桂林城郊休閑旅游產業發展研究

摘要:面對城市居民旺盛的休閑旅游需求，城市周邊許多有資源稟賦的非城市化地區，具備了發展休閑旅游產業的現實條件。城市周邊休閑旅游產業的發展，對城市居民和鄉村居民雙方都將帶來切身的利益。鑒于城市周邊的休閑旅游將會成為旅游業的一種重要形式，探討桂林城郊休閑旅游的合理發展就具有非常現實的意義。首先分析了桂林城郊休閑旅游的發展背景及開發類型，然后分析其存在問題，最后針對桂林城郊休閑旅游產業的發展，提出重視旅游產品策劃、挖掘文化內涵、打造特色品牌、推廣休閑養生項目等方面的建議。

關鍵詞:城郊;休閑旅游;桂林

中圖分類號:F59

文獻標識碼:A

文章編號:1672-3198(2010)21-0141-03

美國《時代》周刊曾預言，2015年前后，發達國家將進入休閑時代，休閑產業在美國國民生產總值中將占據一半的份額。我國2008年1月1日起施行的《職上帶薪年休假條例》，使人們的閑暇權有了制度化保障，隨著人們旅游經驗不斷豐富、旅游需求日益增加，休閑旅游作為休閑經濟的重要組成部分越來越引起人們的關注。城市環境問題加劇、城市綠地空間嚴重不足、休閑時間增多、收入水平提高、健康意識的增強以及城鎮居民休閑觀念轉變等因素促使城市居民選擇了城郊休閑旅游。廣西正在實施旅游強省戰略，并將旅游作為千億元支柱大產業進行培育。在桂林休閑旅游消費市場的周邊地區，有些地方雖然擁有休閑旅游資源，可以通過發展旅游業促進地方經濟的發展，因此有必要對如何啟動城市周邊潛在休閑旅游目的地休閑旅游產業的問題進行探討。

1 城郊休閑旅游的內涵及發展模式

在環帶狀模型基礎上，西方地理學家和景觀學家提出了大都市郊區游憩地的配置模式:羅多曼理論模式和克羅森吉·來奇(Clawson J.knetsch)模式。前者是在對自然公園研究的基礎上提出的。羅多曼注意到:“游憩業開展的直接結果，是都市公園和在城市近郊建立起來的綠色地帶式小公園。同時形成一個規律，就是距離城市越遠，則建立了愈來愈大的自然公園和游憩地供人們更久地停留。在郊區游憩地的建設過程中，出現了依據游憩者行為特征建設游憩地功能區的深層次開發”。他提出了自然公園配置的“極化生物圈”的理論模式。1966年克羅森吉·來奇提出3個圈層模式:空間利用者指向地域、中間地域和資源指向地域，即都市區、近郊鄉村游憩地、遠郊區。該模式主張在都市區修建都市公園和運動場;在近郊建設康樂公園、田園公園、農村博物館、主題公園。遠郊游憩區類型主要有:國家森林公園、國家公園、城市野營公園、狩獵場、野生地域和特殊保護地。根據前人的研究情況以及休閑旅游的定義，本文認為，城郊休閑旅游是指發生在城市郊區的休閑類旅游活動。地域范圍來看，城郊休閑旅游可界定為發生在城市行政管轄范圍內除城區以外的其他區域的休閑旅游活動。但是，城郊的過渡色彩使其沒有明顯的城鄉界限，既有沿公路分布的帶狀建成區(城市生活方式)，也有傳統的農村地區。城郊休閑旅游還包括一部分都市化的休閑旅游活動，如城郊的主題公園、游樂園、度假村等。在客源市場方面，城郊休閑旅游的主要客源都來自于所依托的城市，包括廣大工薪階層、學生和老人。

城市居民的近距離休閑旅游需求具有經常性、隨機性的特點，它將會成為城市居民旅游需求的主要組成部分。因此城市周邊地區的休閑旅游產業發展前景看好。休閑旅游產業的開發對城市周邊農村地區的經濟發展有很好的促進作用，有助于減少城鄉差距、構建城鄉相互融通的和諧社會。城市周邊地區的潛在休閑旅游資源豐富，農田果園、鄉野山林、森林景觀、河灘溪畔、農村生活都可以經過開發變成休閑旅游資源。雖然城市周邊農村地區可能會擁有潛力巨大的休閑旅游資源，但休閑旅游產業在農村地區自發產生的可能性仍然比較小。城市周邊某一特定地區休閑旅游的產生，首先需要政府或外來資本力量的啟動，在該地的休閑旅游產業被啟動之后，當地鄉村居民才有機會憑借自己的力量獨立從事休閑旅游產業的經營。在城市周邊某一特定休閑旅游目的地的發展過程中，政府部門應該切實保護農戶經營者的經營權利，對外來大型資本的進入應提高門檻，以保持當地良好的經濟生態。

2 桂林城郊休閑旅游產業的現狀

2.1 桂林旅游業發展現狀

桂林旅游行業以建設桂林國家旅游綜合改革試驗區為契機，進一步整合旅游資源，完善旅游軟硬件設施，全面提升旅游產品質量和服務質量，深入實施“旅游興市”戰略舉措。一系列工作使旅游經濟效益顯現，各項旅游經濟指標得到不同幅度的增長。據最新統計，2009年全市共接待游客1860.08萬人次，同比增長14.33%;實現旅游收入126.92億元人民幣，同比增長26.59%。在所接待游客總量中，國內游客達1731.05萬人次，同比增長15.26%;海外游客129.03萬人次，同比增長3.21%。在所實現旅游收入中，國內旅游收入為98.08億元，同比增長32.92%;海外旅游收入28.84億元，同比增長8.88%。而到2010年第一季度，桂林市旅游實現開門紅。全市接待旅游總人數363.25萬人次，同比增長14.92%，旅游總收入25.91億元，同比增長19.05%。1-3月份，桂林全市共接待入境游客23.06萬人次，同比增長26.01%。其中:接待臺灣游客7.18萬人次，同比增長41.09%;接待港澳游客4.01萬人次，同比增長27.30%;接待亞洲游客18.45萬人次，同比增長28.90%;接待歐洲游客1.89萬人次，同比增長32.57%。

2.2 桂林城郊休閑旅游開發類型

2.2.1 鄉村休閑旅游

依托桂林強大的客源市場，在桂林旅游圈內短短的幾年就發展了大量的鄉村休閑旅游產品，諸如陽朔鄉村旅游、桂林恭城紅巖瑤族旅游村、龍勝龍脊平安壯寨等等。鄉村旅游已成為桂林城郊休閑旅游業的一道亮麗的風景線。

2.2.2 文化休閑旅游

休閑旅游產品具有很強的吸引力就是因為它具有豐富的文化內涵。如果一個優美的風景沒有文化內涵那么它就缺少了生命力。桂林文化資源(民俗文化和歷史文化)十分豐富，充分利用其優勢發展民俗和歷史文化城郊休閑旅游，民俗文化城郊休閑旅游如大圩古鎮、興坪古鎮、秦城遺址、龍勝壯寨等，歷史休閑文化如靖江王陵、桂海碑林、甑皮巖等，休閑旅游者在游覽這些景點時，都能感受到桂林的民俗文化和歷史文化，并從中獲益良多。這些文化休閑旅游產品同時輔以桂林山水這一世界品牌，使桂林休閑旅游的層次和品位都有所上升。

2.2.3 主題化休閑旅游

主題是旅游開發的核心和靈魂。現代游客消費的多元化以及游客往理性化合個性化發展，客源市場呈現的多層次性決定了休閑旅游產品的主題化。這種主題主要是根據客源市場定位進行的，因此，休閑旅游更加有了鮮明的形象，具有針對性。桂林的印象·劉三姐、愚自樂園、世外桃源、興安樂滿地、兩江四湖等等能夠取得巨大的成功就是源于它們都有一個鮮明的主題。

2.2.4 大眾休閑旅游

當人們擁有了較多的閑暇時間和可自由支配的經濟收入后，越來越多的人參與其中，休閑旅游不再是少數個人的消費行為，正日益成為大眾消費形式。然而城市工業文明對城市地區所造成的污染與生存環境質量下降，使城市居民到生態環境相對較好的周邊地區休閑度假的愿望更加強烈。因此，城市居民在市郊林園休閑度假，具有保健和療養的功效。同時，市郊林園中的植物會通過光合作用放出大量的氧氣，將會為城市居民提供一座規模宏大的“天然氧吧”。

3.1 觀光型旅游產品壟斷發展

“漓江風光”、桂林歷史文化、興安靈渠、龍勝梯田等觀光型旅游產品的壟斷性地位，使其他類型的旅游產品難以脫穎而出，如休閑旅歐、會展旅游、觀光度假型旅游制約在觀光型旅游產品之下，長期服務其發展，導致桂林的旅游活動內容單調、貧乏，旅游者停留時間比較短。

3.2 城郊休閑旅游產品開發力度不夠

桂林多數休閑旅游資源仍處于起步或待開發階段，休閑旅游拳頭產品、特色產品開發缺乏力度。休閑旅游作為一個產業來開發，要把土特產品、工藝品等旅游產品的開發與休閑旅游業的發展有機結合起來。桂林蘊藏著豐富的休閑旅游資源，但由于社會經濟等因素的制約，許多資源未得到有效的開發，這既影響了景區對游客的吸引力，也影響了游客的逗留時間和旅游業的整體收入。

3.3 城郊休閑旅游產品質量監督不嚴

在旅游發展的過程中，桂林的景點開發和旅游服務設施建設出現熱潮，桂林的旅游服務設施條件得到改善，可以接待更多的游客。但是，由于景點的開發速度過快，一些低質量的景點也上馬了，游客體驗高質量景點的時間相應縮短。同時，景點和旅游業的服務設施出現供大于求，在信息基礎設施跟不上的情況下，非法從事旅游的群體和各種非法行為的比例上升，使游客不安全感加重。尤其是桂林的溶洞開發，已經完全超出了比例，比如興安的世紀冰川大溶洞、冠巖、銀子巖等，其實都是大同小異，過渡的開發，只能分散游客，降低了溶洞的美感及吸引力。

3.4 休閑旅游教育及人才培養有待進一步加強

目前在實際的休閑旅游操作中，許多休閑旅游區，休閑旅游管理人員和從業人員素質普片低下。休閑旅游的迅速發展與低素質休閑旅游經營管理人員、從業人員狀況相矛盾，休閑旅游處于粗放經營階段，形成輕管理、低質量、低收入的惡性循環，嚴重制約了休閑旅游也得發展。對桂林而言，要大力發展休閑旅游業，首先要加強對旅游從業人員休閑旅游相關知識、技能的培訓，另一方面對休閑旅游者也要進行必要的培養和教育。

4 對桂林城郊休閑旅游產業發展的建議及設想

4.1 桂林城郊休閑旅游產業發展的建議

4.1.1 重視旅游產品策劃

發現、挖掘旅游資源具有特色的內容，甚至提取它的一些符號，將其規劃成有吸引力的旅游產品，是旅游開發的重要環節。對于城郊休閑旅游產品，應該進行資源的有序整合和了解市場需求后，再作景觀規劃和活動設計，從而提升旅游產品的吸引力。在產品經營過程中，仍然要注重旅游策劃，不定期地邀請專家或專門人士對旅游產品進行評價，并開發有創意的旅游活動。此外，旅游產品策劃過程中要突出特色。對城郊休閑旅游而言，其特色來源于鄉村性，發展城郊休閑旅游必須突出鄉村性，可以和地方品種豐富的名優特產及地方美食向結合，在陽朔吃啤酒魚，壯寨吃五色糯米飯等等，讓游客每到一處都能感受不同特色。

4.1.2 重視旅游資源保護，促進休閑旅游的可持續發展

休閑旅游開發過程中必須重視資源與環境保護。若對旅游環境部注意保護和治理，最終會發過來砸了旅游業的飯碗，使旅游業成為無本之木。為了旅游也能可持續發展，我們要科學開發、規范管理，保護好旅游景區的自然環境和人文環境，防止人為破壞和污染環境，防止景區承載量過大，努力創造無破壞、無污染、無公害，使人身心都得到滿足的休閑旅游環境。

4.1.3 擺正市場定位，挖掘文化內涵

休閑旅游的錯誤定位導致了一些景區盲目發展豪華高檔休閑度假產品，經營狀況并不理想。城郊休閑度假旅游主要以本市和周邊城市的客源為主，這就要求休閑旅游的產品定位于中低檔次，與本地居民的休閑方式和消費水平相適應。為滿足區內一部分高消費階層和國外游客的需求，可適度開發高檔休閑娛樂設施，使城郊休閑旅游健康、持續地發展。旅游產品開發要挖掘文化內涵可從二方面進行一是突出壯文化民族獨特的文化，把“歌圩”、“大年粽”、“五色糯米飯”、“繡球”、“壯錦”、“師公席”等民族文化進行包裝，向游客展示豐富多彩的民族風情;一是圍繞“農”字開展旅游活動，根據城郊休閑旅游的鄉土性，開展“農家樂”旅游，把在農村中日常的耕作、采摘、養殖等活動開發成富有情趣的特色活動;二是挖掘各地方的特色文化，如龍勝紅衣瑤的六月六曬衣節，各地的歷史文化古跡以及地方名優特產等。

4.1.4 打好桂林城郊休閑旅游的特色品牌，挖掘本地客源

大旅游不光要對外，還應眼睛向內，關注本土居民的需要。據統計調查，廣西城鄉居民生活改善情況分析，農村居民家庭恩格爾系數(即居民家庭食品消費支出占家庭生活消費總支出的比重)為48.7%，城鎮居民家庭恩格爾系數為39.9%。全年62.7萬城鎮居民得到政府最低生活保障，比上年增加5.8萬人;272.1萬農村居民得到政府最低生活保障，比上年增加91.6萬人。隨著生活水平和生活質量的提高，休閑、度假、旅游已成為市民生活的一部分。桂林旅游要從觀光旅游向休閑度假旅游轉變，要組織短線旅游，弘揚發展本地飲食文化，做大特色飲食，因勢利導積極發展市區周邊的農家樂，積極拓展本地產品市場。不斷擴大公共休閑場地，提升體育設施、休閑商業、娛樂場所的服務能力及旅游接待能力，營造桂林人游桂林大旅游氛圍。彰顯人文、生態、宜居、休閑的資源稟賦和精致化的城市特質，實現產品結構由一般的觀光型向休閑度假、療養體驗、商務會展等復合型旅游轉變。

4.2 對未來桂林城郊休閑旅游產業的發展趨勢設想

4.2.1 大力推廣養生理療服務，打造療養特色休閑城市

目前，以養生休閑為國際化大趨勢的旅游業已成為中國最熱門的產業，但尚不完善，我個人認為桂林可以在這方面多加投入。雖然桂林目前開發了許多溫泉療養產品，如龍勝溫泉，永福養生旅游福壽節等，但這僅僅是個開頭，尚沒有形成規模，競爭力不都強。除了養生溫泉外，我們桂林還可以開發中醫按摩推拿和針灸拔罐等康復理療產品。開發中醫按摩推拿和針灸拔罐能夠解除來桂林觀光的游客一天的疲勞，使他們在桂林既能吃好、喝好、玩好，又能休息好，得到全身放松，產生良好的旅游體驗。相信進一步完善的中醫理療康復設施今后還會吸引更多海外游客來桂觀光旅游，為桂林創造更多的經濟效益。

4.2.2 積極發展周末休閑特色旅游產品

積極擴大休閑旅游范圍，提倡和鼓勵市民利用休假時間從事正當休閑活動。為了使低收入者也能從事休閑旅游活動，可加大周邊農村地區自然景觀的開發，使那些具有特殊地理條件的鄉村成為本地居民的度假休憩場所，大力發展購物游、探險游、健身游等特色休閑旅游產品，同時有計劃、有步驟地開發一些與景點或鄉村互動的旅游線路，激發周末休閑旅游客源市場。現在的人越來越重視身體的保健，所以健身游也成為當今社會的一種旅游時尚。周末是調解身心、消除疲勞、恢復體力的重要時間，因而在景區有計劃的開設一些健身項目，不僅為景區豐富了休閑產品，而且能為游客帶來更多的輕松于愉悅之感。

5 結語

休閑旅游是桂林旅游轉型升級的重要方向，從休閑旅游產業外部著手，形成桂林工業、農業、交通、商貿、科技、文化和教育發展與休閑旅游業發展的良性互動。建設和完善桂林城市的休閑旅游，使桂林休閑旅游業進一步發展的關鍵。桂林城市休閑旅游是開展其他旅游活動的基礎，以桂林城市為依托，可以開展其他旅游活動;促使桂林旅游結構從單一的觀光型向觀光、觀光度假、回憶旅游、專項旅游綜合發展;推動大桂林旅游體系的形成。桂林城郊擁有邊緣地區獨特的旅游資源，形成強烈的吸引力，增強桂林旅游消費。堅持以科學發展觀為指導，培育發展特色農業要與打造休閑旅游景點結合的思路，推動社會新農村建設，實現城鄉統籌協調發展，增加桂林農民的收入，也有利于推動桂林鄉村旅游和“大桂林城郊休閑旅游”的構建。

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