能源型甘薯新品種“泰中9號”生長動態研究

摘要：為探討能源型甘薯新品種“泰中9號”的生長動態，采用兩品種隨機區組田間試驗方法，對試驗品種和對照各個栽培生長時期莖葉、薯塊、薯干、干率等17項指標進行了分析研究，結果顯示，不同甘薯品種T/R為1的時間不同，早熟品種T/R值達到1的時間較早，T/R值接近1.5的時間較短，穩定在1左右的時間較長，后期收獲時T/R值大于0.5，說明后期遲衰，以保證高產穩產。甘薯生長后期T/R值相對較大，平穩下降，光和面積較大，有利于甘薯干物率的提高，薯干產量和相對較高。甘薯新品種在進行多年種植時，留種過程盡量使用菜苗圃，建立留種田，避免人工強制選擇，薯蔓越來越長，延長甘薯新品種的使用年限。

關鍵詞：甘薯；品種；泰中9號；徐薯18；生長動態；T/R值

中圖分類號：S531文獻標識碼：ADOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2011.01.030

Study ofGrowthDynamics ofBioenergy-type Sweet Potato Variety'Taizhong 9'

LIU Gui-ling， LIU Xin-ming， ZHENG Jian-li， TIAN Chang-geng

(Taian Academy of Agricultural Sciences， Taian， Shandong 271000，China)

Abstract：To explore new sweetpotato variety of bioenergy-type 'Taizhong 9' growth dynamics， with two varieties randomized block field experiment on the test species and control the growth of each culture period of stems and leaves， tubers， dry chip， dry chip percentage 17 indicators were analyzed， the results showed that sweet potato varieties with different T/R 1 at different times， early maturing varieties of T/R value was the time to reach an early， T/R value close to 1.5 was shorter， stable at 1 or so long， post-harvest T/R values greater than 0.5， indicating that the late decline late in order to ensure high yield. Growth of sweet late T/R was relatively large， steady decline， light and larger， was conducive to the improvement of sweet potato dry matter， dry matter yield and relatively high. During the years new varieties of sweet potato cultivation， the remaining species of the process to make use of vegetable nurseries， the establishment of farm stay， to avoid artificially forced choice， potato vine longer and longer， extending the useful life of new varieties of sweet potato.

Key words: sweet potato；variety；Taizhong 9；Xushu18；growth dynamics；T/R value

甘薯產量的構成包括兩個概念：一是生物產量，指甘薯生長期間生產和積累有機物質的總量，及整個植株的莖葉和薯塊總干物質的收獲量；二是經濟產量，主要指塊根的收獲量。甘薯經濟產量的高低，視生物產量的高低和轉化效率而定，不同品種有很大差異。甘薯高產栽培，由于肥水條件較好，個體與群體之間的矛盾比較突出。因此，為使植株向高產方向發展，應分階段診斷出高產長相特點，采取相應的栽培措施，保證高產穩產。高產長相總的要求是前期莖葉早發，中期健旺，后期有勁。本研究針對泰中9號各個栽培生長時期莖葉、薯塊、薯干、干率等17項指標進行了分析研究，從理論上解析了泰中9號高產的生理基礎。

能源型甘薯新品種“泰中9號”是泰安市農業科學研究院與中國科學院上海生命科學研究院植物生理生態研究所合作，2004年以徐薯18為母本，放任授粉選育而成。該品種參加了2007—2008年山東省組織的甘薯新品種區域試驗，6個點兩年平均鮮薯產量34 485 kg·hm-2，比對照“徐薯18”增產17.21%，薯干產量10 515 kg·hm-2，比對照增產16.56%；2009年參加山東省甘薯新品種生產試驗，4個點平均鮮薯產量31 634 kg·hm-2，比對照“徐薯18”增產18.13%，薯干產量10 954 kg·hm-2，比對照增產13.64%；增產淀粉286 kg·hm-2。3年試驗的平均烘干率為32.27%，淀粉率為21.74%。屬于高產、高干、高淀粉型甘薯新品種，可作為能源型的甘薯新種質。2010年通過山東省甘薯品種委員會審定。

1材料和方法

薯苗栽插時間為2009年6月15日，收獲時間為2009年10月24日；試驗地點為泰安農科院和中科院上海生科院的能源型高效育種基地（泰安市岱岳區柴莊村），試驗地為適合種植甘薯的丘陵沙壤土，肥力中等，前茬作物為小麥。試驗采用隨機區組排列，3次重復，5行區，行長10 m，行距80 cm。每次取樣每區選有代表性的5株考種，薯干產量經70 ℃通風烘干，再經105 ℃烘干至恒重（表1）。

2結果與分析

甘薯的莖葉質量和塊根的比值又稱為T/R值，出現T/R為1的時間因品種的特性而不同。一般早熟品種出現的早，降低速度快；從表1 和圖1可以看出，泰中9號與徐薯18在栽培條件相同情況下，泰中9號T/R值在栽插39 d時就達到了T/R值最大值1.47，直到栽插后93 d才和徐薯18的T/R值基本相同，對照品種徐薯18在栽插后39 dT/R值達到1.52，栽插后74 d達到最大值，T/R值大于1維持的時間很長，這說明在本試驗中對照品種有一定程度的貪青，對甘薯鮮薯和薯干產量的形成會有一定程度的影響。泰中9號后期收獲時T/R值大于0.5，說明后期遲衰，以保證高產穩產。

通過分析可以看出，泰中9號的鮮薯和薯干產量均高于對照品種，從7月24日調查結果顯示，泰中9號的鮮薯產量和薯干產量就比對照品種徐薯18高，到收獲時泰中9號的鮮薯產量比對照徐薯18高140.88 g·株-1，增產幅度為21.16%，薯干產量泰中9號比對照徐薯18高46.89 g·株-1，增產22.83個百分點，單株挖根調查結果比泰中9號參加山東省甘薯品種區域試驗的結果略高，但趨勢是溫和的。泰中9號在生長發育后期干率略高于徐薯18，主要是當地的氣候環境更適合其生長，有效地延長了莖葉的生命力，有利于干物質的積累，從表1可以看出，從10月9日到10月23日泰中9號T/R值略高于對照徐薯18，莖葉的光合面積較大，更利于干率的提高和薯干產量的提高。

甘薯葉片是同化器官，它是制造和供應塊根養分的貯存基礎。塊根產量的高低與綠葉數多少、功能強弱、葉齡長短有密切關系。掌握好合理的生長指標是高產的保證。但不同品種間存在一定的差異。從表1可以看出，泰中9號從栽插后1個月主莖生長的速度明顯不如對照品種徐薯18，徐薯18主莖生長迅速，主莖葉片、主莖長度、主莖葉柄的質量均超過泰中9號，這主要是因為對照品種徐薯18本身屬于長蔓品種，地上部分早發；另一個原因是長期人工強制選擇的結果，在北方薯區山東的種植習慣是，栽植夏薯留種有從春薯剪秧栽插夏薯的習慣，剪苗當然就剪長秧，久而久之，形成人工選擇的結果，徐薯18的蔓越來越長。泰中9號的分枝葉片數、分枝鮮質量、葉柄鮮質量總的趨勢也低于對照徐薯18，而鮮薯產量及薯干產量高于對照，可以說明泰中9號的光合速率比較高。所以，從農民種植角度來看，泰中9號更容易受到農民的歡迎。薯秧過長收獲時增加困難，一般不太受歡迎。

3討論

（1）不同甘薯品種T/R為1的時間不同，早熟品種T/R值達到1的時間較早，T/R值接近1.5的時間較短，穩定在1左右的時間較長，后期收獲時T/R值大于0.5，說明后期遲衰，以保證高產穩產。

（2）甘薯生長后期T/R值相對較大，平穩下降，光合面積較大，有利于甘薯干物率的提高，薯干產量和相對較高。

（3）甘薯新品種在進行多年種植時，留種過程盡量使用菜苗圃，建立留種田，避免人工強制選擇，薯蔓越來越長，延長甘薯新品種的使用年限。

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