當(dāng)多數(shù)90后還在父母的呵護(hù)下生活時(shí),楊東卻在貴妃雞養(yǎng)殖上小有成就了,甚至將雞賣到了每公斤700元的天價(jià)。
今年21歲的楊東,2009年從部隊(duì)退伍后,在家鄉(xiāng)重慶市涪陵區(qū)文觀村5組黃金灣搞起了貴妃雞養(yǎng)殖。這種貴妃雞原產(chǎn)于英國,屬珍稀禽類,頭戴鳳冠,全身黑白花羽毛,體態(tài)優(yōu)美,生性好動(dòng),集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身。別看它個(gè)頭不大,價(jià)格卻相當(dāng)驚人。
楊東說,他養(yǎng)的貴妃雞最多只能長到1.5公斤左右,從育雛到上市需要8個(gè)月時(shí)間。期間,要不斷地優(yōu)勝劣汰,最后選留下來的才能被銷往深圳、香港、溫州等南方城市的星級(jí)飯店。
貴妃雞不僅雞種名貴,飼養(yǎng)要求也特別嚴(yán)格。為了飼養(yǎng)好貴妃雞,楊東經(jīng)常上網(wǎng)查詢資料,做筆記,刻苦鉆研養(yǎng)殖技術(shù),最后摸索出一套獨(dú)特的飼養(yǎng)辦法——用名貴中草藥和五谷雜糧配置飼養(yǎng)貴妃雞。
在楊東家的院壩上,有兩口鍋的灶火幾乎沒有熄滅過,一口鍋熬著中草藥,一口鍋熬著骨頭湯,為滿足每天給貴妃雞進(jìn)補(bǔ)。為了保證雞的品質(zhì),楊東在每個(gè)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)都實(shí)行嚴(yán)格的淘汰制度。8個(gè)月的養(yǎng)殖周期下來,高端貴妃雞的合格率僅為10%左右。但每公斤價(jià)格在500元左右。
“我準(zhǔn)備組建一個(gè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,把家鄉(xiāng)發(fā)展成為西南最大的貴妃雞生產(chǎn)基地,通過自己的努力,帶動(dòng)大家一起致富。”楊東說。目前,楊東的養(yǎng)雞場(chǎng)面積大約有50畝,建有9棟雞舍,存欄商品雞3000只,種雞400只,純種雞苗2000只。氣溫上升后,他還準(zhǔn)備在附近山林里再搭建一些雞舍,培養(yǎng)貴妃雞的野性,提高雞的品質(zhì)。