淺談在教學過程中如何創(chuàng)造性地使用教材

　　摘要：在當前教學目標多維化的背景下，教師應該用開放的、動態(tài)的、時代的眼光來看待教材和教學，活用教材和用活教材，做到創(chuàng)造性地使用教材。作者從認真鉆研教材、真正吃透教材，精心組織教材、科學處理教材，巧改巧用例題，分層次教學，注重思想方法，與時俱進地跟蹤時代的新內容等六個方面對教學過程中如何創(chuàng)造性地使用教材進行了闡述。
　　關鍵詞：創(chuàng)造性；教材；處理技巧
　　
　　現(xiàn)代教學理論提出，教材既可以說是教師開展教學活動，完成教學目標的主要憑借，也可以說是教師達到教學目的的一種輔助手段，也就是參考。任何一本即使是十分完美的教材，也需因人、因時、因地的不同而實現(xiàn)有效地再加工。如何創(chuàng)造性地使用教材，創(chuàng)造性地開發(fā)和利用教學資源成為一名優(yōu)秀的教師必備的素質。筆者認為應該用開放的、動態(tài)的、時代的眼光來看待教材和教學，在教學中讓自己的教學設計和教學行為基于教材，但又不為教材所束縛，使教學源于教材，但又高于教材，真正體現(xiàn)出活用教材和用活教材，做到創(chuàng)造性地使用教材。以下筆者結合多年來在普通工科院校講授物理化學的實踐談談對教材的再加工創(chuàng)造技巧。
　　首先，要認真鉆研教材，真正吃透教材。只有充分熟悉教材、充分熟悉整個課程體系，才能站在學科體系的高度，高屋建瓴，才能對課程內容的設計綱舉目張。拿到一本教材后，首先要正確“解讀文本”。正確解讀包括獲得自己所需資源，理解編者編排意圖，疏理知識點，建立起立體的框架結構，根據(jù)大綱確立教學目標及重難點，這是教學的“血肉”，“活用”的根基。此過程應該研讀至少兩遍。另外，多看兩本教材（包括國外的教材），反復對比思考，尤其注意分析所用教材的優(yōu)缺點，包括疏漏和遺漏，要把教材中的疏漏或處理不當之處糾正過來。
　　其次，精心組織教材，科學處理教材。教學是一種嚴肅的智力行為和創(chuàng)造過程，教師要著重在各知識點的聯(lián)系上、科學方法論上、演繹過程上、綜合分析能力上下功夫，按認識規(guī)律和方法論組織教學，不能按章、按節(jié)、按頁逐一講授［1］，教師要根據(jù)教材和大綱的要求，對教材內容進行重新選擇、組織、整合、思考等優(yōu)化教學活動，創(chuàng)新設計攻破重難點，達成教學目標，即教材的“活用”，也是教學的“靈魂”。具體來說包括以下幾個方面：（1）熟知的已知的篇章可以大膽簡略，比如物理化學中的氣體部分，完全可以交給學生自學；熱容部分可與學生共同復習，再將以引入等壓摩爾熱容和等容摩爾熱容一帶而過。（2）設法減少不必要的推導，可陳述思路，直接得出結果。把容易引起誤解的部分簡化處理。（3）突出重點，講清講透。認真鉆研教材，弄清每項具體內容或知識點在整個教材體系中的地位和作用，這樣才能分清主次，明確重點，突破重點、難點。比如“可逆過程”這個概念既是物理化學中的一個重點，同時也是難點，因此在引入此概念的時候，要注意方法，深入淺出，最好使用具體例子。如，理想氣體的等溫膨脹和壓縮過程中的體積功的計算。還可結合作圖引導學生有理性地分析計算過程，之后，引導學生分析其特征及其重要意義，這樣學生會有直觀感受。在教學內容的設計中要前呼后應，根據(jù)不同內容選取不同的側重點，提醒學生，反復出現(xiàn)，逐漸加深理解，最好能夠引起學生的興趣。如在此設問“同學們希望你自己的手機充電之后能用多長時間”會引起不同反響。（4）構建知識框架。教師先構建出物理化學整個學科的知識框架，以及每個章節(jié)的框架，在后來的教研中逐步完善。把學科的框架教給學生，學生可能終身受益。比如，表面現(xiàn)象一章內容比較瑣碎，但通過所有現(xiàn)象產(chǎn)生的共同原因表面張力作為中心建立網(wǎng)絡結構，脈絡清晰可見。
　　第三，巧改、巧用例題，畫龍點睛。（1）巧增例題，讓學生準確、深入地理解知識。（2）巧改、巧用例題，讓例題順應教師創(chuàng)設的教學情境，統(tǒng)領一部分教學內容，并水到渠成地轉入下一主題的學習。在課堂教學中恰當?shù)卦O置各種教學情境，造成問題懸念，展現(xiàn)問題與知識點的矛盾沖突，會激發(fā)學生學習欲望，發(fā)展創(chuàng)造思維，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。熵變的計算是熱力學部分的重點和難點。在講到不可逆相變過程熵變的計算采用案例教學法，使教學過程變得輕松并且效果較好。首先舉出過冷苯凝結的例題（教材152頁），例題只求苯凝固過程的熵變。但若增加一問“并判斷過程是否可逆？”會使該例題起到畫龍點睛的作用。講解過程具體先分析題意，在此時補充介紹飽和蒸汽壓這一重要概念。（這一概念在教材中出現(xiàn)在第五章，并且不夠全面。）分析后知所求過程必為一不可逆相變，不可逆相變的ΔS由于不能直接用熵變的定義計算，但可以設計一些可逆過程的來完成。接下來啟發(fā)學生如何設計途徑？再總結設計（尋求）可逆途徑的依據(jù)：①途徑的每一步必須可逆；②途徑的每一步的ΔS有相應的公式可利用；③有相應每步計算ΔS所需的熱力學數(shù)據(jù)。于是設計出如下的途徑，實際是利用狀態(tài)函數(shù)的特點。
　　ΔS體系=ΔS1+ΔS2+ΔS3，與學生一起復習并列出每一步的計算公式，最后計算出ΔS=-35.51 J·K-1，ΔS＜0，啟發(fā)并提問，是否由此可以說明該過程為非自發(fā)過程（這是學生運用熵判據(jù)非常容易出錯的地方）。回答是否定的，物理化學中的原理公式有嚴格的適用范圍，因該過程不是隔離體系或封閉體系的絕熱過程，所以應考慮環(huán)境的熵變，緊接著非常自然巧妙地引入環(huán)境熵變的計算問題。
　　第四，因材施教，分層次教學。學生的素質包括化學素質是參差不齊的，因此教學目的的確定不僅要針對大綱、教材的要求，還要針對各個層次學生的實際，使各個層次的學生都有各自的學習目標，不要“一刀切”、“齊步走”。以前無機和有機都不及格的學生，制定通過考試的目標，指定基本內容，留出最基本的作業(yè)；對中等程度的學生，制定力爭上游的目標，擴大參考書范圍，尤其注意培養(yǎng)興趣；成績優(yōu)秀的學生鼓勵進一步深造，平時留出往屆其它院校的考研試題作為選做題，開闊視野。
　　第五，走向豐富，追求厚實，潤物無聲，滲透思想方法。物理化學中蘊藏著嚴格的科學精神和豐富的人文精神。教師要善于將“漫長悠久的發(fā)展發(fā)現(xiàn)史、璀璨的學科文化、著名科學家的道德修養(yǎng)、治學精神、科學態(tài)度、以及創(chuàng)造性思維方式”，作為滋養(yǎng)學生數(shù)學學科涵養(yǎng)的豐富素材，適時地滲透在教學中，使學生感受科學發(fā)展和科學精神，使學生不僅能學到有關知識，而且也學到探索問題的思路和方法，培養(yǎng)解決問題的能力。同時注意研究問題的方法體現(xiàn)的哲學思想，掌握科學唯物辯證法，更深刻地理解化學運動的規(guī)律。
　　第六，與時俱進地跟蹤時代的新內容。化學近年來開始被稱為“中心科學”，物理化學成為一門無處不在的學科，成為所有與化學有關的人們的共同語言［2］。那么在物理化學教材的處理中必須納新，與時俱進。當今社會關注的主要熱點——低碳經(jīng)濟，節(jié)能減排，其實正是物理化學這個學科涉及的效率問題以及能量的轉換與利用的問題。教學中適當展示有關內容給學生，學生會覺得物理化學大有可為。當然新的現(xiàn)象、規(guī)律、方法不斷出現(xiàn)，要能在框架中找到它的位置，即它所依的基本知識點。
　　教育的藝術在于激勵和喚醒，教師的責任是以豐富的教育經(jīng)驗和智慧，努力盤活教材，充分挖掘出教材豐富的內涵，創(chuàng)造性地使用教材，巧妙設計課堂教學環(huán)節(jié)，激發(fā)學生潛在的學習能力，喚醒他們的靈感，讓學生能積極主動地參與到課堂中，從而打造有效的物理化學課堂。
　　參考文獻：
　　［1］ 黑恩成.物理化學教學實踐中的幾點體會［R］.全國工科院校物理化學骨干教師教學研討會分會報告，2009.
　　［2］ 劉俊吉，周亞平，李松林.物理化學（第5版）［M］.北京：高等教育出版社，2009.
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