對物小器,對人開通

對觀光客來說，“荷蘭”所代表的是風車、郁金香與木屐;稍微用心的人，會發現腳踏車、運河、水壩才是比較真實的荷蘭;如果住上一段時間，可能會覺得這里的人既小器又開通，制度雖上軌道但是效率不彰，尤其是語文讓人不易捉摸與無可奈何。

小器與開通怎么會湊在一起的?我們學習英文時，講到俚語有“Go Dutch”這么一句話，意思是“照荷蘭的辦法”，就是吃飯(包括喝茶、喝咖啡)付費時，必須“各付各的”。荷蘭人不像我們那么好客，遇到新認識的朋友，第一次是請到家中喝一杯咖啡，吃兩三片糕餅;第二次是請他來家里喝些啤酒或飲料;如果這兩次的印象不錯，相談甚歡，那么第三次才會正式請他來家中吃晚飯。接受這種邀請時，一定要記得兩件事:一是赴宴時必須帶禮物，通常是一束鮮花、一盒巧克力或一瓶酒;二是用餐后必須想辦法早些回請，禮尚往來，否則會招來嘲笑。

小器如果與節儉搭配，那么可以算是美德;不過，小器如果變成斤斤計較，甚至志在圖利，就乏善可陳了。荷蘭人是天生的商人，所有舊的家具用品都舍不得丟，等待時機再轉售于人。且以我的經驗為例說明。我在萊頓大學附近的民房借住，房東的兒子卡洛住在樓下，我住二樓以及閣樓。卡洛是大學法律系的學生，個子高大，合乎荷蘭男人平均身高一百八十八厘米的標準。我到的第一天，卡洛請我喝咖啡，閑談時他主動問我需不需要腳踏車。我早就聽說腳踏車是一般人的主要交通工具，也有計劃要買一輛二手貨，卡洛立即說他正好要前往俄羅斯工作一段時間，可以把車讓給我。他開價合臺幣兩千多元，我初來乍到，與人為善，便一口答應。他立刻帶我去附近的民營車庫看車，并讓我試騎，情況還不錯。

隔了一星期， 房東太太造訪，并邀請我去她在附近的家里吃飯。我準備了應有的禮物，依約而至。席間隨意聊天，氣氛融洽，最后房東太太說:“卡洛的俄羅斯之行可能要延后，我家還有一輛多余的腳踏車，就以同樣價格賣給你吧!”剛吃完人家的晚飯，我怎能多問細節呢?于是在天色昏暗中，她牽出一輛腳踏車讓我帶回去。第二天一早我付錢給卡洛。到了周末，我騎車去看一位同事，發現這輛車還可以騎，不過有一些缺點:一、車燈壞了;二、沒有裝鎖;三、車鈴有些故障;四、前胎很快就沒氣。既然錢都付了，我也不想多說什么，何況我與卡洛同一個大門進出，常常見面，總要維持友好的關系啊!

那么，小器與開通有什么關系呢?小器的人只顧自己，不喜歡受別人左右，同樣的，也不愿意“多管閑事”。于是，大家不妨自由自在，形成互不干擾的風氣，結果就變成開通了。荷蘭人經常宣稱他們沒有種族或宗教文化上的歧視問題，即使對娼妓也抱著明理的態度。至于各國擔心的毒品，大致分為兩種，一淡一濃;荷蘭對淡的并不禁止，對濃的則是公開禁止，私下又從寬處理。他們的開通有些太過頭，譬如對于罪犯，常視之為“社會敗壞之下的犧牲品”，有些人甚至主張罪犯在本質上是個生病的人，他們需要的是治療而不是懲罰。于是監獄像是療養院或重建院，想盡辦法幫助犯人回歸社會正常生活。

大體說來，荷蘭社會非常穩定，人們喜歡討論、樂于辯論，但是對結論較無興趣;他們對什么事都有意見，有時是為了說話而說話。有一個典型的笑話是:“冬日下午，約翰向同事彼得敘述他對某一件事的看法;談了半小時后，他說:‘彼得，你接著說一下，我的手太冷了。’”幾個人在一起，如果沒有話說，不是太安靜了嗎?話說多了自然會有抱怨、批評、抗議的習慣，但是又不會訴諸暴力，反而對任何東西都比較不會太主觀、太武斷。由此觀之，小器與開通反而很合乎民主自由社會的需求了。■