對水稻種植大戶聶天喜的調查與分析

　　[摘要] 本文剖析了水稻種植大戶聶天喜的生產經歷、效益及體會，對湘北地區土地流轉集中及發展糧食生產有一定的借鑒意義。
　　[關鍵詞] 種糧大戶；效益分析；湘北地區
　　
　　家住湖南省安鄉縣陳家嘴鎮聯盟村的村民聶天喜，擁有水稻種植面積113畝（每畝667㎡），是我縣面積最大的水稻種植戶。一家4口人，除念高中的女兒和念小學的兒子，就只剩老婆和他一道打理田土。
　　一、113畝稻田的來歷
　　1971年出生的聶天喜，從初中畢業就夢想著在農村里干一番事業。其早期得到了鎮農技站技術人員、縣農業局駐村辦點人員的指點，什么水稻缺鋅、缺鉀、缺磷，他都搞得明明白白。
　　隨著時間的推移，聶天喜對土地、對糧食的感情越來越深。他深知，一個農民擁有土地就是擁有財富。即便是在農業稅賦較重、農村到處拋荒的年代，他對土地也是如癡如醉。1989年，他花750元買下了某外遷農戶的住宅地加15畝田土的經營權。1996年，無償受讓了隔壁隊長（意外身亡）的18畝田土。1997年又花1020元買下了另一外遷農戶的房子及10畝田土的經營權。后來，他的幾個胞兄弟外出發展，將田土共計58.3畝交給了他。加上他自己的11.7畝，聶天喜至此擁有了113畝土地的經營權。后經組里、村里多次調劑，他的田土相對集中到了一個區域內，為其當好大戶創造了良好的基礎。
　　擁有了土地經營權，還得細心經營。前些年，農業地位不高，種田負擔重，成本高，聶天喜的種植產業艱辛重重，虧本之事時有發生。但他堅信，農業的春天一定會到來。
　　二、2010年種植水稻的效益
　　隨著最近幾年連續幾個中央一號文件的出臺，黨和政府對“三農”工作高度重視與關心，聶天喜和全國億萬農民同胞一道，感受到了黨和政府的溫暖，感受到了政策帶來的實惠，種植水稻的效益一年高過一年。他經營的113畝田土，2010年全年純收入達到了137690元，折合畝平1218.5元（見表1，收入中未包含各項政策補貼在內）。
　　對上述幾種耕作制度的評析：
　　①西瓜＋晚稻耕作制，是改良、培肥土壤的好模式。采用此法栽培，連續3年種水稻，都會不僵苗，產量高。他的西瓜苗從廣西引進，于6月底上市。晚稻選用紅米冬占、泰國香米等常規稻，屬高檔優質米，撒播栽培，采用富硒栽培法。
　　②早稻＋晚稻耕作制，是提高水稻復種指數和稻田經濟效益的好模式（三種模式中，此模式效益最高）。早稻選用87早820常規稻品種，產量穩定。晚稻選用新早1號常規優質稻品種，產量高。兩季均采用撒播，生產簡便，解決了請工難、請工貴的難題，生產效益高。
　　③一季稻，是大戶省工省力、高產高效栽培的好模式。品種選擇黃花占常規優質稻品種，采用撒播及富硒栽培，每50kg稻谷銷售價達152.4元，比一般雜交稻高出20%，且實行訂單生產。
　　三、提高水稻種植效益的幾點秘訣
　　聶天喜做夢都沒想過的高收入，如今擺在了他面前。回眸2010年，聶天喜總結了自己種植水稻賺錢的幾點秘訣：
　　1.突出糧食生產
　　要盡量多種糧食，不能把種水稻的田塊改種其他作物，要響應黨和政府的號召，要對國家糧食安全有所貢獻。
　　2.提高科技含量
　　重點是選用良種，實行測土配方施肥，開展病蟲害專業化統防統治，采用水稻富硒栽培。
　　3.實行訂單生產
　　由于種植水稻有了科技含量，他生產的糧食備受市場歡迎，每年在生產前就與糧食收購企業簽定了訂單，其銷售價格高出市場價10%～20%。
　　4.降低生產成本
　　如農業生產資料實行冬貯，價格會明顯降低。農藥直接到縣級公司采購，以減少中間環節。由于他的稻田連片，其收割機收割價格僅為每畝45元，比零星種植的每畝少了15元。
　　他算了一筆帳，以種植一季稻為例，他每畝可增收節支（即增加純收入）256元。
　　四、2011年水稻種植策略
　　1.生產輕簡化
　　現在請人工費用太高，能采用輕簡栽培的，盡量采用輕簡栽培。
　　2.植保專業化
　　他自己成立了16人的機防隊，除為自己的莊稼防治病蟲害外，還承包了其他1500畝農作物的防治任務。
　　3.施肥測土配方化
　　在縣土肥站的指導下，推廣水稻測土配方施肥技術，做到缺什么，補什么，缺多少，補多少。
　　4.收獲機械化
　　水稻全部采用收割機收割，以提高生產效率，節省人工。
　　5.產品優質、訂單化
　　水稻全部采用富硒栽培，與收購公司簽好訂單。
　　6.農資廢棄物無害化
　　對各種生產資料的廢棄物，一律實行回收，以減少面源污染。他欣喜地說，他家10歲兒子都知道要將農資廢棄物撿回。
　　五、當好水稻種植大戶的幾點體會
　　聶天喜說，現在種田人有享不完的福，國家項目多，對農業的投入多，渠道硬化了，機耕路加寬了，電排修好了，還有這樣那樣的補貼，我們農民真是得凈的。談到當種糧大戶的體會，聶天喜說：
　　1.當種糧大戶要堅持科學規劃
　　不能栽樹效益高，就將稻田栽樹；不能養殖龍蝦、甲魚、珍珠效益高，就挖農田，建養殖池，一定要把發展糧食生產放在首要位置、戰略位置，樹立長遠觀念、全局觀念。
　　2.當種糧大戶要緊跟國家政策
　　現在國家鼓勵發展糧食生產，補貼多多，農民要多種糧食，多產糧食。
　　3.當種糧大戶要不斷更新知識
　　他于2009年5月，就參加過北京的農民創業培訓，2010年11月又參加了常德市的農民創業培訓，平時還經常去常德高職院取經。他說，只有做有文化、有知識、懂經營、會管理的新型農民，才能把握時代脈搏，駕馭規模種田。
　　4.當種糧大戶要田土產權清晰
　　田土最好是自己有經營承包權的，若是流轉的，一定要簽好合同。
　　聶天喜目前還有一個愿望，就是想成立一家水稻種植專業合作社，與農民兄弟抱團走向市場，向市場要定價權、話語權。
　　注：本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀