環境微生物雙語教學模式的探討

摘要 雙語教學是我國高等教育改革的一項重要舉措。為適應我國社會高速發展對人才的更高要求，提高學生自身專業外語水平，本文闡述了環境微生物雙語教學的必要性和可行性，初步探討了環境微生物雙語教學模式，從而使學生達到既學習專業基礎知識又提高英語水平的目的。

關鍵詞 環境微生物學 雙語教學 模式 探討

隨著現代科學技術的迅猛發展，社會對技術人才的要求不斷提高，在技術人員精通專業技術的同時，又要求技術人員精通外語。2007年教育部提出提高大學本科教學水平的多項措施中明確要求，高校加強雙語師資培養，開設雙語課程，將雙語教學課程建設作為高校教學改革的重要內容。

國外從20世紀60年代就開始了“雙語教學”。目前，世界上流行的雙語教學模式分浸沒式、過渡式和維持式三種。浸沒式雙語教學模式指教師完全使用一種非學生母語的外語(第二語言)進行各學科的教學，教學中不使用學生的母語，使學生完全沉浸在一種外語(弱勢語言)學習和專業課學習相結合的環境中，達到語言教學的目的。過渡型雙語教學模式指同一母語的學生組成一個班級，入學后部分或全部使用母語進行學科教學，但教學計劃中有專門的外語課來提高外語能力，然后逐步轉變為只使用外語進行教學。維持型雙語教學模式指學生剛入校時使用母語教學，然后逐漸使用外語進行部分學科的教學，其他學科仍使用母語教學，母語語言發展和掌握學科外語知識目標放在同等重要位置。

一、環境微生物雙語教學的必要性

環境微生物學是環境科學中的一個重要分支，是20世紀60年代末興起的一門邊緣學科。它主要以微生物學的理論與技術為基礎，研究有關環境現象、環境質量及環境問題，與其他學科如土壤微生物學、水及污水處理微生物學、環境化學、環境地學、環境工程學等學科互相影響，互相滲透，互為補充。其學科理論比較先進，國外教材優于國內中文教材。開展雙語教學可以把國際上學科前沿發展的精華與專業知識引入教學視野，激發學生學習的積極性，使學生在知識儲備上與國際接軌。同時，“雙語教學”還能更有效地提高教師和學生的外語閱讀和聽寫能力。環境微生物學的雙語教學實施勢在必行。

二、環境微生物雙語教學模式的設想

1 學時的分配

我們可以將本課程學時分為理論課學時和實驗課學時。本課程為雙語教學課程，旨在為學生打下牢固微生物學基礎，培養學生使用專業英語詞匯的能力，為學生閱讀英文文獻和進行學術交流奠定更加良好的語言基礎。通過本課程的學習，學生將獲得與環境工程相關的微生物學基本知識，為從事環境工作及科學研究提供方法論指導。加強實驗教學可以培養學生的實際操作能力，是培養和訓練學生的操作和獨立分析解決問題能力的一個重要環節，我們應該在現有的實驗基礎上增設一些新的實驗，由學生自己安排、設計，獨立地完成，從而培養學生的探求精神。根據學生的接受能力和特點，目前我們可以采用維持式雙語教學模式進行環境微生物雙語教學，將英語作為第二教學語言和第一教學語言——漢語相結合，以達到既獲得環境微生物學的專業知識，又提高英語語言技能的目的。

2 雙語教學對老師和學生的要求

在進行英語教學時，學生接受效果的好壞與授課老師的英語和口語水平的高低有著直接的關系，在選用雙語教學的老師時，一定要確保老師擁有較高的英語和口語水平，授課老師要做到對授課內容了如指掌，能做到收放自如，否則授課將很難收到理想的效果。目前，我國高校學生英語的聽說能力普遍較差，雙語教學困難還在于大量專業術語和概念，學生很難理解雙語講授的學科理論知識，學生要學好專業英語首先要有較好的公共外語基礎，為了上課能聽懂、看懂專業資料，必然要去復習和鞏固公共外語知識。即使通過大學英語4、6級考試的學生仍然要面對2千多個專業方面的英文生詞。這對于英語基礎較差的學生有一定難度。這就需要學生自己花時間、下大力氣地學好英語。專業課的雙語教學也為學生繼續學習英語提供了一個良好的機會，是大學階段英語學習不間斷的補充。通過雙語教學，學生擴大了自己的專業詞匯，盡管雙語教學首次實施是有一定困難的，不是非常理想，但堅持下去一定會有收獲。當教師和學生適應了這種教學方式，雙語教學的優勢和長處就會慢慢地凸顯出來。

3 教材的選擇

雖然有多種英文微生物學教材，但環境微生物的專業教材較少，可以根據各高校教學重點刪減內容。環境微生物雙語教學的教材和教學內容應該能夠直接與國際接軌，使教學內容能及時更新。環境微生物學的雙語教材可選用：環境工程微生物學(英文版)，作者是(美)馬伊雷／佩珀／杰爾巴，由王國惠改編，電子工業出版社出版。環境微生物學：基礎篇和拓展篇(導讀版)，作者是(美)Raina M.Maier，Ian L.Pepper等，合著者是劉和、陳堅，由科學出版社出版。環境微生物學雙語教學的講義內容，既要照顧國內環境微生物學教學的傳統體系，也要同時吸納國外同類課程的長處。我們可以將教學內容和課堂筆記融入教材，使教材同時可以起到教學參考書和筆記的作用，學生在課堂上可以省去記筆記的時間，集中精力理解和掌握教學內容。

4 考試以閉卷考試為主，采用英文出題

考題根據教學內容設計深度和難度，學生用中文或者英文答題。

三、總結

雙語教學實踐的調查表明，在大學階段實施雙語教學已具備了基本條件，只需改進教學方法，注重學生學習能力和綜合素質的培養。對外語聽說能力較強的學生實施雙語教育，而對外語基礎差、不能適應雙語教育的學生不宜勉強進行雙語教學。目前許多高校不是很重視雙語教學的開展，雙語教學相配套的改革措施少，所以目前雙語教學在各高校的普遍性差，我們應該充分認識雙語教學的重大意義，踏踏實實地推進工作，將雙語教學進行到底。