越夏再生栽培茄子可以一茬到底,即從4月底5月初開始供應(yīng)茄子一直到初霜前后。該法和重新種一茬秋茄子相比,提高了土地利用率,且省工省成本,高產(chǎn)高效,因此值得提倡。在管理上,前期要搞好大棚早熟茄子栽培的播種育苗、定植和病蟲害防治,后期則要把握好以下6個(gè)重點(diǎn):
1. 栽培密度 由于越夏栽培品種多選用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、生育期長(zhǎng)、開花坐果多的品種,因此,凡作為越夏栽培的,早春栽培時(shí)應(yīng)適當(dāng)稀植,一般畦寬1.0~1.2米,行距0.6~0.7米,株距0.5~0.6米,采用梅花眼定植,以每畝栽1700~2000株為宜。茄子生長(zhǎng)前期在春季,需蓋大棚膜,為了提高早期產(chǎn)量和早期產(chǎn)值,可在每行的兩株中(或晚)熟品種之間再定植1株早熟品種。
2. 整枝打葉 由于越夏栽培早中熟品種與中晚熟品種間作,因此一般在采收對(duì)茄后將早熟品種植株拔除,掀掉棚膜。對(duì)于準(zhǔn)備越夏的中晚熟品種,要覆蓋遮陽網(wǎng),并采用雙杈整枝法,將根茄以下的側(cè)枝全部摘除,并將基部老葉分次摘除,植株生長(zhǎng)旺盛的可適當(dāng)多摘,天氣干旱、莖葉生長(zhǎng)不旺時(shí)要少摘。在植株生長(zhǎng)中后期,將病、老、黃葉摘除,適當(dāng)修剪部分過密而瘦弱的枝條。最后一層果開花坐果后及時(shí)對(duì)所有側(cè)枝進(jìn)行摘心。
3. 植株換頭 進(jìn)入盛夏季節(jié),氣溫高,干燥少雨,要配合覆蓋遮陽網(wǎng)遮陰降溫,同時(shí)進(jìn)行植株換頭,一般在7月上中旬進(jìn)行。在四門茄收獲后將前期雙杈整枝后的植株的一杈在對(duì)茄著生上部15~20厘米處截?cái)啵屍涿劝l(fā)新枝,選留靠近對(duì)茄附近的粗壯側(cè)枝1~2個(gè),其余摘除,20天后再將另一杈按同法進(jìn)行換頭。注意再生側(cè)枝選留的方向不要重疊,剪下的枝葉要清理出棚。也可將雙杈同時(shí)換頭。剪后的傷口用農(nóng)用鏈霉素1克加80萬國(guó)際單位的青霉素1支加75%百菌清可濕性粉劑30克,對(duì)水25~30毫升調(diào)成糊狀,涂到剪口處,防止感染。
剪枝結(jié)束后,要澆灌1次大肥大水,每畝追施人畜糞2000千克、尿素15千克、鉀肥15千克,或三元復(fù)合肥50~60千克、餅肥150千克,然后澆1次小水,促再生側(cè)枝早生快發(fā)。8~10天后就可定枝,每株按不同方向選留5~6個(gè)側(cè)枝,其余側(cè)枝打掉,萌發(fā)的新枝25天后即可開花,40天后采收上市。
4. 溫度管理 一般5月下旬至6月初撤膜以后隨即在大棚頂蓋銀灰色遮陽網(wǎng),東西兩邊掛遮陽網(wǎng),晴掛陰撤、晝掛夜撤,上午掛東邊、下午掛西邊。在后期白天溫度低于30℃時(shí)撤掉遮陽網(wǎng),夜溫低于15℃時(shí)要覆蓋大棚膜,大棚內(nèi)氣溫持續(xù)低于5℃時(shí),將果實(shí)全部采收上市或保溫儲(chǔ)藏。
5. 肥水管理 當(dāng)50%的植株現(xiàn)果后,要給足肥水,第一次每畝追施腐熟稀大糞1000千克,以后每隔8~10天澆1水。第一次采收后,每畝再追施磷酸二銨15千克,并始終保持栽培地土壤濕潤(rùn)。8月底至9月初外界氣溫逐漸降低,澆水的次數(shù)和數(shù)量要相應(yīng)減少。
6. 保花保果 在開花時(shí)用15~20毫克/千克的2,4-D或30~40毫克/千克的防落素處理花蕾進(jìn)行保花保果。
(作者聯(lián)系地址:湖南省益陽市赫山區(qū)蔬菜局 郵編:413002)