以典型產(chǎn)品為導向的塑料擠出成型課程改革與實踐探討

塑料擠出成型課程是我校高分子材料加工技術(shù)專業(yè)的工學結(jié)合核心課程之一，為了使本課程具有先進性、開放性和可選擇性，我們持續(xù)進行改革和創(chuàng)新:在理論與實踐、教學與應用、課程考核與職業(yè)標準等方面相結(jié)合，突出了高職高專注重實踐性、實用性的特點，注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，同時還培養(yǎng)學生處理問題的方法能力和在今后的職業(yè)中可持續(xù)性發(fā)展的能力。

一、塑料擠出成型課程的建設(shè)情況

為深化我校“高素質(zhì)為本，高技能為重，高就業(yè)導向，創(chuàng)新促發(fā)展”辦學理念要求，為緊跟廣東地區(qū)各行業(yè)、企業(yè)對高分子材料加工專業(yè)學生創(chuàng)新能力要求日益迫切的現(xiàn)狀，我們選擇能夠代表廣東地區(qū)區(qū)域特色的典型企業(yè)，一起合作對本專業(yè)學生典型職業(yè)崗位進行了調(diào)研。經(jīng)過多次專業(yè)研討、企業(yè)人員共同探討、專業(yè)建設(shè)指導委員會論證，確立了本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標:培養(yǎng)塑料加工行業(yè)發(fā)展所需要的高素質(zhì)、高技能并有一定創(chuàng)新能力的人才。《塑料擠出成型》就是我校與珠三角相關(guān)企業(yè)共同開發(fā)的一門具有工學結(jié)合特色的專業(yè)核心課程之一。2004年以來，根據(jù)珠三角地區(qū)擠出成型相關(guān)企業(yè)的現(xiàn)實需求，本課程把原來分散在《塑料成型設(shè)備》《塑料成型工藝學》《塑料模具設(shè)計》《生產(chǎn)實習》《綜合實訓》等課程的內(nèi)容進行重構(gòu)，突出了學生崗位(群)職業(yè)能力的培養(yǎng)。在本門課程的教學和學習過程中，不斷改革創(chuàng)新，畢業(yè)生和企業(yè)反應效果良好。

二、課程改革思路

專業(yè)教學改革的基本思路是體現(xiàn)高職特色，以素質(zhì)教育為核心，以能力培養(yǎng)為主線，在掌握本專業(yè)必需的理論知識的基礎(chǔ)上，通過實踐性教學環(huán)節(jié)的訓練，培養(yǎng)學生的實踐能力，實現(xiàn)零過渡的就業(yè)，成為滿足市場需求的實用型、技能型人才。根據(jù)這一基本思路我們確定該門課程的建設(shè)和改革思路:在教學中，弱化教師功能，以培養(yǎng)實用技術(shù)應用能力為主線，增強學生將理論應用到實踐中去的能力，提高學生的應用和動手操作的能力。

在課程改革中，高分子專業(yè)聯(lián)合珠三角在擠出成型領(lǐng)域有代表性企業(yè)，成立課程開發(fā)小組，確定本門課的應該培養(yǎng)的職業(yè)能力和素質(zhì)目標，開發(fā)相應的課程標準，進行教學項目設(shè)計，突出本專業(yè)特色，特別是一線應用能力和可持續(xù)發(fā)展能力的對立統(tǒng)一，而進行了與擠出成型相關(guān)的崗位(群)職業(yè)能力分析。

根據(jù)畢業(yè)生崗位能力分析結(jié)果，課程小組對與擠出成型的相關(guān)的職業(yè)崗位(群)能力及相應素質(zhì)進行了進一步的分析整理，結(jié)合擠出中(高)級工職業(yè)職業(yè)鑒定標準的要求，確定了本課程的培養(yǎng)目標，見圖1。

圖1塑料擠出成型課程職業(yè)能力分解

三、課程典型產(chǎn)品的選取和確定

產(chǎn)品選取充分考慮廣東地區(qū)地域特色，尤其是珠三角地區(qū)塑料加工行業(yè)的技術(shù)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢，根據(jù)企業(yè)對人才崗位(群)能力需求情況，以典型產(chǎn)品為導向，確定教學項目，按照工作過程，分解學習任務。

學習任務涵蓋了崗位能力相關(guān)要求。本課程整合了與擠出成型相關(guān)的學習內(nèi)容，兼顧了局部和整體的關(guān)系，突出了能力培養(yǎng)的漸進過程。教學在校內(nèi)教學工廠與校外實習基地真實工廠交替進行。過程考核與職業(yè)技能鑒定標準中(高)級工 考證相融通，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。

學習內(nèi)容與學習方法同步進行。任務實施過程中，老師對學生的報告和制作產(chǎn)品進行評價總結(jié)和總體提升，使學生完成知識學習的邏輯組裝和升華，掌握相關(guān)成型方法的學習和技術(shù)應用，具備新項目拓展能力和創(chuàng)新能力。

教學項目與時俱進，及時更新。教學過程中，將教學團隊的技術(shù)服務和科研成果、典型企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)以及擠出成型的技術(shù)前沿納入了教學內(nèi)容，尤其是把混沌場強化高分子加工技術(shù)等專利作為拓展項目，極大地激發(fā)了學生的學習興趣，倡導了創(chuàng)新理念。

課程內(nèi)容的選取是通過以擠出成型的典型產(chǎn)品為導向，融入職業(yè)能力目標，按照工作過程來確定本課程的學習任務。本課程小組的教師通過調(diào)研、校企合作、專業(yè)指導委員會論證等方式作了大量的前期準備工作，確定出了本課程的5個教學單元:分別為PE造粒、擠出HDPE管、擠出吹塑PE薄膜、擠出ABS或塑木異型材、中空吹塑成型PE瓶。以塑料擠出成型生產(chǎn)過程為主線，基于工作過程，將本課程的能力目標、素質(zhì)目標融入，進一步設(shè)計成 15 個教學項目，包括基本項目和拓展項目，拓展項目融入本團隊科研和技術(shù)服務成果等。具體的教學項目見圖2。

圖2從典型產(chǎn)品到教學項目設(shè)計

各個教學項目按照難度梯度設(shè)計，實現(xiàn)能力積木式組合及貫通，生產(chǎn)實操與模擬仿真訓練相結(jié)合。基于工作過程分解，進一步將教學項目具體為學習任務實施，本課程共需完成 27 個學習任務，并設(shè)立了相應的學習障礙。本課程包括擠出機、模具、輔機、生產(chǎn)線操作、工藝參數(shù)設(shè)計、故障排除及匹配選型等多方面內(nèi)容，使學生學習過程在設(shè)定的教學情景下，在引導課文方法的驅(qū)動下完成任務，使得每一個任務都包含完整的獲取信息、制定計劃、做出決定、實施計劃、檢查控制、評估反饋的循環(huán)。有關(guān)擠出機的學習被安排在多個項目中，如圖3所示，每個項目教學重點不同，自學的比例逐漸加大，難度從單一能力向綜合能力逐步提升，以達到反復訓練，能力漸進提高的，逐漸培養(yǎng)學生包括資料檢索、報告書寫、團結(jié)合作等在內(nèi)的多項能力的培養(yǎng)。

四、教學方法和教學手段的改革

專業(yè)自從開辦以來一直走職業(yè)化和創(chuàng)新的道路。經(jīng)過不斷地探索和總結(jié)，《塑料擠出成型》課程目前已經(jīng)采用“以典型產(chǎn)品為導向，實施項目教學”的教學模式進行教學。按典型產(chǎn)品為導向，將本課程分解為15個項目， 在教學工廠及校外實習基地中進行項目教學。 在教學過程中注重真實工作情境的設(shè)計，實現(xiàn)“課堂里的工廠，工廠里的課堂”。

1.校企共建，營造真實企業(yè)環(huán)境，實現(xiàn)“課堂里的工廠，工廠里的課堂”

教學工廠中購置了具有技術(shù)比較先進、與現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)相一致的塑料注塑機、擠出機、電磁動態(tài)擠出和注射裝備等生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)性設(shè)備價值已達400 多萬元。在真實工作環(huán)境的教學工廠及校外協(xié)作工廠(校外實習基地)中進行項目教學的過程中，營造真實工作情境、培養(yǎng)學生崗位能力為核心，共同實現(xiàn)“課堂里的工廠，工廠里的課堂”，實現(xiàn)“教、學、做”一體化的行動教學，讓理論和實踐緊密結(jié)合，從而讓學生在知識和技能上達到雙重提高。

2.學生為主體，分組輪換教學

為了能更好實現(xiàn)對個體能力培養(yǎng)，改變以往教學過程中集中扎堆現(xiàn)象，本課程采用分組輪換的教學方法組織教學，即小班分組、崗位輪換的教學組織模式。整個分組教學過程中學生是主體，教師承擔咨詢及引導的角色。每個崗位的學生按“真實崗位”員工對待，實現(xiàn)學習與工作的無縫連接。在教學實施過程中，先布置任務、分發(fā)引導課文，讓學生分組查閱資料，進行任務方案設(shè)計。方案審核合格后，學生采用分組分時間輪流實施，進行崗位輪換，從而保證每個學生熟練掌握實際工作崗位的每個環(huán)節(jié)，同時提高學生的團結(jié)協(xié)作能力。

3.發(fā)放引導課文，引導學生思考

教學過程中，教師借助預先設(shè)計的引導課文，通過工作計劃和自行控制工作等手段，引導學生獨立完成學習和工作計劃。這里的“獨立” ，既可以是一個學生，也可以是幾個學生組成的一個小組。 前者更有利于培養(yǎng)學生的獨立工作能力， 后者則更有利于培養(yǎng)學生的社會能力及團隊精神。

4.利用張貼板，進行教學啟發(fā)

在項目教學中的任務實施環(huán)節(jié)采用張貼板教學方法，充分實現(xiàn)以學生為主體的教學理念，可最大限度地調(diào)動所有學生的學習積極性，有效克服談話法不能記錄交談信息內(nèi)容和傳統(tǒng)黑板上文字內(nèi)容難以更改、歸類和加工整理的缺點，在短時間內(nèi)獲得最多的信息。

5. 開展“頭腦風暴”，提高創(chuàng)新能力

在本課程的教學中，針對拓展能力環(huán)節(jié)，召集學生進行項目小組會議，集中討論，進行專題研討。研討會議一方面可以讓學生暢所欲言，另一方面可以結(jié)合張貼板教學法，讓學生把突然閃光的想法通過卡片形式張貼在張貼板上。教師對學生的想法及建議不做任何評價，并營造寬松的氛圍，旨在讓學生的思維自由馳騁，針對某一課題獲得最大量的建議，從而讓學生的大腦“風暴”起來，全面引發(fā)閃光點達到提高學生創(chuàng)新能力的目的。

6. 校企共同開發(fā)軟件，進行仿真教學

課程教學團隊與華南理工大學聚合物新型成型裝備國家工程中心、華塑模具技術(shù)有限公司、廣州華工百川科技股份有限公司等企業(yè)共同開發(fā)了擠出成型模擬軟件。此軟件可以讓學生進行了解原理、摸擬實操，熟練掌握操作環(huán)節(jié)后進入教學工廠進行真實機臺實操。這樣既可滿足學生的實訓操作的需要，又可降低昂貴生產(chǎn)設(shè)備損壞的風險。

7. 采用能力本位與職業(yè)資格考證相融通的考核方式

本課程采用的是項目式教學模式，在實施項目教學的過程中，結(jié)合項目中各任務的特點， 改變以往以考試成績定結(jié)果的僵化考核方式，根據(jù)塑料擠出工職業(yè)崗位的能力和知識要求，融合職業(yè)標準，突出職業(yè)崗位考核特色，全面提高學生自身的知識水平、職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)，并突出創(chuàng)新能力，讓學生獲得能力的同時，并擁有上崗的資格。

《塑料擠出成型》課程考核的內(nèi)容包括五個方面: 專業(yè)知識考核、技能考核(技能水平、操作規(guī)范)、方法能力考核(制定計劃或報告的能力)、職業(yè)素質(zhì)考核、創(chuàng)新精神考核，其中專業(yè)知識考核、技能考核是以職業(yè)標準考證成績?yōu)樵u定標準，同時所有五個方面又都同時包含在過程考核中的項目考核里面。課程總評成績中塑料擠出中級工考證占總分的50%，項目過程考核的成績占總評的50%。

本課程的改革達到的效果如下:

(1)以典型產(chǎn)品為導向設(shè)計教學項目，使得課程內(nèi)容通俗易懂、重點突出、職業(yè)能力目標明確。

(2)教學方法和手段多樣化，強化學生為主體，提高了學生的主觀能動性，更便于學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，提高了學習效率。

(3)通過項目教學，學生在完成任務過程中得到崗位(群)職業(yè)能力、方法能力及社會能力訓練。逐漸提高學生的責任感、團結(jié)協(xié)作、交往技巧等社會能力。

(4)通過項目教學，訓練學生通過獲取信息、制定計劃、做出決定、實施計劃、檢查控制、評估反饋六步來完成任務的工作方法，使學生養(yǎng)成勤于思考、勇于創(chuàng)新的習慣。

(5)科研項目、技術(shù)服務進課堂式項目教學，借以拓寬學生視野，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力及可持續(xù)發(fā)展能力。

(作者單位:廣東輕工職業(yè)技術(shù)學院)