高溫季節飼養管理工作稍不到位,奶牛極易產生熱應激,嚴重影響產奶量和繁殖率,使抵抗力下降,發病率明顯增加,大大降低飼養收益。養殖者必須加以重視,采用綜合技術措施,讓奶牛順利度夏。
1. 盡可能改善環境條件奶牛最適生產溫度為18~23℃,氣溫超過28℃,產奶量就會受影響。產奶量越高的奶牛,越易受高溫的影響,下降程度為每天3~5千克,高的達10千克以上。在整個高溫季節,如不能給予奶牛較好的環境溫度,多數牛產奶量會下降30%~50%。當氣溫達到32℃以上時,乳蛋白和乳糖率會大大減少,發情受胎率和初生犢牛增重也會明顯受影響。高溫季節來臨前,開窗不夠或過小的牛舍,要增開或擴開窗戶,讓兩邊的窗門能順暢對流;有條件的,舍內應安裝風扇、噴淋頭和排風扇,以便加大空氣流通量,降低舍溫,及時排去舍內污濁空氣。高溫天氣,擠奶后可不時向牛體表噴水降溫。新牛舍要建在陰涼、干燥、通風和四周有良好植被的地方,禁止用油毛氈等增溫材料做房頂覆蓋物。奶牛運動場應栽植楊樹等速生樹,以利遮陰和納涼。新建的奶牛舍,墻體內最好用干土等隔熱材料填實,這樣可使舍內冬暖夏涼。
2. 精心飼喂高溫季節要保持奶牛高產,就要科學調整日糧結構,飼喂多樣的精飼料,適當減少粗纖維用量,適量多喂優質青草、瓜菜等青綠飼料。采用早晨早喂、夜間晚喂、傍晚放牧等方法,以增加奶牛的采食量和產奶量。泌乳奶牛高溫季節每天至少要供給100千克干凈飲用水;舍內或休息場地要增設水槽,勤添槽水,不間斷供給清涼飲水。為維持高溫時奶牛體內的正常鹽代謝,飲水中可加入0.5%食鹽。
3. 做好環境衛生工作牛糞要及時清除并運到距牛舍300~500米處封密發酵。牛舍每天打掃1~2次,地面每5~6天噴(澆)1次石灰水或百毒消等消毒劑。高溫時,牛舍窗戶可打開不關(風、雨天除外),使舍內干燥、涼爽和無氣味。沒安裝紗窗的窗戶,應在高溫前全部安裝或重新安裝好鋼絲(鐵絲)紗窗,可防蚊、蠅等進入舍內叮咬牛體。高溫季節奶牛舍及周邊要每隔5~6天噴1次500~600倍90%晶體敵百蟲等殺蟲劑,必要時奶牛體表也可噴灑400~500倍90%晶體敵百蟲液(但要絕對禁止殺蟲劑進入牛奶中)。
4. 熱應激奶牛的急救奶牛發生熱應激,主要臨床癥狀為精神沉郁,步態不穩,四肢無力,突然倒地,全身震顫,口吐白沫,心跳加速,口色發紅,全身大汗,體溫升高達41~43℃;有的牛還表現興奮,狂燥不安,產生劇烈痙攣;重癥牛有的1~2小時死亡。奶牛一旦發生中暑,可采取以下措施進行急救:①立即將奶牛牽到陰涼通風處,灌服10~15千克0.5%冷鹽水,同時用20~25℃水澆其全身或沖洗頭部;②西瓜去皮、籽,搗爛后灌服7~10千克;③用5~7支十滴水對水5~6千克灌服;④重癥牛靜脈放血1200~1500毫升,再立即靜脈注射2000~4000毫升生理鹽水(內加10%安納咖15~30毫升或10%樟腦磺酸鈉15~20毫升)。
(作者聯系地址:江西省奉新縣畜牧水產局 郵編:330700)