二趾和第三趾之間，胃經的原穴也在腳趾的關節部位，故腳的二趾、三趾粗壯有彈性。

另外，胃腸功能強的人，站立時腳趾抓地也很牢固。胃腸功能較弱的人，不妨經常鍛煉腳趾。每天抽出一點時間，練習用二趾和三趾夾東西，或在坐，臥時有意識地活動腳趾，持之以恒，胃腸功能就會逐漸增強。

小賠士：老年人養生每天2杯蔬菜汁

一般65歲以上的老年人，尤其是牙不好的老人，每天都應該適當補充1～2杯蔬菜汁，這不但能使人體充分吸收蔬菜中的營養成分，還對抵抗身體衰老，減少一些慢性疾病有所幫助。而且，蔬菜被打成汁后，由于不會添加油，鹽，營養成分也更容易被原汁原味地吸收。

蔬菜中含有的多種營養元素，讓它成了人們餐桌上絕對不可缺少的“一員”。但由于某些老人牙不好，嚼不爛又塞牙的情形時有出現。為了保證老人攝入足夠的營養，有專家開出了一劑良方：每天喝上1—2杯蔬菜汁。

西紅柿、黃瓜等，用冷水洗凈后直接榨汁即可：但也有一些蔬菜，比如南瓜，胡蘿卜、菠菜、冬瓜等不能生吃，榨汁前最好在沸水里焯一下，使蔬菜稍微變軟再打成汁。有些人擔心蔬菜焯完后，會影響營養，其實這是沒必要的。過一遍水不僅不會造成營養損失，反而更容易使營養成分被吸收。

喝蔬菜汁不一定總在飯前或飯后，有食欲時就可以喝，每天1～2杯。此外，蔬菜一般都性涼、平，所以老人一定要根據各人的身體情況來選擇蔬菜，尤其是腸胃較敏感或體寒的老人要更加注意，可以先試著少喝點，如果沒有異常反應，再接著喝。體質較熱且易上火的老人，可適當多喝一點，能對調節腸胃起到很好的作用。

(編輯 汪若凡)