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如何指導學生跨進有機的大門

2010-12-31 00:00:00周莉萍
中學教學參考·理科版 2010年8期

“年年高考點相似,歲歲招生題不同”——每年的高考試題都不相同,但是每年的高考考點都差不多。進入高二的學生,面臨著有機化學的學習,我們老師必須明確有機考點,指導學生學習,但擺在我們面前最重要的卻是引領學生走進有機的大門。將學生引進有機化學,需要我們做好兩方面的事情,一個是激發學生的學習興趣,調動學生的學習激情;再一個就是合理教學,幫助學生打好堅實的基礎。

一、利用學科優勢,調動學生的學習激情

面對截然不同于無機化學的新知識,很多學生會感到茫然不知所措,其實大可不必害怕,我們應指導學生認識到:現在大家是同一起跑線,只要努力,就會成功。這樣給所有的學生以學習的信心,調動學生的學習興趣,同時利用學科優勢,對生活中學生熟悉的營養物質、白色污染、醫療藥品等一些有趣或者重大污染、中毒事件進行講解,吸引學生的注意力,讓學生帶著求知的思想去學習化學,也可以在課堂上利用有機物去做一些有趣的實驗,激發學生的興趣。如授課之初,用一塊棉手帕,在盛有70%酒精的燒杯中浸泡,待均勻濕透后取出。展開手帕,用鑷子夾住兩角,在火焰上點燃,當火焰熄滅后,手帕完好無損。奇妙的實驗表演,必將引起廣大學生的注意,類似這樣的新奇的實驗現象必將大大地激發學生探索科學、揭示奧秘的興趣,使學生進入學習的最佳心理狀態,當然我們也可以通過借助多媒體、走進生活等方法去激發學生學習有機化學的興趣。興趣是最好的老師,只要將學生的學習興趣激發出來,將學生引進有機化學的大門也就邁出了關鍵的一步。

在教學中,我們可以給學生一些新奇的、特殊的學生不知道的知識,如:本來認為叫化合反應的東西在這里改名為“加成反應”;本來都是CmHn一種物質,偏偏說它是雙胞胎或者多胞胎,還美其名曰“同分異構體”,然后問問學生是不是想去感受一下這些新奇的知識呢?學生這時會比較感興趣,就這樣將學生領進有機的殿堂,讓學生和教師一起來認識有機化學、學習有機化學、掌握有機化學。

二、合理組織教學,夯實學生的有機基礎

學習就如建筑,不是海市蜃樓、空中樓閣,這需要堅實的知識基礎。學習有機化學,首先遇到的是烴類物質,烴是有機物的母體,這一章是有機化學的基礎,因此不可小覷。學習烴類物質,我們要緊抓幾個方面進行教學:

1.正確理解概念,形成運用技巧

學習的目的是運用,我們在教學中不僅要教會學生知識,更重要的是要教會學生運用知識。我們在教學中,要指導學生必須正確對待常見概念:①明確基和根的區別,基是不顯電性的原子或者原子團,而根一定顯示電性,如硝基是-NO2,硝酸根為NO-3;②掌握官能團的概念,官能團是指決定有機物性質的原子或者原子團,不一定是集團,也可能是原子,如雙鍵、苯環、-Cl等;③理解幾種反應的實質是解題的關鍵,取代反應可用“上一下一”四個字來概括,說明上去一個原子或原子團,同時下來一個原子或者原子團;加成反應可以用“斷一加二”來形容,指斷開一個鍵,則加兩個原子或者原子團。學生全面掌握了這些基本概念,必將可以熟練應用于解題中。

2.加強知識對比,歸納總結規律

對知識進行對比學習,既能鞏固理解,又能加強記憶,我們在教學中,要指導學生進行必要的歸納總結,這對于學生掌握知識,形成知識網絡有很大的幫助。如:學習同系物、同分異構體的概念時,可將五同(同位素、同素異形體、同系物、同分異構體、同種元素的不同微粒)進行對比學習;還可以對比各類烴的代表物CH4、C2H4、C2H2的結構、性質、制法;又如在學習反應類型時,可將取代反應與加成反應進行對比等。學習有機化學不僅要學會對比,還要注意在學習過程中總結規律,如有機物燃燒時的耗氧規律和體積變化規律、同分異構體的書寫規律、確定高分子化合物單體的規律……總結各種規律,形成自己的知識體系,對以后的解題大有幫助,既可節省解題時間,又可增大解題的準確性。

3.幫助學生認清學習重點,讓學生的學習做到有的放矢

學習,就要有所側重。學習烴類物質,只有知道學習的重點是什么,才可能做到心中有數,將自己學習的重心用到需要突破的地方。學習烴類物質,我們應指導學生首先要掌握各類烴的代表物(甲烷、乙烯、乙炔、苯)的結構和制備方法;其次要掌握各類物質官能團(雙鍵、三鍵、苯環)的性質;最后必須理解幾類反應的實質,如:加成反應、取代反應、加聚反應等,只有這樣把握住學習的重點,才能在付出努力的基礎上得到最大的回報。

4.把握命題方向,緊抓高考命脈

作為有機化學的基礎,近年的高考有日趨強化之勢頭,其命題熱點主要表現于:①新情景題中取代反應、加成反應的應用;②幾種烴類代表物的結構和性質;③有機物分子的空間結構分析;④利用燃燒規律對有機物的分子組成和結構式進行推斷;⑤烴的命名原則、基本反應類型的概念和規律;⑥基本實驗的拓展創新;⑦裂化、裂解、石油化工和環保。對于這些高考中常出現的考點,一定要讓學生學扎實,掌握到位。

萬事開頭難,和學生創造一個好的開端,對于學生走進有機化學、學好有機化學具有不可估量的作用,我們一定要認真組織,讓學生在融洽和諧的教學氛圍中快樂地走進有機化學。

(責任編輯 羅 艷)

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