從民國(guó)三星粉彩瓷像看粉彩藝術(shù)之魅力

[摘要]隴西縣作為隴中地區(qū)的文物大縣，博物館內(nèi)共有三級(jí)以上文物藏品400多件，其中，福、祿、壽三星粉彩瓷像為一組精品。福、祿、壽體現(xiàn)了古往今來(lái)人們對(duì)美好生活的憧憬和向往，加之粉彩這一瓷器奇葩與之配合，明快的色調(diào)、適中的比例、富有親和力的人物形象，通過鑒賞，可以讓我們對(duì)民國(guó)瓷器有所認(rèn)識(shí)。

[關(guān)鍵詞]三星粉彩瓷像;中國(guó)瓷器;粉彩瓷器

[中圖分類號(hào)]K876.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-3115(2010)16-0029-03

福、祿、壽三星粉彩瓷像為隴西縣博物館所藏。福星高47厘米，祿星高49厘米，壽星高46厘米。其中福星白面美髯，雙手抱一花襖童子頷首微笑。他頭戴白底印花巾，身著綠袍，袍上飾石榴、團(tuán)鶴等圖案，腳蹬黑履。懷中的童子左手握一元寶，圓臉，頭頂一撮劉海，模樣乖巧可愛。在中國(guó)民間，福、祿、壽三星的形象有著耐人尋味的深刻寓意，表達(dá)了富貴、發(fā)財(cái)、多子多福等吉祥之意。祿星黑髯，表情肅穆，頭戴雙翅官帽，著團(tuán)領(lǐng)寬袖紅底蟒龍袍，左手持朝笏，右手握玉帶，腳蹬黑履。祿星躊躇滿志的形象象征著人們對(duì)高官厚祿、升官發(fā)財(cái)?shù)钠谂巍坌嵌d頂白須，慈眉悅目，大腦門凸起格外明顯;他滿面紅光，雙手扶一桔紅色拐杖置于右胸前而立，一副笑逐顏開的樣子;袍身上飾有壽桃、壽字、仙鶴等吉祥圖案。壽星以一位快樂、健康的老人形象表達(dá)了人們對(duì)長(zhǎng)壽、健康的憧憬和期待。

一、關(guān)于福、祿、壽三星

福、祿、壽三星為民間最普及的世俗神，他們的形成皆與星相有關(guān)。福星即歲星，原指木星，后由星神轉(zhuǎn)化為幻想的人格神。現(xiàn)存最古老的星官畫像繪制于1300年前唐開元時(shí)，為唐天文儀器制造家梁令瓚所繪，名《五星二十八宿圖》。該圖描繪了金、木、水、火、土五星和二十八星神形象。福星排在眾星之首，卻是一副怪獸模樣。從唐朝起，福星的形象出現(xiàn)了轉(zhuǎn)變。據(jù)《新唐書》記載，唐朝時(shí)，道州每年把身材矮小的人作為貢品送到宮中做太監(jiān)，但道州并沒有那么多侏儒，歷任道州刺史往往把兒童置身陶罐中，只露頭部，由專人供給飲食，用這種殘酷手段制造侏儒進(jìn)貢。官員陽(yáng)城上任后，冒死上諫，拒絕上貢，為當(dāng)?shù)匕傩彰獬藶?zāi)禍。于是拯民救子的陽(yáng)城被人們作為福星來(lái)供奉。元時(shí)所著《三教派流搜神大全》中，福星形象成為溫厚的長(zhǎng)者，接近現(xiàn)在的形象:天庭飽滿，地閣方圓，氣度雍容。

祿星是民間崇拜的專司功名利祿的幻想神，最早指二十八星宿中北方七宿中的斗魁六星，因此祿星被古星相認(rèn)為主大吉。所以，道教尊此神為主司祿位功名。進(jìn)入隋唐，科舉考試使平民百姓有機(jī)會(huì)通過讀書做官改變自已的命運(yùn)。但這是一條狹窄的羊腸小道，于是人們便求神靈幫助，祿星漸漸走紅。元朝加封此神與文曲神合二為一，成為文昌帝君，從此祿星成為天下讀書人追求功名祿位最崇奉之神，各地開始建文昌廟，或在廟宇中修建魁星樓。

壽星是民間信仰中祈愿長(zhǎng)壽而崇拜的幻想神，是主司人間壽命之神。起初，壽星是指二十八宿中東方的角、亢二宿星神，后來(lái)指西宮南極老人星。據(jù)司馬遷《史記·天官書》記載，秦朝統(tǒng)一天下時(shí)就開始在咸陽(yáng)建造壽星祠供奉此神。由于道教養(yǎng)生觀念的融入，壽星形象也發(fā)生了變化，最終以碩大無(wú)比的額頭明顯區(qū)別于其余諸路神仙。在人們的心目中，壽星主要作為尊老、敬老、祈年壽的吉神存在。

福、祿、壽常是三仙并祀，反映了世俗生活中人們對(duì)幸福、富裕、長(zhǎng)壽的渴望與祈求。

二、粉彩瓷器藝術(shù)管窺

(一)粉彩瓷器的涵義

這三尊瓷像均飾粉彩。眾所周知，在中國(guó)瓷器發(fā)展史上，最先是素瓷時(shí)代，尤以鐵元素為著色劑的青瓷歷久不衰。北朝末年成功燒制了白瓷，這是我國(guó)瓷器史上的一項(xiàng)重要成就，是繼青瓷、黑瓷以后的又一創(chuàng)新發(fā)明。到了隋代，白瓷的燒制已相當(dāng)成熟，為以后青花、五彩、粉彩等精細(xì)瓷器的出現(xiàn)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，瓷器的樣式品種越來(lái)越多，應(yīng)用范圍也越來(lái)越廣。兩宋時(shí)，制瓷業(yè)空前發(fā)展，制瓷名窯迭出，瓷器種類繁多，除青、白兩大瓷系外，彩繪瓷蜂起爭(zhēng)艷，這一時(shí)期出現(xiàn)的紅、黃、綠彩開創(chuàng)了多彩裝飾的先聲。

瓷器的裝飾手法有胎裝飾和釉裝飾之分。胎裝飾為元代以前的主要裝飾手法，釉裝飾為元代至清代的主要裝飾手法。宋時(shí)雖然胎裝飾使用仍較多，但釉裝飾已得到更大發(fā)展。元代釉裝飾，系以青花、釉里紅所取得的成就最為顯著。明代的釉裝飾已進(jìn)入繪畫時(shí)代，以青花為主流，并發(fā)明了五彩、斗彩、三彩等。清代前期釉裝飾發(fā)展達(dá)到高峰，這時(shí)的釉裝飾以各種彩瓷為主，青花次之，并大量運(yùn)用色釉，彩瓷以粉彩為代表，至中晚期躍至主導(dǎo)地位。至此，瓷器的造型裝飾和燒造工藝已達(dá)最高水平。

瓷器彩繪分釉上彩和釉下彩兩種。所謂釉上彩，顧名思義是因彩繪在釉上而得名，工藝上在已經(jīng)高溫?zé)傻拇善魃显龠M(jìn)行彩繪，然后以700～900℃低溫烘燒，使其色彩不致褪脫。粉彩屬釉上彩的一個(gè)品種。

《中國(guó)大百科全書》這樣解釋粉彩瓷器:“中國(guó)清代彩瓷品種之一，康熙晚期創(chuàng)制，是釉上彩的一種，因彩料中含有玻璃白而得名。其烘燒的溫度較五彩低，色調(diào)淡雅柔和，又稱軟彩。”

(二)粉彩瓷器的制作工藝

粉彩瓷器制作工藝的特點(diǎn)第一是用“玻璃白”打底，而傳統(tǒng)的五彩并不使用。景德鎮(zhèn)的制瓷工人在含鉛的玻璃質(zhì)中，引進(jìn)砷元素，發(fā)明了所謂的“玻璃白”，它的成分是氧化鉛、氧化硅和氧化砷。氧化硅是玻璃的主要成分，氧化鉛為熔劑，而氧化砷可引起乳濁作用，“玻璃白”因砷的乳濁作用而具有不透明的感覺，可將各種彩色“粉化”，使紅者呈粉紅，綠者呈淡綠，從而使色調(diào)品種大大增加。一件器物上彩繪時(shí)用色多達(dá)十余種，有深淺、濃淡之分，極大地加強(qiáng)了裝飾效果。

第二是在彩繪技法上粉彩，借鑒了國(guó)畫中的渲染法。具體步驟是:依照先前畫成的花朵或衣服的輪廓范圍，先填上一層“玻璃白”，由于它不透明，需空出所畫筆痕，等干了以后，再以色料進(jìn)行渲染，使花瓣和人物衣服有濃淡、明暗之感，從而造成不同層次的立體感，表現(xiàn)出正、反、仰、俯、翻、轉(zhuǎn)等多種變化。這也是五彩單線平涂法達(dá)不到的效果。

第三是粉彩所用彩料為進(jìn)口的洋彩，如以黃金為呈色劑的胭脂紅、羌水紅，此外，還用洋白、洋綠、洋黃、翡翠等進(jìn)口色料。

第四是在施彩方法上，粉彩和琺瑯彩一樣，都以油料調(diào)色，不再像五彩一樣用清水或膠水著色。油彩運(yùn)用是制瓷史上的一大改革。

最后是由于粉彩爐火的燒成溫度較五彩低(五彩是800℃以上)，燒成后，其色彩在感覺上比五彩柔和，故稱“軟彩”。

粉彩所用的部分彩料是外來(lái)的和用油調(diào)彩，這兩點(diǎn)顯然受西洋的影響，但并不是所有的彩色都是粉彩制作，有些部分仍是五彩的工藝。粉彩是在康熙五彩的基礎(chǔ)上，從琺瑯彩瓷器演化而來(lái)的，這可從兩者的化學(xué)組成方面看出:五彩料中不含砷，琺瑯彩和粉彩中都含砷;五彩的黃色是鐵的呈色，琺瑯彩和粉彩中的黃彩都用銻作為呈色劑;傳統(tǒng)五彩的紅色是鐵紅，琺瑯彩和粉彩的紅色是金紅。鑒于粉彩的主要彩料和施彩方法都是外來(lái)的，因此又有“洋彩”之稱。

《中國(guó)的瓷器》一書這樣介紹粉彩:“古彩與粉彩，都通稱五彩(硬彩)，古彩為我國(guó)的傳統(tǒng)裝飾，在技法上是單線平涂，呈色濃艷而不刺目，使用顏料也是就地取材……粉彩本于沒骨畫法，其所用原料，除襲用古彩者外，還創(chuàng)造顏料幾種。如胭脂紅、羌水紅，皆用赤金與水晶料配成;其洋綠、洋黃、洋白、翡翠等色，皆用硝粉、石末、硼砂各項(xiàng)配成。”

《飲流齋說瓷》文曰:“康熙硬彩，雍正軟彩。硬彩者，謂色彩甚濃，釉箔其上，微凸起也;軟彩又名粉彩，謂色彩深有粉勻之也，硬彩華貴而深凝，粉彩艷麗而逸。”

(三)粉彩瓷器的發(fā)展歷史

清前期堪稱“盛世”，瓷器生產(chǎn)在工藝技術(shù)和產(chǎn)量上都達(dá)到了歷史高峰。清代的帝王特別是康熙、雍正、乾隆，都比較喜歡瓷器，尤其康熙本人很重視西洋的科學(xué)技術(shù)，著名的琺瑯彩品種，就是在康熙時(shí)引進(jìn)國(guó)外彩料創(chuàng)制的，它為粉彩的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。至康熙晚期時(shí)，在琺瑯彩瓷制作的基礎(chǔ)上已開始出現(xiàn)了景德鎮(zhèn)窯燒制的粉彩瓷，目前主要發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)品種:一是白地粉彩器，二是綠、黃、紫三彩瓷上加胭脂紅(金紅)彩。

粉彩在康熙時(shí)制作尚粗，僅在紅花的花朵中運(yùn)用胭脂紅，其他色彩仍沿用五彩的制作。自雍正朝開始，粉彩成為彩瓷的主流，無(wú)論在造型、胎釉和彩繪方面，都達(dá)到了空前的發(fā)展。主要造型有盤、碗、壺、尊、洗、各式瓶等，圖案紋飾題材豐富，繪畫日臻精妙。如傳世品珊瑚紅底粉彩牡丹紋貫耳穿帶瓶就是其典型代表。嘉慶以后，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的衰退，景德鎮(zhèn)官窯瓷器質(zhì)量開始下降，民窯方面雖然產(chǎn)量仍是巨大的，但精致之作并不多見。咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)四朝是在帝國(guó)主義入侵和內(nèi)亂頻繁的歲月中度過的，這時(shí)的封建社會(huì)處于風(fēng)雨飄搖中，相應(yīng)地，景德鎮(zhèn)官窯瓷器的生產(chǎn)也日漸衰落，民窯仍在大量燒造瓷器，但多數(shù)比較粗糙。民國(guó)瓷器專指清朝覆滅的1911年至新中國(guó)成立的1949年之間制作的瓷器。這時(shí)的瓷器器型主要有陳設(shè)品和生活用品。福、祿、壽三星即是當(dāng)時(shí)常見的陳設(shè)瓷像之一。

粉彩瓷器產(chǎn)品自問世后就受到了各界人士的普遍喜愛，持續(xù)至今，熱度不減，足見其魅力。現(xiàn)存這組瓷像著彩合理，濃淡相宜，恰到好處;人物比例恰當(dāng)，形神表達(dá)準(zhǔn)確，瓷質(zhì)細(xì)膩，應(yīng)為民國(guó)時(shí)名窯或大窯燒造。瓷像融入了作者對(duì)福、祿、壽的理解與感情，富有生活情趣，在形象塑造上不拘一格。比如壽星，他更像一位現(xiàn)實(shí)生活中的老者，親切隨和，沒有慣常的高高在上的神仙之氣，反映了民國(guó)時(shí)人們的審美意識(shí)、藝術(shù)情趣和日常生活息息相關(guān)。

民國(guó)時(shí)期，瓷器生產(chǎn)不論數(shù)量和質(zhì)量都大不如前，這種變化從道光二十年(1840)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后就開始了。隨著國(guó)勢(shì)之日衰，陶瓷工藝也同其他經(jīng)濟(jì)、文化事業(yè)一樣，逐漸衰微。在瓷業(yè)生產(chǎn)方面，總的來(lái)說，少有發(fā)展創(chuàng)新，反而日益蕭條。但以景德鎮(zhèn)為代表的瓷器生產(chǎn)仍遍及全國(guó)，燒造了大量不同風(fēng)格的瓷器，其中不乏珍品，一些已成為現(xiàn)在各大、中型拍賣會(huì)的主角之一。

隴西縣博物館館藏福、祿、壽三星粉彩瓷像于2002年5月，經(jīng)甘肅省文物鑒定委員會(huì)專家肖學(xué)智、初世賓、張寶璽、劉志華等人鑒定為館藏三級(jí)文物。

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