古窯房里的童心記憶

老把樁師傅，他一般不親自動手，多是他發(fā)話后由別人做，平時坐在窯門口不遠的竹椅子上，不是吹吸老長的黃煙管，就是端著一個大號水桶杯子呷茶，過一會兒，他到窯門口瞇著眼睛盯一眼，或者踱到窯背上的小火眼邊，向它吐一口痰，看顏色變化，再叫人多投窯柴或少投窯柴甚至封爐門熄火。

景德鎮(zhèn)的老崽俚子，都會對老窯房有種特殊的感情——那里，曾是我們兒戲的快樂場所，遺留了一段寶貴的童貞記憶；那里，是個濃縮袖珍的混沌宇宙，激發(fā)了懵懂稚童們對大千世界的好奇心；那里，還是陶瓷歷史文化的熔爐，鎮(zhèn)巴佬從小就在它懷抱里熏陶傳統(tǒng)文化……

現(xiàn)在的景德鎮(zhèn)城區(qū)，已經(jīng)沒有了燒窯柴的老窯房了。只在西郊的陶瓷文化博覽區(qū)，有座城里拆過去重建的老窯房，但已不是原汁原味，很像個動物標(biāo)本，供人憑吊懷古而已。過去，瓷城十幾里長街幾乎是到處有老柴窯房的，鼎盛時據(jù)說有三四百座。我兒時住過的斗富弄一帶，就有許多我熟悉的老窯房，更是我經(jīng)常去兒戲的風(fēng)水寶地。在那些老窯房里，我還揀過不少破瓷器回家用，總是博得大人的一番“崽乖能干”的夸獎呢。

幼時的1950年代，景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的公私合營和國有化不久，有集中的大廠房。瓷城弄堂里還是遍布著坯房窯房，也有圍墻門衛(wèi)，就和民居混雜在一起，誰都可以進去“打個繞”(轉(zhuǎn)悠)。

初次進去時，我被老窯房的宏大和結(jié)構(gòu)奇特迷惑了：啷咯柱梁全是歪東倒西曲里八彎的，樓上還堆滿了沉重的窯柴，房子不會倒么?長大后，陪外來客人逛古窯時，也會遇到如此疑問：為什么要用這些歪雜木料做窯房?木匠師傅是怎么做起來的?這些謎至今我也沒解開。

老窯房還有許多謎，崽俚子覺得它神奇奧秘?zé)o比：熊熊窯火，把爐門鐵條都燒得彤紅綿軟，卻能讓酥脆的白泥坯胎進去，焙燒后出來的竟是堅硬瓷器——“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”!還有，啷咯不準(zhǔn)女人進窯房?又啷咯讓女崽俚跳進了窯門，反而燒成了驚世的“祭紅瓷”呢?正在給崽俚子講傳的窯工“一夫半”，被我們的難題哽住了。倒是坐在一旁竹椅上沒做聲的“把樁”師傅揚起了老長的黃煙管，輕叩了發(fā)問的崽俚子腦殼一下，說，“那有許多‘波羅米’，不聽就企遠些!”我們馬上閉了嘴，乖乖地繼續(xù)聽講“童賓跳窯、燒龍缸、燒龍船”之類故事，心里仍在思量那一個個神秘的謎底。

通過這些神秘的傳說，崽俚子們早早就曉得了瓷業(yè)“祖師爺趙慨”、“風(fēng)火仙師童賓”等故事，曉得了許多莫名其妙的瓷業(yè)行規(guī)。大點的崽俚子在公私合營前，還見過每年春上開工時接窯神的祭祀表演，經(jīng)常會模仿給細崽俚子看，繪聲繪色吹得痰沫子亂飛。另外，看坯坊佬鉆在大鳥籠樣的竹坯架里，穿街走巷挑來一架架坯，窯工再裝坯、滿窯、燒窯、開窯，比我們的兒戲復(fù)雜也好玩多了。

最讓我感到神奇的是老把樁師傅，他一般不親自動手，多是他發(fā)話后由別人做，平時坐在窯門口不遠的竹椅子上，不是吹吸老長的黃煙管，就是端著一個大號水桶杯呷茶(別的窯工都是共一把三百件的大茶壺牛飲白開水)。過一會兒，他到窯門口瞇著眼睛盯一眼，或者踱到窯背上的小火眼邊，向它吐一口痰，看顏色變化，再叫人多投窯柴或少投窯柴甚至封爐門熄火。那時沒有任何現(xiàn)代儀器，全憑他一雙火眼金睛，燒出漂亮的瓷器來。那時我常會幻想，把樁師傅懂仙術(shù)，能呼喚窯神自由掌握窯火。后來讀了書才知道，燒瓷器是個蠻復(fù)雜的物理變化過程。幼時對窯爐的好奇，不知不覺在崽俚子心里埋下了求知的種子。

老窯房最熱鬧的時候是開窯。裝坯工和選瓷工也來了。裝坯工帶著草帽、又

好瓷器放進大圓竹籃里，如遇到有落渣、破口、蹺扁、缺釉、毛沿之類毛病的瓷器，就往另一邊的破匣缽渣餅垃圾堆里丟。穿著千層布納的背心護袖套，端著沉重的匣缽進出滾燙的窯爐，取出匣缽里還燙手的瓷器；一邊的選瓷工則篩選燒成的瓷器，好瓷器放進大圓竹籃里，如遇到有落渣、破口、蹺扁、缺釉、毛沿之類毛病的瓷器，就往另一邊的破匣缽渣餅垃圾堆里丟。

碰上這場景，是崽俚子們最起勁的時候，馬上停止兒戲，蜜蜂尋到花一般嗡向垃圾堆邊——又可以揀到瓷器回家討賞了!選瓷工扔掉的瓷器只是不合等級品格不好賣，但還有使用價值。我們把毛病不太嚴重的瓷器拿回去，鏨去落渣磨平口沿，照樣用來盛飯盛菜。這種修復(fù)后能使用的瓷器，以前在黃家洲還有專門的賣市呢。

景德鎮(zhèn)的好瓷器都賣給外人了，我們鎮(zhèn)巴佬一般人家，平時自用的大多是這種破爛貨，都是從窯房或者河邊垃圾場淘揀來的，有時積多了，還會拿去送鄉(xiāng)下窮親戚。要是碰上窯工和選瓷工心情不好，崽俚子互相問爭搶一件瓷器影響大人做事，就會遭到窯工的呵斥：企開企開，不要礙手礙腳!崽俚子們散開躲遠一陣后，又慢慢圍過來，眼巴巴盯著選瓷工手上的每一件瓷器，希望他丟下來自己撲過去。直到開完窯，選完瓷，崽俚子才走出窯房，起抖地抱著一摞破瓷器回家去，向大人表功討賞。

在崽俚子們看來，老窯房最大好處，是給我們提供了一個自由活動的游戲場。

老窯房可能是當(dāng)年鎮(zhèn)上最大的房子，開問好象比會館和書院都大，正中窯爐上方還有兩層重檐，透風(fēng)透光，惟獨窯門前一大截有層樓堆滿了窯柴暗一些。正好，暗處還碼了一摞摞的匣缽，其間無數(shù)空隙，特別適宜我們“躲夜貓蠱”(捉迷藏)。只是游戲時要當(dāng)心，千萬不能把匣缽(里邊可能會有瓷坯)拱倒了，那就要被窯里人找上門告狀索賠，倒霉的崽俚子少不得要痛吃一餐“黃鰍煮面”(竹丫子抽打光屁股)了。

那時沒有兒童娛樂場所，看場電影都難得，除了“飛畫片”“躲夜貓蠱”之類外，還能玩什么兒戲呢。可惜，現(xiàn)在的崽俚子們只會玩網(wǎng)絡(luò)電玩，不再玩當(dāng)年的兒戲了。況且，老窯房已經(jīng)徹底沒有了，讓他們上哪去玩我們當(dāng)年的兒戲呢?