化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)

在化學(xué)教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生各科學(xué)習(xí)成績(jī)都很優(yōu)秀，而且他們表現(xiàn)得非常有靈性、有悟性，但化學(xué)科成績(jī)老提不上來(lái)。通過(guò)觀察和他們交談，發(fā)現(xiàn)他們是對(duì)化學(xué)沒有興趣，覺得化學(xué)的很多東西非常抽象，不知道如何去學(xué)。筆者認(rèn)為要轉(zhuǎn)化這些“學(xué)困生”的首要條件，是培養(yǎng)和激發(fā)“學(xué)困生”的積極興趣，使他們明確學(xué)習(xí)目的，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

一、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中各種生動(dòng)鮮明的化學(xué)現(xiàn)象，能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的興趣和求知欲，能給學(xué)生以強(qiáng)烈的感官刺激，增強(qiáng)學(xué)生大腦皮層的興奮性，促使暫時(shí)聯(lián)系的形成。例如:噴泉實(shí)驗(yàn)、用氫氧化鈉溶液浸泡的雞爪、銀裝素裹的銀樹等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使學(xué)生感到化學(xué)世界如此的奇妙。在具體的教學(xué)中，有些化學(xué)概念學(xué)生不易理解和掌握，如果設(shè)計(jì)成實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察、分析，學(xué)生就比較容易理解和掌握。

要保證演示實(shí)驗(yàn)的成功，筆者每次實(shí)驗(yàn)前都做好充分的準(zhǔn)備，努力做到操作規(guī)范、速度適中、便于觀察。為避免學(xué)生只顧看實(shí)驗(yàn)，覺得好奇、好玩而忽視學(xué)習(xí)，學(xué)生每次觀察實(shí)驗(yàn)都要明確具體的觀察提綱和真實(shí)詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄，逐步培養(yǎng)觀察能力。對(duì)課本中的演示實(shí)驗(yàn)，有的現(xiàn)象不明顯，就要不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鮮明生動(dòng)。在做一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不易看清的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以利用投影來(lái)增強(qiáng)可視性。例如，氯化鐵溶液與氫氧化鈉溶液混合后生成了紅褐色的氫氧化鐵絮狀沉淀。實(shí)驗(yàn)時(shí)先在培養(yǎng)皿里倒入適量氫氧化鈉溶液，再滴加氯化鐵溶液且輕輕晃動(dòng)培養(yǎng)皿，投影后，屏幕上看到的紅褐色特別是絮狀沉淀比在試管中觀察到的更為清晰。

對(duì)于分組實(shí)驗(yàn)，第一，要做好課前的準(zhǔn)備工作，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容要反復(fù)預(yù)試，掌握與實(shí)驗(yàn)成功有關(guān)的條件和關(guān)鍵，擬出上課時(shí)應(yīng)向?qū)W生交代的實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，準(zhǔn)備好儀器、藥品和器材，并將其放置有序。第二，學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要加強(qiáng)課堂的組織指導(dǎo)，及時(shí)防止和糾正

在實(shí)驗(yàn)操作上的錯(cuò)誤，指導(dǎo)學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，效果良好。第三，實(shí)驗(yàn)結(jié)束，教師要做好小結(jié)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)小結(jié)，指出問(wèn)題所在，表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)完成得好的學(xué)生。通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，還培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

除了做好演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)外，還可設(shè)法把教材中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是用實(shí)驗(yàn)來(lái)論證已學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)的正確性，而探究性實(shí)驗(yàn)是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)科學(xué)的分析綜合等思維過(guò)程獲得知識(shí)，這一過(guò)程要求學(xué)生有較多的思考和討論，使學(xué)生處于主動(dòng)探究知識(shí)的狀態(tài)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力及學(xué)習(xí)興趣非常有利。例如，在學(xué)習(xí)鋼鐵生銹的條件時(shí)，筆者首先提出問(wèn)題:鋼鐵為什么會(huì)生銹?如何防止鋼鐵生銹?然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。學(xué)生是這樣做對(duì)比實(shí)驗(yàn)的:1.將第一支試管用酒精燈烘干，放入一枚干燥潔凈的鐵釘，用橡皮塞塞緊試管口，使鐵釘只與干燥的空氣接觸;2.在第二只試管中放入一枚鐵釘，注入剛煮沸的蒸餾水至鐵釘浸沒，然后，在水面上注入一層植物油，使鐵釘只與水接觸;3.在第三支試管中放入一枚鐵釘，注入蒸餾水，不要浸沒鐵釘，使鐵釘與空氣和水同時(shí)接觸。然后由學(xué)生根據(jù)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)分析:1.第一支試管中鐵釘不生銹;2.第二支試管中鐵釘也不生銹;3.第三支試管中鐵釘生銹。最后經(jīng)過(guò)討論得出結(jié)論:鐵在潮濕的空氣中容易生銹。在此基礎(chǔ)上，提出防銹的合理建議。由此可見，變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)，激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)探究的熱情，激活了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二、開展科學(xué)探究活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的興趣

開展科學(xué)探究活動(dòng)，可以使學(xué)生在獲得化學(xué)知識(shí)和技能的同時(shí)，受到科學(xué)方法的訓(xùn)練，體驗(yàn)探究的樂(lè)趣，形成和發(fā)展探究能力。科學(xué)探究學(xué)習(xí)更具有問(wèn)題性、實(shí)驗(yàn)性和開放性，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使他們產(chǎn)生濃厚的興趣、好奇心、求知欲，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的情感。探究活動(dòng)可從學(xué)生的生活情景和已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，力求貼近生活、貼近社會(huì)，以社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題為引導(dǎo)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到人類的生存與發(fā)展和化學(xué)息息相關(guān)。例如，通過(guò)對(duì)不同時(shí)間不同地點(diǎn)二氧化碳相對(duì)含量的測(cè)定、空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的測(cè)定、雨水pH的測(cè)定的探究和對(duì)水資源的調(diào)查等，幫助學(xué)生從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)和理解人與自然的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生自主地獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力。科學(xué)探究活動(dòng)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等方法獲取信息和運(yùn)用信息，培養(yǎng)了學(xué)生的技能和才能。通過(guò)科學(xué)探究活動(dòng)，學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)將會(huì)有更高的積極性。

三、豐富課外活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣

根據(jù)中學(xué)生普遍喜歡化學(xué)實(shí)驗(yàn)這一特點(diǎn)，可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，隨機(jī)性地開展課外活動(dòng)，拓展學(xué)生的視野，使學(xué)生學(xué)有所用，活躍思維，提高學(xué)習(xí)興趣。例如，利用課外時(shí)間，讓學(xué)生親自動(dòng)手做家庭小實(shí)驗(yàn)，自制簡(jiǎn)易凈水器、自制水果電池等，從而培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，可利用課外時(shí)間組織學(xué)生參觀，加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。如在講化肥的制取時(shí)，可到化肥廠參觀，豐富學(xué)生的課外活動(dòng)。還可舉辦“化學(xué)游戲晚會(huì)”、“化學(xué)園地”、“化學(xué)知識(shí)講座”等，如“化學(xué)知識(shí)講座”可以講“空氣與水污染的危害原因及防護(hù)”、“酸雨的形成”、“溫室效應(yīng)的原因”等，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性;又如“化學(xué)游戲晚會(huì)”，可以把所學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)編成各種節(jié)目，如相聲、小品、魔術(shù)等，通過(guò)開展課外活動(dòng)，提高了學(xué)生的實(shí)踐能力，也密切了化學(xué)與生活的聯(lián)系，從而提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

四、運(yùn)用生動(dòng)的語(yǔ)言，激發(fā)學(xué)生的興趣

教師生動(dòng)的語(yǔ)言往往使學(xué)生聽得入神、豐富想象，又可以調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性和創(chuàng)造性。例如，從微觀的角度解釋化學(xué)變化前后物質(zhì)總質(zhì)量不變是質(zhì)量守恒定律的核心內(nèi)容。將化學(xué)變化中原子的重新組合比作學(xué)生調(diào)換座位，有助于對(duì)這一核心內(nèi)容的理解。聯(lián)想調(diào)座位的過(guò)程中，學(xué)生的類別(男、女)、人數(shù)、體重不變，就很容易理解化學(xué)變化中，原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變。通過(guò)運(yùn)用比喻，使抽象的知識(shí)具體、生動(dòng)，學(xué)生更易于理解所學(xué)的知識(shí)。又如，在學(xué)習(xí)碳酸鈣和碳酸氫鈣相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系時(shí)，可舉我國(guó)著名的溶洞為例，采用富含情緒色彩的語(yǔ)言:“桂林山水甲天下，你去過(guò)桂林嗎?你到過(guò)溶洞嗎?溶洞那爭(zhēng)奇斗艷的石筍、石竹，洞頂那垂直倒掛的鐘乳石柱，洞內(nèi)那千姿百態(tài)的石猴、石獅的形成過(guò)程你知道嗎?目睹壯麗的天然景觀，你了解其中的‘鬼斧神工’的化學(xué)原理嗎?”等感染學(xué)生，觸動(dòng)思緒，激發(fā)起學(xué)生探索大千世界奧秘的欲望。

總而言之，在化學(xué)教學(xué)中，教師只要運(yùn)用靈活多變的方法組織教學(xué)，從多方面、多角度去吸引學(xué)生，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，并因勢(shì)利導(dǎo)，使學(xué)生把興趣轉(zhuǎn)變?yōu)闃?lè)趣，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成志趣，就能使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望，保持長(zhǎng)久的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

(責(zé)任編輯 羅 艷)