富在農村—金點子

農閑燒土掙大錢農忙耕種在田間

近年來，城里人養花種草風日盛。河南省滑縣老店鄉帶屯村農民常風格，在當地信用社的扶持下，靠燒制粘土花盆、琉璃瓦和仿古建材，走出了一條“農忙耕種在田間，農閑燒土掙大錢”的致富路子。

常風格騰出6間瓦房制作花盆，并研制出了多瓣模制作花盆坯的新技術，提高了工作效率，減輕了勞動強度。他通過市場調查，發現仿古建材市場看好，于是，他又研制開發了仿古建材“五脊六獸”琉璃瓦，共兩大系列、10多個品種，他制作的二龍戲珠，造型逼真，栩栩如生。由于產品質量好，他的花盆及仿古建材在河北、陜西等地十分暢銷。

常風格年燒制花盆3萬多套，燒制仿古建材萬余套，年純收入3萬余元。

白菜一變“酸”增收逾千萬

遼寧省新民市張家屯鄉是沈陽重要的裸地菜生產基地。今年該鄉種植大白菜3萬畝，產量1.5億公斤。這個鄉的農民幾年前就搞起了白菜深加工漬酸菜。酸菜是東北人愛吃的大眾菜，但隨著住樓居民的增多，漬酸菜的人家越來越少，這無意間使漬酸菜成了一個新產業。通過幾年實踐，張家屯人摸索出酸菜四季不爛的漬法:在院內挖1.5米至3.5米的池子，地下水溫保持7至8攝氏度，即可保證酸菜四季不爛。從入冬11月份開始，一直可賣到第二年10月，實現酸菜的四季銷售。

廢物制花肥賺錢路子妙

四川省開江縣農業科技推廣中心陳遠見，看到越來越多的城里人喜歡種花養草，認為這是一大商機，便就地取材，利用玉米、油菜等植物秸稈和谷殼、樹葉、蔬菜下腳葉等廢棄物，混合裝窖發酵25天后，取出曬干過篩，以此為基質，通過添加適量細泥土、河沙和骨粉及微量元素和抗病蟲劑等，開發配制了盆花培養土、催綠追肥丸、復合噴施寶、催花護花寶和插花保鮮寶等8個系列花肥。

這些花肥不但營養豐富，施用后花木枝繁葉茂，花艷葉綠，而且使用十分方便，埋植、噴施、澆淋均可，既無毒無害無異味，又價格十分低廉。極受城鄉種花居民歡迎。

目前，他的產品已為縣內外40多戶商家代銷，80多名下崗職工成為該產品“推銷員”，一年生產銷售花肥近40萬小袋，獲利達8萬多元。

農民賣“嫩”效益高受青睞

嫩玉米、嫩花生、嫩蓮藕無不讓人青睞。江蘇洪澤縣蔣壩鎮東園村農民獨具慧眼，看準“嫩”里面的含金量，在競爭激烈的蔬菜大戰中找到了掙錢的突破口。他們賣“嫩”的蔬菜品種有20多個，銷路遍及縣城及各鄉鎮，還有周邊縣市等地。他們銷售的“嫩”菜一般比正常收獲期提前1個月，而價格卻能達到正常收獲期的2～3倍。蠶豆仁正常上市每公斤2～4元，而賣“嫩”時每公斤可賣到10多元。一位賣藕的劉老漢說，嫩藕價是一般藕的5倍，每公斤可賣6.8元。僅賣“嫩”一項，東園農民人均年收入就可增加350元。近年來，東園村有400多人常年從事賣“嫩”，占全村農民的70%。

柿樹葉按片賣

一天，郭永利去廣州學習、考察，恰巧一香港客商四處打聽有沒有賣柿子樹葉的。當時，郭永利聽不懂這位客商說的廣東話，但看到客商十分著急的樣子，便急忙請別人幫忙翻譯才知道他要買柿子樹葉，用作制作、包裝食品用。于是他就把這位客商領到了自己的家鄉。客商看到郭永利家幾十畝的柿子樹后，高興地笑了。當場掏現金按每片柿子樹葉0.60元進行收購。經過采摘，郭永利共賣了1.8萬元。

從那時起，這位客商每年都和同伴一起來到郭永利家收購柿子樹葉，郭永利平均每年獲利達2萬元左右。

煺雞毛賺了十多萬

37歲的葉建新原是一名修理工。1992年，織布廠減員增效，葉建新主動提出下崗，干起了許多人不愿干的殺雞煺毛生意。殺雞煺毛在當時還是個新鮮活，剛開始，每天到葉建新店里看熱鬧的人比來殺雞煺毛的顧客還多，那時當地農工們大多還沒有這方面的消費意識，葉建新每天只能煺幾只雞。因葉建新煺毛處理后的雞干凈衛生，收費才1元錢，周圍群眾感受到這種服務的便利，到他店里來煺雞毛的人便逐漸多了起，生意好的時候，葉建新每天可煺上百只雞。

2000年，葉建新用煺雞毛賺的十幾萬人民幣購買了兩個門面房，擴大了工作場地。如今，到葉建新這里來煺鴨毛、鵝毛、鴿毛或宰兔子的人絡繹不絕，店里生意特別紅火，收入也十分可觀。

轉變思路賣藕，一年進賬90萬

山東省臨邑縣臨盤街道辦事處牛角店社區村民王傳東利用村里的6畝閑置坑塘種藕，由于品種問題，畝產量才1000多公斤。

一次偶然，王傳東在報紙上看到平邑縣從南斯拉夫引進的雪藕獲得了“世界最高產藕”世界吉尼斯紀錄的報道，經過反復考慮，他引進了600公斤藕苗。經過辛勤培育，當年畝產達1萬公斤，產量是普通藕的10倍。一次給顧客送貨時，王傳東聽說藕苗的價格是成品藕的4至5倍，于是他轉變思路，專門培育藕苗，并在網絡、電視上發布供貨信息。山東菏澤、淄博及河北、河南等地的客戶紛紛聞訊趕來，產品供不應求，12.5萬公斤藕苗銷售一空，年純收入達90萬元。

趕紅色旅游風潮納紅軍布鞋好銷

江西省瑞金市云石山鄉云石山村的農村婦女，利用農閑季節，手工制作“紅軍布鞋”出售給游客，人均月收入在400元以上。

瑞金是享譽中外的紅色故都，在云石山村就有毛主席舊居、長征第一山等革命舊居、舊址32處。近幾年來，“共和國尋根之旅”持續升溫，游客紛至沓來。開始，村里只有少數婦女利用農閑制作紅軍布鞋。由于銷路好，該村便為紅軍布鞋注冊了“紅星”品牌。現在該村有103戶、147個農婦從事布鞋制作。由于紅軍布鞋是用手工納制，穿著舒適，結實耐用，在去年國慶期間就銷售了1.12萬雙。此后，該村還接到為深圳客商生產2萬雙布鞋的定單。

家家戶戶種辣椒日子越過越紅火

甘肅隴南市禮縣鹽官鎮新集村位于鹽官鎮以西3公里的西漢水上游南岸川壩河谷區，得天獨厚的區域優勢和充分的光、熱、水、土資源為該村發展蔬菜產業提供了良好的條件，被縣上列為辣椒專業示范點，采取早春拱棚育苗、大田露地栽植和大蔥收后移栽的生產模式，發展辣椒600畝、大蔥和白菜等蔬菜200畝。該村生產的天椒系列辣椒，果大、色正、肉厚、芳香濃郁，是遠近聞名的辣椒上品，遠銷西安及周邊市縣區。

如今，該村已發展成辣椒種植專業村，最多的戶栽植辣椒在10畝以上，畝產量可達4000公斤，實現產值8000元。全村年辣椒產量可達1400噸，實現產值500萬元。近兩年來，該村由辣椒生產大村逐步發展成了鹽官地區的辣椒集散地，不僅輻射帶動了周邊村組的辣椒生產，而且還出現了一批辣椒經銷大戶，每年7至9月經新集村大戶運銷外地的辣椒總量在5000噸以上，產值超過200萬元。

土法養豬另辟蹊徑能成事

水葫蘆，一種一提名字就讓人頭疼的水生植物。但水葫蘆含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質。由于它的產量高，若按單位面積生產的蛋白質計算，它比豐產的大豆高出6-10倍。

水葫蘆這東西遍地都是，用來做豬飼料便宜得很，幾乎沒什么成本。在聯豐畜牧場，水葫蘆、芋頭經過粉碎機粉碎，進入發酵室。酒糟、豆渣直接投入發酵室，高溫發酵滅菌。發酵完畢后用水泵抽至兩個大的稀料池，再用水泵往下抽送。經過縱橫有序、大大小小的自制鋼管系統，稀料被直接通到豬的料槽，并用閥門控制開關喂食。一套簡單實用的自動喂料系統就這樣構成了。

從豬場排出的肥水用渠道引流，大部分肥水排進了魚塘，成為魚的飼料;還有少部分排進專門養殖水葫蘆的魚塘(水葫蘆塘);在肥水渠的渠基上種植速生林木;長出的水葫蘆再循環進入自動喂料系統成為豬的飼料。這樣就實現了豬魚林草的生態循環，并且在這個過程中獲得了三種產品:生豬、魚、林。養殖場的效益也從單一的生豬擴大到了豬—魚—林三重效益。

編輯:王曉華