摘要我國最早的經濟型酒店是通過復制西方發達國家的經濟型酒店模式發展起來的,大規模的復制導致了整個經濟型酒店行業內的同質競爭嚴重,品牌差異很小,其所導致的問題日益凸顯,嚴重影響了經濟型酒店的長足發展。本文選取了世界上最大經濟型連鎖升達特公司旗下的美國速8酒店集團做研究對象,從它的定位目標、可行性分析等方面做市場定位的研究,以期給我國的經濟型酒店業的發展帶來橫向層面的參考和借鑒。
中圖分類號:F713.5文獻標識碼:A
1 速8酒店的市場定位
1.1 經濟型酒店背景介紹
價格適中,干凈友好,溫馨舒適,位置優越。近幾年一種選址恰當、格調明快、價格優惠、簡約溫馨的經濟型酒店,似乎在一夜之間紅遍了全國,并逐漸成為我國酒店行業的新寵。如今的酒店行業,高端酒店、中檔酒店和經濟型酒店經過大浪淘沙,已漸成三足鼎立之勢。其中,經濟型酒店以其準確的市場定位和特有的魅力在三足鼎立中占有獨特的位置,其發展速度之驚人也是其他兩種類型的酒店望塵莫及的。為什么經濟型酒店能夠迅速并長足發展起來?我們首先要了解一下經濟型酒店的發展背景。
經濟型酒店是相對于傳統的全服務酒店(Full Service Hotel)而存在的一種酒店業態。經濟型酒店產生于美國上個世紀80年代,最近幾年才在我國出現。經濟型酒店的服務功能集中在住宿這一板塊上,力求在該服務上做精做細,而把餐飲、購物、康樂等功能大為簡化,甚至沒有,這樣投入的運營成本就大幅度降低。
1996 年上海錦江集團旗下的“錦江之星”作為中國第一個經濟型酒店品牌問世,這標志著我國經濟型酒店開始了最初的發展。到了21 世紀,經濟型酒店品牌如雨后春筍般迅速發展。除歷史悠久的的錦江之星外,如家快捷、莫泰也迅速成長,這三個品牌成為我國國內經濟型酒店的三支主要力量。另外,美國的速8、法國雅高集團的宜必思等也相繼進入國內。
以經濟型酒店做的比較成功的速8為例,第一家速8酒店于1974年10月在美國南達科塔州的阿伯丁開業,每晚的住宿費是8.88美元,最初的酒店形式是汽車旅館,到中國后改名為速8酒店(super 8 hotel)。速8酒店始終致力于為每位客人提供干凈的房間和友好的服務,自2004年4月22日正式登陸中國,截止2008年8月速8已在全國70多座大中城市擁有140多家開業或即將開業的速8酒店,并將繼續在全國200多個主要城市簽約加盟酒店或發展直營店。預計到2012年前速8將在我國開1000家加盟酒店及直營酒店。這樣一來,速8不僅要成為中國最大的經濟型酒店品牌,更要成為中國運營最佳且贏利最高的經濟型酒店品牌。
我國經濟型酒店業的發展雖然起步較晚,經濟型酒店一經出現就迅速躥紅,它的出現不僅影響著我國酒店行業的市場格局,而且在一定程度上改變著人們的生活和行為方式。由于有利可圖,部分地區一些小旅館也搖身一變加入“經濟型酒店”的行列,盲目跟風的現象已很明顯。其實這些酒店只是復制了經濟型酒店的表面形式,有的所謂“經濟型酒店”連起碼的熱水供應和消防設施都難合要求,根本達不到經濟型酒店應有的服務標準。截止到目前為止,雖然國內經濟型酒店業的發展空間還很大,但透過當前經濟型酒店業紅火的表象我們已有隱憂。許多經濟型酒店偏離自身競爭優勢進行低層次競爭,并且有些純屬于非理性投資,還有一些有炒作概念之嫌,諸如此類,都將影響經濟型酒店行業的健康持續發展。而隨著經濟型酒店數量的急劇增多,部分酒店的營利能力已開始下滑。一些小的品牌因經營不善已被淘汰出局,一些實力品牌則需進一步升級來鞏固自己的地位,尋求進一步發展的沃土。
1.2 速8酒店準確的市場定位目標
速8酒店在我國的房價大概在人民幣二百元上下浮動,從價位上我們可以看出該酒店有著針對性極強的市場目標定位——主要針對商務散客、自助游旅游人士以及以家庭為單位的出游者等中檔消費群體。速8的服務理念是:干凈的房間、友好和標準一致的服務。經濟型酒店并不等同于廉價酒店,因此,速8酒店的市場目標的群體收入相對不錯,并對于住宿條件具有一定的品位和鑒賞能力,他們既不愿意去住以往那種招待所式的小旅店,又不愿意在高價位的星級酒店里浪費過多金錢。因此,他們選擇有著明快的格調,簡約的裝修,舒適的大床,潔凈的衛生間以及優良的服務和相對低廉價位的速8酒店。
2 速8酒店市場定位的可行性分析
2.1 企業能力分析
速8酒店隸屬于世界上最大的經濟型連鎖升達特集團,該集團是世界上旅游、房地產、交通、及金融服務方面最重要的供應商之一;是世界上最大的飯店特許經營商,最大的產權度假組織;是世界上第二大通用汽車租賃代理商;是世界上最大的房地產特許經營經紀人;是美國最大的零售抵押商之一,世界上最大的雇員再安置公司……升達特在五大洲有超過6400家酒店,將近540000個客房,堪稱世界上最大的酒店特許經營商。每年,升達特的9個品牌酒店接待數百萬的度假和商務游客。(下轉第150頁)(上接第134頁)
從佛羅里達到阿拉斯加,從中國到南非,你都會發現每一個升達特品牌的酒店正恭候著您的光臨。雄厚的背景實力給了速8酒店快速發展的首要支持,第一家速8酒店于1974年10月在美國南達科塔州的阿伯丁開業, 1980年速8酒店管理公司正式成立,旗下擁有88家酒店, 1992 速8旗下酒店已發展到942家,共遍及美國49個州;2007年, 速8在全球擁有2,047家酒店,126,113間客房。根據美國一家專業組織(史密斯旅游調查)的顯示,美國速8酒店以酒店數量最多成為最大的經濟型連鎖酒店 。速8酒店于2004年4月進入中國市場,并于6月8日在北京開業了第一家酒店。它進入中國采用的是純特許加盟的方式,以一個成熟的運作模式,尋找適合該模式的業主和物業;依托美國速8所具有的傳統優勢,獲得業主良好的認同。速8在中國的發展策略是以最小的投資、最快的速度來擴張酒店網絡。在2005年,速8以每月2-3家酒店的速度進行擴張。截止2008年8月速8中國已在全國70多座城市擁有140多家開業或即將開業的速8酒店。從速8的地域分布來看,雖然速8的總店數不多,但是,速8已經展開在全國范圍內擴張的勢頭。另外,速8加盟店能夠在執行速8標準的情形下,逐漸積累自身的客源,并隨著其他速8加盟店數量的增長,獲得更多的其他客源支持。
2.2 目標顧客分析速
速8酒店的目標群體主要是商務散客、自助游旅游人士以及以家庭為單位出游者等中檔消費群體。隨著經濟的發展,中國已經開始逐步進入小康社會,中國逐漸迎來大眾旅游時代。自助游游客群體也越來越多。與大眾旅游相伴而生的是相應旅游設施的改進和旅游行業結構的調整,而中國酒店業是“兩頭尖”的狀態,價格適中,質量上乘,服務優質,品牌知名的經濟型酒店遠遠不夠,這為速8酒店在中國的發展提供了很好的客源環境。這些目標群體擁有更高的可支配收入,更加豐富的海外旅行經驗,消費觀念也更加老練和成熟,從而期望獲得高品質的產品和服務,他們外出時會更多地選擇物有所值的住宿設施,講究經濟實惠的同時并追求一定的服務水準。速8酒店正是體察到他們的心態,提出干凈友好,標準化的服務理念,為中國國內旅游者和入境旅游者提供了很好的住宿環境和服務體驗。
3 結語
良好的經濟社會環境,雄厚的經濟背景,聞名于世的知名品牌,準確的市場定位,這些都是速8成功的重要倚重,就是憑借著這些,速8將自己的酒店開往了世界各地,相信中國巨大的市場前景也會帶給速8更好的發展,但是,每一個市場都有自己的特點,速8要想在中國市場長久的發展下去,也必須重視這重要的一點。
參考文獻
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