鴨肉毒梭菌中毒癥的診斷與防治技術

鴨肉毒梭菌中毒癥，又名“軟頸病”，是由肉毒梭菌C型毒素引起的一種高度致死性中毒性疾病，呈急性、群發性，發病率、死亡率都很高。其臨床特征是全身性麻痹，頭下垂，軟弱無力。肉毒梭菌廣泛存在于土壤、糞便、腐敗的尸體和飼料中，鴨通常在吃了腐敗的魚蝦、動物尸體及腐尸、糞坑內生長的蠅蛆或一些腐敗飼料而致病。因此，本文對本病的診斷和防治技術作些介紹，希望為生產實踐提供一些參考。

一、診斷技術

1. 流行病學診斷

本病的發生具有明顯的地域分布，在堿性淺灘水域地區多發。同時，本病的發生也具有一定的季節性，夏秋季天氣干燥少雨，湖泊水淺，常有一些腐敗的魚類和小動物尸體，一旦被鴨群吞食，就會引起中毒。尤其當鴨群在拋有死豬、死貓、死狗的池塘、水渠放牧時，本病的發病率較高。當氣溫在22~37℃時，飼料中的肉毒梭菌能產生大量毒素，中毒現象更易發生。鴨飼料中毒時，由于毒素分布不均，并不是吃了同批飼料的所有家禽都會發病。在診斷時，如果排除了食入腐敗飼料的可能，那么在周邊養殖環境中可找到毒源。

本病沒有傳染性，但個體發病的時間很不集中，整個過程可持續5~10天，長的可達20多天。患病鴨的病程短、病死率極高，有的從發病到死亡僅5~6個小時，少數超過2天，病死率高達95%。

2. 臨床癥狀診斷

臨床上具有明顯中毒特性，多數表現為突然發病。病鴨踉蹌倒地，掙扎幾下就死亡，或在水中打轉幾圈即死亡，或從水中上岸后發病死亡，死亡率逐漸上升。病程長的大白鴨有腹瀉、脫水現象，身體虛弱，多數離群，羽毛松亂有脫落，翅膀下垂，頭向前低垂，處于昏迷狀態，眼神呆滯，呼吸困難，甚至張嘴喘氣，后期呼吸慢而深，腿部肌肉麻痹，行動極為困難。重癥鴨頸部肌肉麻痹，頭頸伸直平鋪于地，不能抬起，全身痙攣，很快死亡。

3. 病理變化診斷

剖檢病程短的死鴨，各內臟器官無明顯特殊變化。病程長些的死鴨，嗉囊和胃內有未消化的食物和腐敗物，消化道黏膜有充血、出血、壞死，十二指腸較為嚴重，肺部有充血及水腫變化，心臟內外膜有少量出血點，腦膜有水腫及出血點，肝、脾和腎也有出血。

4. 毒素診斷

取病鴨心臟血液10毫升，離心取上清液，加抗生素處理后分為2份，1份不加熱，供毒素試驗用，另1份100℃加熱30分鐘使毒素滅活，供對照用。各取0.15毫升注射到1只青年雞的兩側眼瞼皮下，如果雞于10小時后死亡，并且一側眼瞼腫脹閉合而另一側正常，則證明鴨血中有肉毒梭菌毒素存在。

二、防治技術

1. 平時的防治技術

關鍵是嚴防鴨群采食可能含有肉毒梭菌毒素的飼料或雜物。①不要在受污染的水域放鴨，尤其是夏秋季更應注意選擇環境清潔的水塘放牧。②防止鴨發生異嗜癖而啄食污水、尸骨等。③注意飼料原料特別是魚粉的來源與質量，注意飼料的保存期限與方法，加強飼料調制控制，保證鈣磷平衡。④有條件的鴨場可用分離的肉毒梭菌制成類毒素或明礬菌苗，對鴨群進行預防接種，提高免疫力。

2. 發病時的防治技術

①清除周邊環境內的腐敗動物尸體，并對可能污染的飼料、用具、水源進行消毒，最好是更換水源和飼料。②對死鴨作無害化處理，對病鴨隔離，用抗生素治療，防止繼發感染。對病死鴨的糞便、分泌物及可能污染的場所進行消毒。③抗毒素治療，越早越好。使用多價肉毒梭菌抗毒素，2~4毫升/只，腹腔注射;有條件的在確定毒素類型后用同型抗毒素治療，效果會更好。④清除胃腸內毒素。患病鴨全部采用瀉劑灌腸洗胃，再補給一定量的葡萄糖和生理鹽水，如灌服10%硫酸鎂溶液，20~30毫升/只，大群飲用3%~5%糖水。

(作者聯系地址:杭柏林 河南科技學院動物科學學院 郵編:453003;史杰 李杰 河南省新鄉市畜產品質量監測檢驗中心 郵編:453003)