三黃雞是由優良地方品種經雜交培育而成的優質肉雞品系,從外觀上看具有黃色的羽毛、黃色的皮膚、黃色的腿脛等特征。與白色羽毛的肉雞相比,三黃雞的生長速度要慢一些,飼養周期要長一點;但三黃雞的肉質細嫩、皮薄、肉味鮮美,所以在市場上受到消費者的歡迎,價格也高一些。人工養殖三黃雞,市場前景廣闊。
1. 做好雛雞的管理和喂養注意雛雞的保溫
溫度以在活動中雛雞均勻散開、 活潑好動、睡眠時頭頸伸直,安靜平臥為宜。一般出殼時溫度為32℃-34℃, 以后每周下降3℃,降至21℃~24℃。適時喂料喂水。出殼后24小時開始喂料喂水。飼料營養要全面,適口性好,最初喂小雞全價料,每天5餐~6餐。保持清潔飲水。
雞舍要通風換氣,防潮防濕。經常打開窗門, 以降低育雛舍的二氧化碳和氨氣等有害氣體的濃度;保持60%-65%的相對濕度。密度適宜、光照合理,每平方米面積放養1-2周齡雛雞30 只~35只、3-4周齡20只-25只、5-6周齡15只-20只。3日齡前每晝夜光照23小時,第4天起到結束,每晝夜光照8小時,每天保證1小時直射陽光,以促進體內維生素D2 形成和鈣的吸收,預防軟骨病。搞好經常性的清潔衛生,每天換墊料、清除雞屎、洗刷飲水器和料槽,保持舍內清潔干凈, 預防球蟲病發生。
2. 育成雞階段實行放養
為提高三黃雞的育成率、加快生長速度、 促進后期羽毛和肌肉快長,增加養殖戶效益,除了喂給全價料外, 人工育雛結束后放到林果園飼養。放養的林果園要距離人口密集熱鬧區遠些,日照時間長,通風良好,土地平坦,易防敵害和傳染病感染,雞舍建在園內。此外, 在園內搭起多處陰棚,供雞防風避雨和白天盛水盛料。雞舍在放雞前要徹底清潔、消毒,消毒7天后即放雞。每天早上把雞放到林果園自由活動,曬太陽,采食天然食餌,如昆蟲、白蟻、青草等;在陰棚內盛足料、水,讓雞自由采食; 太陽下山后將雞圈回雞舍。每天放雞前和圈雞后,分別投喂1次料。為使雞群定時回舍和方便喂料,防止雞群遠離和丟失,要訓練雞群聽口令, 如聽口哨。
育成雞放養必須注意:
放牧場地周圍不準外界雞進入,以防帶入傳染病。放雞的林果園,禁止噴灑對雞有害農藥,以免引起中毒。
果樹根下如有垃圾,雞易扒到的,不宜作雞放牧場,以免引起傳染病。運動場地要輪流生息,在一塊林果園放養2批-3批雞后轉到第二塊,周而復始。
在林果園內訓養獵狗和專人看守,防野獸侵害雞群和雞只被盜。
3. 雞場封閉式管理
在育雛、育成、出欄前各個階段要與外界隔開,防止疫病從外界傳入。雞舍出入口應設消毒池,并經常保持池內有新鮮消毒液。 工作人員進入雞舍必須換上消毒工作服和鞋。入舍前先洗手并消毒。舍內人員、 設備及工具等要相對固定。嚴禁外人入舍參觀。出現病雞要隔離飼養,用具、 飼料要單獨使用,死雞要運到遠離雞舍處深埋。對雞舍、用具、 設備和周圍環境進行徹底消毒。食槽、飲水器及用具經消毒后,在陽光下爆曬2次-3次,起到殺滅病源的作用。
4. 制定免疫程序
初生雛雞在24小時內注射馬立克氏疫苗;7-12日齡用新城疫Ⅱ系苗滴鼻;45-60日齡注射雞新城疫Ⅰ系苗和雞出敗苗。雞法氏囊炎, 用雙價高免蛋黃液,無母源抗體首免為7日齡,有母源抗體為14日齡,二免為5周齡,肌肉注射或口服。
服藥對大多數細菌性疫病和寄生蟲病能起到預防作用。
目前三黃雞細菌性疫病和寄生蟲病主要有雞出敗、雞白痢、球蟲病、 蛔蟲病和絳蟲病等。
雞出敗:平時在飼料中加入土霉素作預防,生病用青霉素、鏈霉素、磺胺類藥治療。
雞白痢:白痢多發生在15日齡內雛雞,藥物預防應從3 日齡起投藥,一般一種藥連用5天后改換另一種藥,再連用5天, 常用藥有痢特靈、土霉素等。
球蟲病:此病多發生在18-40日齡雞,此病對藥物產生抗藥性,在預防用藥時,要幾種藥交替使用,一般在15日齡時開始用藥到40 日齡,每種藥用5-7天,停藥2-3天,改用另一種藥, 常用藥有氯苯胍或敵菌凈混料,青霉素水飲。
蛔蟲病:用驅蛔靈、驅蟲凈、四氯化碳等。
雞絳蟲病:以25-40 日齡雞感染后發病死亡率最高, 一般在此期間或轉入育成雞舍之前驅蟲1次。主要藥物有硫雙二氯酚、雞蟲凈。