論清代池鹽產地

摘要：清代經濟、文化得到發展，鹽業生產也有很大的進步。清代池鹽產地分布于直隸，山西、陜西、甘肅、新疆、黑龍江五省，以及內蒙古、外蒙古、青海、西藏四個地區。清代池鹽產地有45處（以縣級政區計），從事池鹽生產的鹽池至少有137個。與明代相比，產地增加23處，增長幅度為104.55%；鹽池增加85個，增長幅度為163.46%。可見，清代池鹽產地得到了很大的發展。

關鍵詞：清代；池鹽產地；鹽池

中圖分類號：K249

文獻標識碼：A 文章編號：1003—9864（2011）02—0023—12

清朝入關以后，逐步確立了對全國的統治，政治局勢逐漸穩定，經濟、文化得到發展，鹽業生產也有很大的進步。清朝政府對全國各地的鹽業生產進行了有效管理，鹽務管理日臻完善，鹽法嚴密。與明代相比，清代池鹽產地在分布地域、鹽池數量等方面發生了很大的變化。本文試對此進行探討。

清代池鹽產地分布于直隸，山西、陜西、甘肅、新疆、黑龍江五省，以及內蒙古、外蒙古、青海、西藏四個地區。

一、直隸

清代直隸池鹽產地為察哈爾都統（治所在今河北張家口市）所轄諸旗。

《嘉慶重修一統志》卷五百四十八《牧廠》載鑲黃等四旗牧廠（今河北張北縣東北）北四十里有鹽池，正黃等四旗牧廠（今內蒙古興和縣五臺河上源）東四十里有鹽池。

該書卷五百四十九《察哈爾》曰：“紅鹽池在旗西北七十五里，蒙古名五藍池。”《清史稿》卷八十一《地理二十八》載鑲白旗察哈爾曰：“西北：紅鹽池，蒙名烏蘭池、魁素池。”烏蘭池（魁素池）當即五藍池。可見，鑲白旗察哈爾（駐地在布雅阿海蘇默，今內蒙古正藍旗西北寶紹岱蘇木附近）西北部有1個鹽池，生產紅鹽。

直隸池鹽產地可計3處，鹽池3個。

二、山西省

《中國經濟全書》載清代山西池鹽產地曰：“產鹽地在（山西）省之西南隅，此處鹽湖甚多，通計三十有余，而建官以制鹽者惟中、東、西三場。”① 從這段話可以看出，清代山西池鹽生產主要開發解州安邑鹽池（今山西運城解池）。

《清史稿》卷六十《地理七》載解州安邑縣西南有鹽池。這是指大池。《大清一統志》卷一百一十七《解州》載安邑大池曰：“在州東二里，安邑縣南十里。”兩書所載鹽池位置略有不同。

清代安邑大池鹽場沿襲明代，有東、中、西三場。畦地是池鹽生產的主要生產資料。“商之有畦，猶農之有田。畦地者，即池之地治為畦形，所以為種鹽之基也。”順治六年（1649），畦歸于商，按錠分畦，“每畦一號注一商名”①。原額畦地485號，乾隆年間增至585號。各場畦地變化情況如下（見表一）：

畦地有額畦、余畦之分。“有錠為額，無錠為余。額有錠主，為坐商之世業；余歲引地，乃運商所續開。”②“嗣于復商后查出南岸續開張昌運余畦一號，嘉慶十六年報部額畦四百六十五號、余畦一百二十一號。后西場又續開余畦一號，共額、余畦五百八十七號。”③ 清代開發畦地總計587號。但是，清末又有許多畦地荒廢。清末畦地生產情況可見下表：

清代除主要開發安邑大池外，還曾經多次開發六小池。《大清一統志》卷一百一十七《解州》曰：“本朝康熙中以大池水患，暫開小池澆曬，水退封禁。乾隆二十三年，因大池被淹，又復準開曬。”《河東鹽法備覽》卷一《鹽池門》對于六小池有詳細描述：“六小池者，一曰永小，一曰金井，一曰賈瓦，一曰夾凹，一曰蘇老，一曰熨斗。地屬解治，與女鹽池相距數里，方長不一。其形（其）最大者水面不過畝余。零星散布，產鹽無幾。……考志載永小池偏處一隅，周圍四百四十八丈，今設短垣及肩金井、賈瓦、夾凹三池，地連一處，周圍一千五百八十丈，今環以水濠，至蘇老池，南北長三百零八丈。熨斗池南北長二百九十七丈。故址猶存，今皆久成廢棄。”康熙十九年（1680），安邑大池遭水災停產，鹽商獲準于諸小池開墾畦地，引池水澆曬。永小池畦地122畝5分，金井池畦地73畝3分，賈瓦池畦地187畝5分，東稍地畦地11畝2分5厘，喬家溝畦地30畝4分，蘇老池畦地15畝，共計429畝9分5厘。將這些畦地分給513位鹽商，每位鹽商可得畦地8分3厘。康熙二十五年，大池水退，修繕完工。于是，將五小池所開畦井填塞，商歸大池復業。乾隆二十二年（1757），解州發生水災，洪水沖入大池，淹沒了畦地。次年，又引諸小池水澆曬。二十九年，大池恢復生產后，小池再次封禁。三十九年，由于“大池產鹽不敷配運”，又開六小池澆曬。永小、金井、賈瓦、夾凹四池開成畦地43號④。

女池久不產鹽，不能計入。

綜上所述，清代山西池鹽產地有解州安邑縣1處，大、小鹽池共有7個。

三、陜西省

清代陜西池鹽產地分布于西安、同州、延安三府。

1．西安府臨潼、富平二縣

臨潼縣（治所即今陜西西安市臨潼區）有煮鹽澤。《大清一統志》卷一百七十八《西安府》載煮鹽澤在臨潼縣北，并引《臨潼縣志》曰：“澤在今縣北二十里。”

富平縣（治所即今陜西富平縣）有鹵薄灘和 村灘。《大清一統志》卷一百七十八《西安府》曰：“鹵薄灘在富平縣東二十里，接蒲城界，一名東灘，亦曰明水灘，冬夏不竭，可以煮鹽。又， 村灘在縣西二十里①，亦名西灘，在旱時其土亦可煮鹽。”富平縣鹵薄灘即蒲城西鹵池（今陜西蒲城縣鹵泊灘），該池地跨富平、蒲城二縣。

2．同州府朝邑、蒲城二縣

《大清一統志》卷一百七十八《西安府》曰：“小鹽池在朝邑縣西北。”又引《朝邑縣志》曰：“小鹽池在苦泉南二十里，鐘水一區，旱水[時]可煮水成鹽。”又曰：“今不恒有。”可見，朝邑縣（治所在今陜西大荔縣朝邑鎮）小鹽池生產很不穩定。

光緒《蒲城縣新志》卷一曰：西鹵池“在縣西南四十里，即明斗村之高春渚，池遇旱不涸，鄉人取水熬鹽，供一方用。”可見，蒲城西鹵池也是池鹽產地。

3．延安府定邊縣

據《清史稿》卷六十三《地理十》記載，延安府定邊縣有鹽場堡②。鹽場堡臨近花馬池，為產鹽重鎮。《鹽法通志》卷二《疆域二》引《采訪冊》曰：“定邊所屬除花馬大池外，以產鹽著者，尚有爛泥、波羅、蓮花、哇哇、紅崖五池。爛泥池周約十六里，東九里在陜西，西七里在甘；蓮花池周約十八里，東十里在陜，西十里在甘；波羅、紅崖、哇哇三池全在陜境。此五池者除哇哇、紅崖邇來漸不產鹽外，其他數池所產亦頗富。至口外鄂套之大池、狗池、倭波池向歸蒙古貝勒所轄。小花馬池在甘，屬靈州惠安堡，向歸甘管，不屬秦。”據此可知，定邊縣（治所即今陜西定邊縣）有六個鹽池，其中爛泥、蓮花二池為陜西、甘肅兩省共有。

雍正《陜西通志》卷四十一《鹽法》曰：“花馬大池坐落榆林府定邊縣地方，距府六百里，距縣城二十里，周圍一十六里。本西秦牧地，即土治鹽，故名花馬池。原隸甘省靈州。明嘉靖九年，總制王瓊以大池去靈州遠，且密邇延綏，奏改屬延綏鎮鹽場堡。每年二月間于池內開治壩畦，引水入池灌畦，風起波生，日曬成鹽，用力極易。唯天旱少水，或雨水過溢，所產差少。爛泥池在大池西南十五里，周廣十二里。波羅池在大池西南二十里，周廣十里。連環池在大池西南三十里東南角，屬定邊，周廣十余里，西北角屬慶陽。紅崖池在大池西南三十五里，周廣十里。娃娃池在大池西南四十里，周廣八里。此六池唯大池有海眼九處，可以開治壩畦。其五池無海眼，亦無壩畦，產鹽無定。”這條材料對于花馬池的行政隸屬關系和生產情況記載較詳。其中所載連環池當即蓮花池，娃娃池當即哇哇池。該書所載定邊六池與前引《清史稿#8226;地理志》所載大致相同。

綜上所述，清代陜西有池鹽產地5處，鹽池10個（其中2個為陜西、甘肅共有）。

四、甘肅省

清代甘肅池鹽產地分布于蘭州、寧夏、涼州三府和肅、固原、安西三州。

1．蘭州府靖遠縣

《大清一統志》卷一百九十八《蘭州府》曰：“河池，在靖遠縣東。”《清史稿》卷六十四《地理十一》載蘭州府有靖遠鹽池。這里所說的靖遠鹽池可能是指河池。靖遠縣治所在今甘肅靖遠縣。

2．寧夏府靈州、寧夏縣

① 靈州

《清史稿》卷六十四《地理十一》載寧夏府靈州（治所在今寧夏靈武縣）曰：“南、北、中三鹽池，花馬池、紅柳池俱州東南。”南、北、中三個鹽池在什么地方？史為樂《中國歷史地名大辭典》第197頁釋“小鹽池”曰：“即惠安堡池。在今寧夏鹽池縣西南惠安堡鎮西南。……今鹽池有北、中、南三池，長7公里，最寬為4公里，面積16.8平方公里。為縣鹽產區。”據此可知，前引《清史稿#8226;地理志》所載靈州南、北、中三鹽池就是指惠安堡鹽池，它們連成一片，成為一個整體，統稱為惠安堡鹽池。靈州還有紅柳池，位于該州治所東南。如前所述，花馬池屬陜西定邊縣管轄。

《大清一統志》卷二百○四《寧夏府》曰：“鹽池，有大、小二池，皆在靈州界。……《舊志》：大鹽池去寧夏衛三百五十里，鹽色青白，亦曰青白鹽池，明時邊儲多取給于此。小鹽池在靈州所東南一百三十里，惠安城西一里，濠墻周三十六里。現設鹽捕通判管理。”《清史稿》卷六十四《地理十一》載慶陽府安化縣（治所即今甘肅慶陽縣）北有大、小鹽池，可能是指靈州大、小鹽池而言。小鹽池即惠安堡鹽池，大鹽池今地名不詳。

《大清一統志》同卷曰：“紅柳池，在靈州花馬城東南。……石溝池在其西，蓮花池在其東。《延綏舊志》：蓮花池周十里。又有狗池，周二百八十里。”如前所述，蓮花池為陜、甘共有。

《河東鹽政匯纂》卷一《秦鹽池峪疆里》載慶陽府曰：“大鹽池，自沙漠中來，周八十里，在府北五百余里。小鹽池，控寧夏鎮，周二十七里。花馬池，在府北六百余里，周四十三里，與馬槽、爛泥、鍋底等池相近。正統中，于此筑城，建立營寨，屯兵積糧，控制河套。正統三年，添設衛、所，遂為重鎮。馬槽池，周十七里一百六步。爛泥池，周九里一百四十步。鍋底池，周一十七里一百八十步。孛羅池，周二里。紅柳池，府北，周五十里一百四十步。蓮花池，周十里二百九十步，形如蓮花。東小池，周三十一里三百一十步。狗池，周二百八十里一百二十步。以上九池亦產鹽硝。”這條材料記載比較全面，但是隸屬關系仍然比較混亂。孛羅池當即波羅池。馬槽池、東小池具體位置不詳。鍋底池、狗池位于伊克昭盟鄂爾多斯右翼前旗，后文將予以論述。

從以上論述來看，靈州有大鹽池、小鹽池（惠安堡鹽池）、紅柳池、石溝池、爛泥池、蓮花池、馬槽池、東小池，共計8個鹽池。其中，爛泥、蓮花二池為陜西、甘肅兩省共有。對于陜、甘兩省邊界鹽池隸屬關系，目前我們只能作如上清理。

② 寧夏縣

《河東鹽政匯纂》卷一載寧夏衛曰：“大鹽池（二），在衛北四十里。小鹽池，在衛北一百七十里。”“二”字疑系衍文。既然稱“大鹽池”，肯定面積比較大，至少有幾十平方公里。但是，寧夏衛北四十里這一地點不可能有兩個大鹽池。因此，這里只能計一個大鹽池。雍正二年（1724），改寧夏衛置寧夏縣（治所即今寧夏銀川市老城）。寧夏縣大、小二池具體名稱不詳。

可見，清代寧夏府有池鹽產地2處，鹽池11個（其中有2個為陜西、甘肅兩省共有）。

3．涼州府鎮番、永昌、平番三縣

《大清一統志》卷二百○六《涼州府》曰：“白鹽池在鎮番縣界。”該書引《行都司志》曰：“有新中沙白鹽池，在鎮番衛東五十里，周二里。又，三壩白鹽池在衛東[南]三十里，周三里。”《河東鹽政匯纂》卷一載鎮番衛曰：“小池，在衛東四十里。新中沙白鹽池，在衛東五十里，周二里。三壩白鹽池，在衛南三十里，周三里。鴛鴦白鹽池、小鹽池俱在衛西二百二十里。”鴛鴦白鹽池、小鹽池其實不在鎮番縣境內，這里只是講方位。可見，鎮番縣（治所即今甘肅民勤縣）有白鹽池、新中沙白鹽池、三壩白鹽池、小池。

該書同卷又曰：“青鹽池在永昌縣東北，境外連鎮番縣界。”《河東鹽政匯纂》卷一載永昌衛曰：“白鹽池、青鹽池俱在衛東北。”永昌衛鹽池可計2個。雍正二年，改永昌衛置永昌縣（治所即今甘肅永昌縣）。

該書同卷又曰：“大鹽溝在平番縣東南、沙井堡西三十里，柴家臺居民煮鹽于此。”《清史稿》卷六十四《地理十一》載平番縣（治所即今甘肅永登縣）曰：“大鹽溝，東南。”大鹽溝亦可視為池鹽產地。

從以上論述可知，涼州府有池鹽產地3處，鹽池7個。

4．肅州高臺縣

《清史稿》卷六十四《地理十一》載肅州高臺縣西北有鹽池。

《大清一統志》卷二百一十二《肅州》曰：“鴛鴦池在州東北四十里，下古城北四里，產白鹽。夷人至秋每牧于此。鹽池在高臺縣鎮夷所城西南。”據《讀史方輿紀要》卷六十三所載可知，這里“在州東北四十里”當作“在州東北百四十里”，遺漏“百”字。該書又引《行都司志》曰：“有白鹽池在（鎮夷）所西南四十里，產白鹽。”《河東鹽政匯纂》卷一曰：“鎮朔[夷]所鹽池在所西四十里，地產白鹽，河西一帶至金城，人皆食之。”這里所說的鎮夷所鹽池（鴛鴦池）就是前引《清史稿#8226;地理志》所說的高臺縣鹽池。鴛鴦池在今甘肅酒泉市東北、高臺縣西北，為鴛鴦池水庫。

5．固原州海城縣

《清史稿》卷六十四《地理十一》載固原直隸州海城縣（治所即今寧夏海原縣）曰：“西北：干鹽池堡水，逕打拉池，縣丞駐。”干鹽池又稱“甘鹽池”，位于今寧夏海原縣鹽池鄉。

6．安西州敦煌縣

《清史稿》卷六十四《地理十一》載安西州敦煌縣東南有鹽池。《大清一統志》卷十百一十三《安西州》曰：“鹽池在敦煌縣東。又，當河西四十里有西鹽池，四面皆山。”可見，敦煌縣（治所即今甘肅敦煌市）有東鹽池和西鹽池兩個鹽池。

歸納起來，清代甘肅有池鹽產地9處（以縣級行政區計），鹽池22個（其中2個為陜西、甘肅兩省共有）①。

五、新疆省

清代新疆池鹽產地分布于迪化府、鎮西廳、精河廳。

1．迪化府迪化、綏來二縣

① 迪化縣

《鹽法通志》卷二《疆域二》引《采訪冊》載清代新疆食鹽產地曰：“宣[迪]化城西北有鹽池，東西長八、九里，南北寬不過一里，水深數尺或數寸不等。夏、秋之際，烈日曝干，水自結鹽，取之不竭。”原文作“宣化城”，筆者查閱有關文獻，發現清代新疆并無宣化城，卻有迪化城（今新疆烏魯木齊市），為迪化府治所。因此，筆者懷疑這里“宣”字為“迪”字之誤。

《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》曰：“謹按縣治東南一百八十里之達板城素為產鹽之區，距城西九十里，傍西樹窩子有池產鹽，曰大鹽池，其鹽色白味純，類淮鹽。……而距城西二十里之小鹽池則產鹽較少。”該書卷七十一《水道五》載達布遜海“在迪化東南山麓，西北距達坂城十二里，產鹽，諺曰鹽海子。”

該書同卷又載柴鄂博海曰：“在迪化城東南九十里，北距柴俄堡驛七里，《圖志》作鄂們淖爾，又稱昂吉圖淖爾，亦產鹽。”

根據以上記載可知，迪化縣有5個鹽池。

② 綏來縣

《鹽法通志》卷二《疆域二》引《采訪冊》曰：“綏來縣有東鹽池、南鹽池。”《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》曰：“謹按（綏來）縣治距城五百里唐朝渠之東鹽池長四丈、廣三丈，產鹽，色兼黃、白，味純。又，南鹽池周圍約二里，色同，味稍減。……又，一百六十里沙門驛鹽池長僅及丈，廣一尺，咸水盈池，不結顆粒。”據此可知，綏來縣（治所即今新疆瑪納斯縣）有3個鹽池。

《新疆圖志》同卷載庫爾喀喇烏蘇直隸廳分銷綏來大小拐之青鹽。不知道大小拐與該縣上述鹽池有何關系，暫不計入。

2．鎮西廳

《清史稿》卷七十六《地理二十三》載新疆省鎮西廳曰：“巴爾庫勒淖爾即蒲類海，在廳西北，皇渠、水磨河、高家湖合諸水均潴入之。北有鹽池。”《鹽法通志》卷二《疆域二》引《采訪冊》曰：“鎮西廳有蒲類鹽池。”《大清一統志》卷二百○八《鎮西府》曰：“圖爾庫勒在（鎮西）府城東三百里，周回五十里，源出天山北麓，西北流五十里，潴為大澤，即古鹽池海也。天山北之水以巴爾庫勒、圖爾庫勒為最大。”巴爾庫勒淖爾（蒲類海）位于鎮西廳治所之西北，圖爾庫勒位于鎮西廳治所之東，為兩個鹽池。

《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》曰：“謹按廳治蒲類海其北岸距城四十里，中有池產鹽，色白，味苦，不適于食，歲銷不過二十余車。……又，距城北二百四十里塘湖下之蘇海圖，有池周十余里，產鹽，色、味尤劣。且路遠，無采用者。”據此可知，蒲類海之北還有兩個鹽池。

根據以上材料可知，清代鎮西廳（治所即今新疆巴里坤縣）有4個鹽池。

3．吐魯番廳及其所轄鄯善縣

① 吐魯番廳

《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》載吐魯番直隸廳曰：“謹按廳治南鄉底湖莊南山以北之堿灘，距城九十里，其灘縱二百五十里、橫一百二十里，中有產鹽之池六、七處，淺深、大小各各不同，鹽色白，味純。”據此，吐魯番廳（治所即今新疆吐魯番市）鹽池可計7個。

② 鄯善縣

《清史稿》卷七十六《地理二十三》載新疆省吐魯番廳鄯善縣有八個驛站，其中之一為西鹽池驛站。據此可知，鄯善縣有西鹽池。

《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》載鄯善縣曰：“謹按縣治七角井驛東鹽池之鹽分三層，上層硝鹽，中層白鹽，味苦不堪食，下乃青鹽，味極佳，有大、小顆粒之別。……其西鹽池產鹽較少。”可見，鄯善縣（治所即今新疆鄯善縣）有東鹽池和西鹽池兩個鹽池。

4．哈密廳

《新疆圖志》卷七十一《水道五》曰：“錫喇鹽池即沙拉淖爾。《三州輯略》云：天山行至巴里坤之東曰鹽池，山今曰于里格山。《新疆圖說》：哈密城東北二百余里鹽池水源出于里格山，東南流三十余里，經達子溝入錫喇淖爾。”這里所說的哈密城東北二百余里鹽池當指圖爾庫勒。從這條材料可以看出，哈密廳（治所即今新疆哈密市）有錫喇鹽池（今新疆伊吾縣鹽池鄉）。

5．庫爾喀喇烏蘇廳

《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》載庫爾喀喇烏蘇直隸廳曰：“謹按廳治迤西三十余里之甘河子地方堿灘袤延至四顆樹，方圓約六十余里，有水處皆產鹽，白色而味苦，本境戶民不食，惟游牧蒙古人自取食之，無稅。”庫爾喀喇烏蘇廳（治所即今新疆烏蘇縣）鹽池暫計1個。

6．焉耆府及其所轄婼羌縣

① 焉耆府

《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》載焉耆府（治所即今新疆焉耆縣）曰：“謹按府治西南七十里之紫泥泉迤北，有鹽灘一處，廣四里，長六里，色劣，味苦。”究竟是池鹽產地還是土鹽產地，不詳。暫且計入池鹽產地。

② 婼羌縣

《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》載婼羌縣曰：“謹按縣治四境產鹽之區甚多。……又，城東一百八十里之阿不旦莊折而東南約二里許有池，水深一尺至四、五尺不等，長九里，廣八里，夏、秋二季水涸時池面皆成白鹽，味銷[稍]苦，厚四、五寸，歲出二千斤，供阿不旦、密遠、拓克三莊之用。又，城北一百二十里曰羅布莊，由莊偏東北二十里有池一，長六里，廣五里，平時水深二、三尺不等。每逢夏、秋水干，池面結鹽，晶瑩如鏡，厚可四、五寸，色白味純。……又，城北四百二十里之阿拉竿驛，順驛路東南半里有池一，長三十丈，廣二十四丈，水深一、二尺，夏、秋水涸時鹽可二、三寸厚。西北十里又有池二，相距半里，左池水深尺許，長一里，廣半里許。該右池深約一尺五寸，長、廣均約里許。二池逢夏、秋之際水皆涸，鹽出厚均約尺許，色白，味純。三池產鹽均供夜密蘇莊一處之用。”據此可知，婼羌縣（治所即今新疆若羌縣）有5個鹽池①。

7．精和廳

《鹽法通志》卷二《疆域二》引《采訪冊》曰：“精和廳有東鹽池、紅鹽池。”這個記載不全面。《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》載精和直隸廳曰：“謹按廳治距城東三十里過黑山頭偏北有鹽池，一名鹽湖。長、廣約十余里，在戈壁中，面結堅殼，隨處將殼撬起，清水漲出，鹽浸入水底，深至二尺許，味極咸。以鐵鈀提撈之，如面積二丈，能撈鹽三、四堆，每堆約十余石。……又，城西四十里之永集湖，城北二十里之忙各布魯合，此數小鹽池，官督商辦，每年約定銷鹽二、三百萬石之譜，每石重一千斤。”這里所說的“城東三十里過黑山頭偏北有鹽池”當即東鹽池。紅鹽池具體位置不詳。該書卷七十二《水道六》曰：“《西域圖志》：布勒哈齊淖爾為天山西北一大澤，周回四百余里，冬、夏不盈虧。……《水道記》：淖爾在安阜城北百三十里，城即今精河廳治也。其水自然成鹽，土人謂之鹽海子。”據此可知，精河廳（治所即今新疆精河縣）至少有東鹽池、紅鹽池、永集湖、忙各布魯合、布勒哈齊淖爾5個鹽池。

8．塔爾巴哈臺廳

《清史稿》卷七十六《地理二十三》載塔爾巴哈臺直隸廳曰：“達爾達木河亦出齋爾山，東流，潴為鹽池。”這個記載比較簡單。古代文獻常將塔爾巴哈臺直隸廳簡稱“塔城直隸廳”。《新疆圖志》卷三十二《食貨一#8226;鹽法》載塔城直隸廳曰：“謹按廳治距城東南六百余里之鹽池，寬數十丈，長二里余，產鹽。質堅，色白而微青，味亦純，名曰青鹽池。顆粒天成，取多取寡，池無增減。又，距城西南六百余里有池產鹽，色若白而紅，味較劣。均在蒙古牧地。”該書卷七十二《水道六》載烏蘭達布遜泊曰：“在塔城南境，諺呼為紅鹽池，周廣約百余里。”根據方位和鹽色判斷，烏蘭達布遜泊很可能就是前面所說距城西南六百余里的鹽池。據據這些材料可知，塔城廳（治所即今新疆塔城市）有2個鹽池。

9．疏勒府伽師縣

《鹽法通志》卷二《疆域二》引《采訪冊》曰：“伽師縣有簪必磊鹽池。”簪必磊鹽池可以計入。疏勒府伽師縣治所即今新疆伽師縣。

根據以上材料統計，清代新疆有池鹽產地12處（以縣計，縣不明者以1府或1廳計1處），至少有37個鹽池。

六、黑龍江省

清代黑龍江省池鹽產地有呼倫直隸廳和安達直隸廳。

1．呼倫直隸廳

《清史稿》卷五十七《地理四》載呼倫直隸廳曰：“西南有珠爾博特鹽池。”《黑龍江志稿》卷二十《財賦#8226;鹽運》引《黑龍江財政說明書》載該池曰：“卓爾博脫鹽池亦名珠爾畢特鹽池，在呼倫貝爾城西南三百余里，土岡環繞，形如釜底，面積約十余里，左右深僅一、二尺，周圍有小泉十一，泉味皆微咸。沿湖土色黑滑，挖深二尺許即帶咸性。……該池之鹵質及產額，因鹵氣厚薄隨天時為變遷，常無一定。當春夏之交，微雨初晴，湖面遍現鹽鹵，遇有北風，所出尤多。若無人摟取，多日亦或不見水面之鹽。至七月杪，見霜即退。每年產鹽日期約四個月。大致春鹽色黑，粒粗而有硝，其價甚賤。夏末秋初，每逢雨后，硝沉而水清，則鹽細色白，不減海鹽也。其取鹽方法：蒙人赤足立水中，用木槽摟入，以繩牽之出水，覆堆地上曬干，用麻袋盛之，每人每日約可得鹽三、四百斤。計旺年可產至三、四百萬斤，少亦不下二、三十萬斤，供給全省雖形不足，供給倫屬綽爾有余。”《鹽法通志》卷二《疆域二》引《東三省鹽法志》曰：“黑龍江一帶多水泡。距呼倫貝爾城四、五百里有珠爾畢特鹽泡，長二、三里許，寬二里余。迤東三十里有巴彥察鹽泡，出鹽皆旺。光緒三十一年，將軍程德全入告于朝，其名始著。”據此可知，呼倫直隸廳有珠爾博特鹽池和巴彥察鹽池。珠爾博特鹽池位于今內蒙古自治區呼倫貝爾盟海拉爾市西南三百余里，巴彥察鹽池位于該池以東三十里。

《清鹽法志》卷三十九《東三省一#8226;場產門》曰：“此鹽泡（珠爾畢特鹽池──引者）東北三十里許，地名曰巴彥察罕鹽泡，周八、九里，亦產鹽，味極苦，土人棄之。又，滿洲里西南百余里，名曰大烏庫爾圖、小烏庫爾圖，周各三、四里許，亦皆產鹽。”巴彥察罕鹽泡即巴彥察鹽池。從這個記載來看，呼倫直隸廳有4個鹽池。

其實，黑龍江省鹽池尚不止這些。西清《黑龍江外記》卷四曰：“呼倫、貝爾兩池出五色鹽，無人取食，所食皆奉天鹽。”徐宗亮《黑龍江述略》卷六亦曰：“呼倫、貝爾二泊向產五色鹽，不煮可食。然產不甚旺，又兼味濁而苦，唯近居者取食焉。”可見，呼倫湖和貝爾湖也是鹽池。

《黑龍江志稿》卷十六《物產#8226;礦物》引《黑龍江鄉土志》曰：“安達廳珰奈屯有鹽池，呼倫貝爾博河圖泊、董嗄喇泊、巴彥察罕泊、卓爾布特達慕蘇泊皆可熬鹽。”① 博河圖泊和董嗄喇泊未見于其他材料。巴彥察罕泊即巴彥察鹽池，卓爾布特達慕蘇泊即珠爾博特鹽池。

從這些材料來看，清代呼倫直隸廳（治所即今內蒙古海拉爾市）從事池鹽生產的鹽池至少有8個。

2．安達直隸廳

《清鹽法志》卷三十九《東三省一#8226;場產門》曰：“黑龍江官運局呈稱：本省龍江府治東南一百余里安達廳轄境有鹽湖一處，名曰大鹽場。光緒三十二年，經墾務行局放給把頭孫鏡蓉承領，丈明三百零三晌七畝五分，每制鹽、硝一斤，收課錢十文，由安達廳經征。……”又曰：“宣統二年九月，黑龍江官運局呈準安達廳大鹽場盡數歸官收買。”安達廳鹽湖當即珰奈屯鹽池。有的文獻把它稱為鹽灘。《清史稿》卷五十七《地理四》載黑龍江省安達廳（治所在今黑龍江安達市任民鎮）曰：“安達直隸廳：光緒三十二年，以杜爾伯特旗墾地置，又分省屬墾地益之。……西北珰奈屯有鹽灘。”我們姑且把它視為鹽池。

歸納起來，清代黑龍江省有池鹽產地2處（以廳計），鹽池至少有9個。

七、內蒙古

清代內蒙古池鹽產地分布于哲里木盟、伊克昭盟、錫林郭勒盟、烏蘭察布盟。

1．哲里木盟

① 圖什業圖旗

《黑龍江志稿》卷二十《財賦#8226;鹽運》引《東三省政略#8226;蒙務篇》曰：“哲里木盟產鹽之區向有二處：一在圖什業圖旗境，一在杜爾伯特旗。在圖什業圖者當牧地東南四十里，譯為博羅呼吉爾鹽池，道、咸中產鹽尚盛，嗣后日就淤涸，不復有人采煮矣。在杜爾伯特者，為珰奈屯之鹽灘，所產不多，歲僅五、六萬斤。色白而味稍苦，但行銷于本旗及從事鐵路之俄人。”可見，圖什業圖旗有博羅呼吉爾鹽池，杜爾伯特旗有珰奈屯鹽灘。光緒三十二年（1906），清朝政府以杜爾伯特旗置安達直隸廳，隸屬于黑龍江省。這樣，圖什業圖旗（今內蒙古科爾沁右翼中旗）就只有1個鹽池了。

② 郭爾羅斯前旗

《大清一統志》卷四百○五《郭爾羅斯》曰：“鹽濼在前旗東北七十里，蒙古名達布蘇臺，產鹽。”達布蘇臺即今吉林乾安縣西南大布蘇泡。可見，郭爾羅斯前旗有1個鹽池。

哲里木盟池鹽產地可計2處，鹽池2個。

2．伊克昭盟鄂爾多斯右翼前、后旗

①鄂爾多斯右翼前旗

《大清一統志》卷四百○八《鄂爾多斯》曰：“長鹽池，在（鄂爾多斯）右翼前旗南三十五里，蒙古名達布蘇圖。紅鹽池在右翼前旗西南三百里，蒙古名五楞池，明成化中總督王越敗套寇于紅鹽池，即此。大鹽濼在右翼前旗東五十里，蒙古名忒默圖插漢。”《清史稿》卷七十七《地理二十四》載伊克昭盟鄂爾多斯右翼前旗曰：“東：忒默圖插漢池，一名大鹽濼。西南：烏楞池，一名紅鹽池。南：長鹽池，蒙名達布蘇圖。”長鹽池在今內蒙古烏審旗北。烏楞池（五楞池、紅鹽池）、忒默圖插漢（大鹽濼）今地名不詳。

《清鹽法志》卷九十五《陜甘一#8226;場產門》曰：“按：今鄂爾多斯旗境有狗池、蒙古大池、倭波池，因與花馬大池相近，亦通稱為花馬池鹽。”狗池即今茍池，位于今內蒙古鄂托克前旗敖勒召其鎮西南四十八點五公里處。蒙古大池即今北大池，位于今內蒙古鄂托克前旗二道川駐地以西十公里處。倭波池即今鄂包池，位于今內蒙古鄂托克前旗南部與陜西省交界處。

可見，鄂爾多斯右翼前旗（今內蒙古烏審旗）有6個鹽池。

② 鄂爾多斯右翼后旗

《大清一統志》卷四百○八《鄂爾多斯》曰：“鍋底池在右翼后旗西九十里，周圍二十余里，產鹽。兔河、赤沙河二水注入其中，即漢時朔方縣鹽澤、唐時名胡落池者也。今土人名喀喇莽奈腦兒。《漢書#8226;地理志》：朔方郡朔方（縣）金蓮鹽澤、青鹽澤皆在（其）南。《水經注》：‘《魏土地記》曰：朔方縣有大鹽池，其鹽大而青白色，名曰青鹽，又名戎鹽，入藥分。漢置典（鹽）官。鹽池去平城宮千二百里，在新秦之中。’《唐書#8226;食貨志》：安北都護府有胡洛池，歲得鹽萬四千斤，以給鎮[振]武、天德。《元和志》：胡洛鹽池在長澤縣北五百里，周回三十里，亦謂之獨樂池，聲相近也。漢有鹽官。按：漢時朔方鹽澤有二，至后魏時止言一池，即唐長澤縣北五百里之胡洛鹽池，今喀喇莽奈大鹽池也。但漢時金連[蓮]鹽澤今不可考。”《清史稿》卷七十七《地理二十四》載伊克昭盟鄂爾多斯右翼后旗曰：“鍋底池，周二十余里，產鹽。”鍋底池即今內蒙古杭錦旗哈日芒乃淖爾。可見，鄂爾多斯右翼后旗有1個鹽池。

歸納起來，清代伊克昭盟有池鹽產地2處，鹽池至少有7個。

3．錫林郭勒盟烏珠穆沁部和蘇尼特部

《嘉慶重修一統志》卷五百四十《烏珠穆沁》曰：“古爾板泊，在左翼西南三十三里，產鹽。”古爾板泊可能是今錫林郭勒盟東烏珠穆沁旗額吉淖爾。

《嘉慶重修一統志》卷五百四十三《蘇尼特》曰：“占木土鹽泊，在右翼東南七十里。”占木土鹽泊位于今錫林郭勒盟蘇尼特左旗境內。

古爾板泊又稱固爾班泊。《清史稿》卷五百一十九《藩部傳二#8226;烏珠穆沁部傳》曰：“是部左翼有固爾班泊，產鹽，由巴林橋烏丹城運售內地，西出圍場，分銷承德、豐、灤各屬。東出建平，分銷建昌、朝陽各屬。遠者更可銷至奉天突泉諸縣，西南可由多倫至山西豐鎮、寧遠諸廳。光緒三十二年，都統廷杰奏定試辦蒙鹽章程。宣統二年，度支部尚書載澤奏定山西蒙鹽辦法，謂東路以烏珠穆沁蒙鹽為主，以蘇尼特部鹽附之。”清末內蒙古東部以烏珠穆沁蒙鹽（固爾班池鹽）為主，以蘇尼特部鹽（占木土池鹽）為輔。可見，固爾班鹽池地位十分重要。

《鹽法通志》卷二《疆域二》引《山西財政說明書》曰：“大青鹽產于（錫林郭勒）盟之烏珠穆沁阿霸垓蒿沁忒三部之公地。白鹽產于（錫林郭勒）盟之西蘇尼特部。”烏珠穆沁阿霸垓蒿沁忒三部之公地可能是今錫林郭勒盟烏珠穆沁旗額吉淖爾。

清代錫林郭勒盟池鹽產地可計2處，鹽池2個。

4．烏蘭察布盟喀爾喀右翼旗

《大清一統志》卷四百○七《喀爾喀右翼部》曰：“鹽泊在旗東南二十里，蒙古名達卜孫。”喀爾喀右翼部有一旗，即喀爾喀右翼旗（今內蒙古達爾罕茂明安聯合旗東部）。可見，喀爾喀右翼部有1個鹽池。

綜上所述，清代內蒙古有池鹽產地7處（以旗、部計），鹽池至少有12個。

八、外蒙古

清代外蒙古池鹽產地分布于阿拉善額魯特部（治所在今內蒙古阿拉善左旗巴彥浩特鎮）①。

《清史稿》卷七十八《地理二十五》載外蒙古阿拉善額魯特部曰：“有青鹽池、鴛鴦白鹽池、小白鹽池，皆在鎮番西北邊外。有紅鹽池，在山丹城北，池產紅鹽，其根可作器。定遠城北有鹽池，所謂吉蘭泰池也。”據此可知，阿拉善額魯特部有5個鹽池。鴛鴦白鹽池即今內蒙古阿拉善右旗雅布賴鹽池。

《大清一統志》卷四百一十二《西套厄魯特》曰：“紅鹽池：在旗界。《舊志》：在山丹衛城北三百里，池產紅鹽，其根可作器。明洪武中指揮莊德采貢歲辦，后以地屬境外停罷。”《清史稿》卷六十四《地理十一》載甘州山丹縣曰：“紅鹽池在縣北，白鹽池濱居延澤。”《河東鹽政匯纂》卷一載山丹縣曰：“紅鹽池在衛北四百里，白鹽池在居延澤之傍。”這里所說的白鹽池（今內蒙古額濟納旗附近）可能就是前引《清史稿》卷七十八《地理二十五》所說的小白鹽池。紅鹽池位于今內蒙古阿拉善右旗西北。

《清鹽法志》卷九十五《陜甘一#8226;場產門》曰：“按：西套厄魯特即阿拉善旗也。今阿拉善旗境有擦漢布魯克池、同湖池、和屯池、昭化池、達賴池、札克土池、那林哈克池、硝池，又有諾爾土布魯池、雅布賴池。光緒三十二年，由陜甘總督升允咨商蒙王，由甘肅歲出銀一萬兩租定擦漢池。三十三年，又以銀五百兩租定同湖池，其附近之昭化池、和屯池、達賴托音池、那林哈克池一律封禁。三十四年，續租前所封禁之昭化、和屯、達類[賴]托音、那林哈克及雅布賴池、諾爾土布魯池，共出銀三千兩。以上各池歲出租銀一萬三千五百兩。”這條材料所載鹽池有10個，比前面所引兩條材料所載多5個，其中有一個鹽池相同，即雅布賴鹽池。

吉蘭泰鹽池是一處重要的池鹽產地。該池周百余里，鹽極豐富，池畔凝鹽，自二尺至六尺，遠望之如積雪，易于采取。因其鹽質潔白良美，號稱“吉鹽”。該池由阿拉善親王掌握。嘉慶十一年（1806），阿拉善親王將鹽池獻給清朝政府，清朝政府每年賞銀八千兩作為補償。次年，置吉蘭泰鹽池守備一員，駐磴口。十七年，清朝政府將吉蘭泰鹽池還給阿拉善親王，罷賞銀。該池位于今內蒙古阿拉善左旗吉蘭泰鎮。

從以上分析可以看出，清代外蒙古阿拉善額魯特部至少有14個鹽池。

九、青海

雍正年間于甘肅省西寧府設西寧辦事大臣，管轄青海厄魯特二十九旗、察罕諾門盟及玉樹等四十土司。1912年，設青海辦事長官。1915年，改設甘邊寧海鎮守使。1928年，從甘肅省劃出西寧等七縣，加上甘邊寧海鎮守使管轄地區，設青海省。《清史稿》卷七十九專門論述清代青海行政區劃。

清代青海池鹽產地有和碩特部西后旗（今青海共和縣沙珠玉河一帶）。

《清史稿》卷七十九《地理二十六》載青海和碩特部西后旗曰：“牧地跨柴集河，其水北注鹽池。東至錫喇鹽海子、察罕托羅海，南至合約爾巴爾克，西至布隆吉爾河源，北至果庫圖爾、希拉庫圖爾。鹽池在青海西南，周百余里，產青鹽。蒙古名達布遜淖爾。其水自錫喇庫特爾山之莫和爾河，與布拉克地之察罕烏蘇河西來匯為此池。又自池東南流出，會西來之巴爾虎河。又七十余里，柴集河自東南來入之，名曰鹽河，復東南流，淪于功額池。凡青海蒙古與西寧一郡軍民，并各種番、回，食鹽皆取給于此。”該書同卷在論述和碩特部左翼次旗時再次提到了這個鹽池。達布遜淖爾即今青海省烏蘭縣茶卡鹽池①。

十、西藏

有關西藏食鹽產地的記載，明代以前十分罕見，清代以來才漸漸多起來。乾隆《西藏志》曰：“納克產依克駝洛海一帶有海子鹽水，……（藏北）桑駝洛海、吉扎布、生根物角一帶，俱名昂獨，無人煙，地多溫泉、海子，產白鹽，藏民咸資以食。”② 這是清代漢文典籍里有關西藏池鹽產地的較早記載。不過，當時西藏究竟有哪些鹽池？沒有說清楚。納克產依克，今西藏申扎縣。《清史稿》對清代西藏食鹽產地的記載極其簡略。該書卷八十《地理二十七#8226;西藏》僅載：“薩喀境內有鹽池。”薩喀（今西藏薩嘎縣）境內究竟有多少鹽池？有哪些鹽池？其他地方有沒有鹽池？闕載。

《大清一統志》卷四百一十三《西藏》曰：“查布也擦噶鹽池，在打魯克雨木撮池北二十余里，池廣一百五十余里，內產白鹽，附近居人皆食此鹽。”又曰：“公努木擦噶等十一鹽池，在喇薩西北七百余里。一名公努木擦噶，一名里牙爾擦噶，一名呂布擦噶，一名牙根擦噶，一名那木鄂岳爾擦噶，一名苦公擦噶，一名必老擦噶，一名加木撮木擦噶，一名馬里擦噶，俱在牙爾佳藏布河之兩岸，大者廣一百九十里，小者廣五、六十里，俱產鹽。其苦根擦噶、那木鄂岳爾擦噶二池產紫鹽，余俱產白鹽。喇薩居人俱食此鹽。”喇薩，即今西藏拉薩市。牙爾佳藏布河，即今雅魯藏布江。查布也擦噶鹽池，即今西藏仲巴縣隆格爾區仁多鄉扎布耶茶卡。“擦噶”為藏語tshva—kha的譯音，意為出鹽地。上述12個鹽池大致位于今仲巴、申扎、班戈等縣境內。這是乾隆年間的情況。

有文獻記載，清末西藏著名鹽池有13個：勒牙，雅干（今申扎縣雅根錯），格斯堅，格巴宇巧，卻（今班戈縣雀爾茶卡），雅崔瑪，噶爾，阿他，斯宗，麻米，札葉（今仲巴縣扎布耶茶卡），饒交（今申扎縣熱覺茶卡），帳暢。此外，還有不少小鹽池①。札葉即前面提到的查布也擦噶鹽池。

暫且計為4處產地（薩嘎，仲巴，申扎，班戈）、24個鹽池②。初步估計，清代西藏開發的鹽池不下數十個。由于資料、語言等方面的限制，目前我們還很難對清代西藏池鹽產地作進一步研究。

綜上所述，清代池鹽產地有45處（以縣級政區計），從事池鹽生產的鹽池至少有137個。與明代相比，產地增加23處，增長幅度為104.55%；鹽池增加85個，增長幅度為163.46%。

（責任編輯程龍剛）

Research on the Producing Areas of the Lake Salt in the Qing Dynasty

Ji Chengming

Abstract:Economy and culture of the Qing Dynasty were developed and meanwhile salt production was also developed. Lake salt producing areas located directly under management five provinces such as Shanxi， Shaanxi， Gansu， Xinjiang and Heilongjiang and four regions such as Inner Mongolia， Outer Mongolia， Qinghai and Tibet. There were 45 pond salt producing areas (County Administrative Region)， Salt lake at least 137. Comparing with the Ming Dynasty， producing areas increased 23， increase range was 104.55 percent; Salt lakes added 85， increase range was 163.46%. We can see the producing areas of the lake salt was greatly developed.

Key words:Qing Dynasty; Producing Areas of the Lake Salt; Lake Salt