秦腔.秦聲.秦韻 秦風(fēng).秦俗.秦情

摘 要：《秦腔》使用了具有“秦聲·秦腔·秦韻”的鄉(xiāng)土語言。其審美價(jià)值表現(xiàn)為：使用方言詞語增加作品的地域特點(diǎn)，喚起讀者的形象感，標(biāo)示作品的風(fēng)格特征——古樸典雅，記錄民俗文化。

關(guān)鍵詞：《秦腔》 賈平凹 方言 地域特點(diǎn)

“我是農(nóng)民”，作為農(nóng)民，賈平凹用自己的鄉(xiāng)音發(fā)言，使作品充盈著濃濃的秦腔秦聲秦韻。《秦腔》是作者創(chuàng)作的里程碑，是名副其實(shí)的秦人之腔，它的長處就是語言——一種質(zhì)樸的具有“秦腔·秦聲·秦韻”的鄉(xiāng)土語言。這種語言和當(dāng)?shù)厝松钕⑾⑾嚓P(guān)，散發(fā)著泥土氣息，具有濃郁的地方色彩，透視出秦地原生態(tài)的“秦風(fēng)·秦俗·秦情”。

一、以方言詞語標(biāo)示作品的地域特點(diǎn)

賈平凹是鄉(xiāng)土情結(jié)非常強(qiáng)的作家。“每個(gè)人的心里，都有一方魂?duì)繅艨M的土地。得意時(shí)想到它，失意時(shí)想到它。逢年逢節(jié)，觸景生情，隨時(shí)隨地想到它。”[1]賈平凹心中也有這樣一方熱土，這就是商州。賈平凹愛家鄉(xiāng)是出了名的，他愛家鄉(xiāng)的山水，愛家鄉(xiāng)的人，愛家鄉(xiāng)人說的話——商州話……《秦腔》中使用了大量的商州方言詞語，包括方言詞、俗語、熟語、秦腔唱詞等，作者以此來增加作品的地域色彩，揭示人物性格，展現(xiàn)秦人的生命吶喊，營造濃濃的“秦聲·秦腔·秦韻”氛圍。

（一）引用方言詞增益作品的地域色彩。方言詞帶有濃厚的地域特色，它們在交際中具有普通話難以替代的作用。如：

（1）我爹死后，我看慣了人的眉高眼低，誰還問過我的饑呀冷呀？①

（2）窯場的三踅端了碗蹴在碌碡上吃面，一邊吃一邊說：清風(fēng)街的女人數(shù)白雪長得稀，要是還在舊社會，我當(dāng)了土匪會搶她的！

“眉高眼低”是方言詞，意指臉上的各種表情，如喜怒哀樂，多指鄙視、看不起。此處如果使用相應(yīng)的普通話詞語，難以充分表達(dá)“引生”對世態(tài)炎涼的感受。“蹴”意思是蹲，陜西有十大怪，其中之一就是“凳子不坐蹲起來”，因此，“蹴”是秦人的特征，或者說是秦人的標(biāo)志。“碌碡”是秦地常見的一種生產(chǎn)工具，石制的圓柱形，用來軋谷物、平場地。商州人經(jīng)常用它碾麥、碾玉米、碾谷子。“稀”同“皙”，后者為現(xiàn)在常用形式，商州人用它指膚色潔白、長得漂亮。“皙”早在先秦時(shí)代就已是人們的日常用語。《周禮·地宮·大司徒》：“其民皙而瘠。”《左傳》：“有君子，白皙，鬢須眉，甚口。”《漢書·霍光傳》：“白皙疏眉目。”都是指皮膚白。“稀”不僅富有表現(xiàn)力，而且調(diào)節(jié)了話語的語體風(fēng)格，在樸實(shí)、自然中又顯得文氣雅致。

《秦腔》除了使用方言詞外，還使用了大量散發(fā)鄉(xiāng)土氣息的俗語、歇后語、諺語等。如：

（3）上善說：“他和秦安是越來越尿不到一個(gè)壺里了，以后難做事的就是你我哩。”

（4）秦安的老婆說：“他算什么支書呀，那是聾子的耳朵，我早就讓他割了哩！”

（5）清風(fēng)街的故事從來沒有茄子一行，豇豆一行，它老是黏糊到一起的。

（6）夏天義笑道：“你狗日的還記仇呀？！那一次把你沒打死都是好的，我可給你說，你占我多少便宜都行，集體的事你少淺眼窩！”

“尿不到一個(gè)壺里”屬于俗語，指兩個(gè)人的意見不一致。“聾子的耳朵”屬于歇后語，是“聾子的耳朵——擺設(shè)”的省略。“茄子一行，豇豆一行”屬于諺語，意指各是各的，互不相干。“淺眼窩”屬于慣用語，意指眼光短淺，只看到眼前，看不到未來。這些俚俗的方言熟語的采用，“不僅僅是對故鄉(xiāng)農(nóng)民的尊重，而且用家鄉(xiāng)的方言，能最真切地表現(xiàn)他所熱愛的故鄉(xiāng)和故鄉(xiāng)的人，表達(dá)他心中濃厚的鄉(xiāng)土感情。”[2]（P122～123）

（二）直接引用秦腔唱詞，揭示人物性格，營造小說氣氛，展現(xiàn)秦人的生命吶喊。由于秦腔地方風(fēng)味濃厚，因此小說自始至終洋溢著秦聲秦韻。例如：

（7）但書正不以為恥，笑著說：“我是瞎農(nóng)民，瞎農(nóng)民。”還唱一段《雙婚記》上的詞：“我今生活得日巴刷（chua），在家做莊稼（jia），一天犁了二分地，打了一十二頁鏵（hua）。這個(gè)莊稼不做吧（ba），靠著老婆紡棉花（hua）。盆盆大的鐵燈盞，捻子搓了丈七八（ba），天明著了九斤油，紡了一兩二錢花（hua）。”

鄉(xiāng)政府小干事嘲笑書正，書正不以為恥，反而唱了一段《雙婚記》。秦腔屬于地方戲，唱詞自然為秦地方言，像“日巴刷”“做”“盆盆”“捻子”等屬于地道的秦聲秦韻。就內(nèi)容而言，這段唱詞其實(shí)是書正的寫照。書正是農(nóng)民，卻種不好地，在鄉(xiāng)政府做飯，因?yàn)椴恢v衛(wèi)生，后來被辭退；媳婦買炒粉掙兩錢，日子過得說咸不咸，說淡不淡，是“日巴刷”。但他心態(tài)好，樂觀豁達(dá)，幽默風(fēng)趣，處在社會的最低層，也要大聲吶喊，發(fā)表自己的心聲。這不只是書正的性格，還代表了千千萬萬個(gè)秦人，因?yàn)榍厍槐臼乔厝酥暎ㄟ^高昂激越、震撼人心的天籟之音，滌蕩心中的疙疙瘩瘩，撫平臉上的苦樂皺紋。

二、方言詞語的形象標(biāo)示功能

生活是多姿多彩的，藝術(shù)家為了再現(xiàn)生活總是最大限度地利用多種藝術(shù)手段，從而使描繪的對象具有立體可感性。語言文字是抽象的符號，它所描繪的對象不能以直觀的形式置于讀者面前，但是具有形象色彩的詞語，可以縮減語言符號的抽象性，使人們通過聯(lián)想、想象，更接近生活的狀態(tài)。商州方言里有許多詞語具有形象功能，尤其是動(dòng)詞、名詞、量詞、形容詞等。動(dòng)詞在句子中具有特殊的作用，因?yàn)閯?dòng)詞具有動(dòng)感，更能引起人們的注意。清代著名文學(xué)家袁枚曾說：“一切詩文，總須字立紙上，不可字臥紙上。人活則立，人死則臥，用筆亦然。”袁枚所說的“立”，就是要求語言應(yīng)是生動(dòng)的、形象的，給人以立體感。恰當(dāng)?shù)剡x用動(dòng)詞，可以生動(dòng)地刻畫各種藝術(shù)形象，而且還可以表現(xiàn)人們各種復(fù)雜的思想感情。如：

（8）媳婦罵慶滿：“你潑命哩，誰念叨你的好處啦，地里收不了稻子，你哥會給你一顆米的？慶滿說：“你吱哇啥呀！”偏在腳手架上不下來。

“潑命”在商州方言中是“拼命”的意思，慶滿幫哥哥慶玉蓋房子，當(dāng)然是豁出去了。“潑”指猛力倒水使散開，被潑的常常是可觸摸的實(shí)在物體。而本例中卻是潑命，給人的感覺是：命像水一樣可以放在盆里倒出去。作者這樣說，意在給人以實(shí)在、具體、形象的感受。“吱哇”是個(gè)象聲詞，形容叫喊聲、哭聲。此處用作動(dòng)詞，是叫喊的意思。作者選用方言詞“吱哇”，一方面形容慶滿媳婦說話聲音大，更重要的是它包含了說話者的主觀態(tài)度：慶滿媳婦在眾人面前罵慶滿，不給慶滿留面子，慶滿很反感。再者，媳婦說的話傷了慶滿和哥哥的感情，慶滿更是生氣，于是借“吱哇”一詞發(fā)泄出來。

名詞是表示人或事物的詞，似乎該叫什么就叫什么，不存在挑選的問題，其實(shí)不然。比如：

（9）瞎瞎起了身就往門外走，一邊走一邊說：“說啥哩，不說了，逢上這號老子，他愿意干啥就讓他干去！”

夏天義到七里溝整地，惹得人們說三道四，五個(gè)兒子覺得很丟人，又無可奈何。瞎瞎是夏天義的五兒子，日子過得不好，整天離不開麻將，是個(gè)渾人。瞎瞎對夏天義的事，反應(yīng)很強(qiáng)烈。把爹也不叫爹了，稱之為“老子”，透露出瞎瞎對夏天義的強(qiáng)烈不滿。修飾“老子”的量詞是“號”，“號”用于名詞前時(shí)，無論指人指事都含貶義色彩。此處含有斥責(zé)意，斥責(zé)夏天義不顧兒女們的感受，由著自己想干什么就干什么。

巧妙地利用形容詞，可以把事物描寫得有狀有情、有味有形，真實(shí)地表現(xiàn)事物特點(diǎn)，渲染氣氛，增強(qiáng)表達(dá)效果。比如：

（10）夏天義要住到七里溝的計(jì)劃被限制了，清風(fēng)街的人大多已知道夏天義去住七里溝又被兒子們叫了回來，議論著夏天義在清風(fēng)街活得不展拓，在家里也不滋潤，有些可憐他，也有些幸災(zāi)樂禍。

夏天義是老主任，他一心為公想重修七里溝，卻遭到了周圍人的反對。侄子君亭因修七里溝沒有什么經(jīng)濟(jì)效益而反對他，五個(gè)兒子因?yàn)椴焕斫舛磳λ虼舜謇锶苏f他在清風(fēng)街活得不“展拓”。“展拓”指“舒展、作為”。夏天義有理想不被人理解，有抱負(fù)卻不能施展，當(dāng)然活得不“展拓”。在家里，夏天義也不舒服，用商州人的話說，就是不“滋潤”。五個(gè)兒媳婦除了竹青都提不上串，是“窩里罩”；五個(gè)兒子呢，被趙宏聲稱為“虼蚤”，特別是慶玉，跟黑娥鬼混在一起，讓夏天義丟盡了臉，談何滋潤？不“展拓”、不“滋潤”，刻畫出夏天義尷尬的處境。

三、方言詞語標(biāo)示的風(fēng)格特征——古樸典雅

賈平凹重視向古人學(xué)習(xí)，向民間學(xué)習(xí)。“在陜西，民間土語是相當(dāng)多的，語言是上古語言遺落下來的，十分傳神，筆錄下來，又充滿古雅之氣。”[3]（P142）小說《秦腔》中的許多商州方言出自古代經(jīng)傳典籍，有本有源，是留存于現(xiàn)代人口語中的古漢語活化石。在商州方言中，稱愚蠢為“瓜”，愚蠢的人叫“瓜子”或“瓜蛋”，秦安就是這樣的人。為什么把愚蠢的人叫“瓜子”呢？據(jù)《左轉(zhuǎn)·襄公十四年》記載，春秋初期，生活在關(guān)中西部的羌戎因多次受秦人進(jìn)攻，遂在其首領(lǐng)吾離的帶領(lǐng)下向西遷移，最后定居在瓜州（今甘肅敦煌），以當(dāng)?shù)氐孛〈俗迕Q為“瓜子族”。當(dāng)時(shí)瓜州一帶自然條件惡劣，交通不便，信息不靈，瓜州人對外界反應(yīng)較慢，在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的秦人眼里，瓜州人是比較愚蠢的。因此，秦人把瓜子族的族名作為“愚蠢”的代名詞。[4]（P84）后來，由“瓜子”又衍生出“瓜蛋”，在三秦大地流傳開來。

商州人把轉(zhuǎn)身、轉(zhuǎn)圈子叫“踅”，例如“他（指上善）在廁所里蹲了一會，風(fēng)就踅著筋斗刮，交襠里凍得便失去知覺……”這里“踅”是轉(zhuǎn)圈子的意思。“夏風(fēng)走到了街上，卻不知道該怎么去西街？街上賣年貨的和買年貨的人很多，碰見的熟人又都招呼，他便踅進(jìn)了大清堂。”此處“踅”是轉(zhuǎn)身的意思。其實(shí)“踅”并不是商州人的專利，《西廂記》里有“四野風(fēng)來，左右亂踅”之句，《水滸傳》里有“顧大嫂拿了兩把大刀在堂前踅”之句，這里的“踅”都當(dāng)“轉(zhuǎn)圈子”講。因?yàn)椤磅健焙兄型菊刍亍砘剞D(zhuǎn)圈子的意思，所以商州人把那些說話不算數(shù)、滿不講道理的人叫做“踅踅子”，“三踅”的名字由此而來。像瓜子、踅這樣出自經(jīng)傳的方言詞，《秦腔》中比比皆是。其他如“時(shí)辰”“倒灶”“骨殖”“目下”“廝跟”“獨(dú)人”“勒掯”“噤口”“挓挲”“作念”“展拓”“噙”“歿”“吮”“誆”“歿”“蔫”“遜”“騷情”的“騷”、“口寡”的“寡”、“孝子順孫”等，無不讓人感覺到經(jīng)典的墨香。

有些商州方言詞語雖然不見于經(jīng)傳，聽起來很土氣，其實(shí)很文雅。如：

（11）慶玉便問起病的狀況，說：“你整天給人掐算哩，禳治哩，咋還吃藥？”

（12）趙宏聲啥都好，就是嘴碎，又有點(diǎn)酸，總以為他和夏風(fēng)是一類人，下眼看我。

（13）麻巧說了白雪要給二娘看眼病，惹得二叔的幾個(gè)媳婦不悅意。

“禳治、嘴碎、下眼、悅意”往往給人以“古色古香”的感覺，使話語的風(fēng)格趨于典雅。其中“禳治”是指祈求神靈解除病災(zāi)，比起普通話中治療之類的詞語要準(zhǔn)確、精練得多。例（12）如果用普通話說出來，大致是：“趙宏聲啥都好，就是說話羅嗦、絮叨，又有點(diǎn)酸，總以為他和夏風(fēng)是一類人，看不起我。”與原文相比，顯然啰嗦，而且少了書卷氣。例（13）是麻巧說給君亭聽的。君亭想知道村里發(fā)生的事，麻巧事無巨細(xì)，據(jù)實(shí)以告。麻巧雖然是個(gè)農(nóng)村家庭婦女，但是說話卻文縐縐的，她不說“二叔的幾個(gè)媳婦不高興”，而說“不悅意”，不是她顯擺，而是商州方言中大家都是這樣說的。

四、方言詞語所蘊(yùn)含的“秦風(fēng)·秦俗·秦情”

商州位于陜西的東南，屬“秦之頭，楚之尾”，“有秦之雄”，又“有楚之秀”，獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特征，形成了獨(dú)特的文化特征。“賈平凹是一位風(fēng)俗意識非常突出的作家，其小說著重強(qiáng)調(diào)文學(xué)的地域特色，渲染陜南山鄉(xiāng)水城的風(fēng)俗民情。”[5]（P270）《秦腔》借助大量的商州方言詞語，從飲食、喪葬、民間口頭文化習(xí)俗等方面，展現(xiàn)了具有強(qiáng)烈地方色彩的“秦風(fēng)·秦俗·秦情”。

（一）飲食民俗。民以食為天，吃飯對老百姓來說，是頭等大事。賈平凹非常關(guān)注老百姓的生活，在他的小說《秦腔》中，使用了大量的方言詞語描寫商州特有的飲食民俗。商州農(nóng)作物主要有小麥、稻子、玉米，飲食以面食為主，面食以饃和面條為主。描寫?zhàn)x的方言詞語如“蒸饃、黑饃、菜疙瘩饃、鍋盔、紅薯面豆渣饃”等；描寫面條的方言詞語如“漿水面、酸湯面、米兒面、包谷糝面”等。除此之外，面食還有“漏魚攪團(tuán)、茵陳蒸飯、槐花蒸飯”等。商州人常喝的稀飯有“拌湯煮土豆、包谷糝稀飯、米粥、米湯煮蘿卜、洋芋湖湯、胡辣湯”等。佐以主食的菜有“油潑辣子、漿水酸菜”等。從這些方言詞語可以看出，商州飲食花色單調(diào)，商州人生活苦焦。“商州人平淡的吃食，寄寓著生活中的甜酸苦辣，包含了祖祖輩輩農(nóng)耕文化的積淀和傳承，播撒著世世代代的熱望和理想。商州人也在這與天斗、與地斗、與惡劣的生存環(huán)境斗的過程中充實(shí)和完滿著自己的百味人生。”[6]（P42）

（二）喪葬風(fēng)俗。死亡對于人們來說是無法避免的，《秦腔》描寫了三個(gè)人的葬禮：夏天禮、夏生榮、夏天智。記錄喪葬風(fēng)俗的方言詞語有“倒頭”“報(bào)喪”“發(fā)喪”“奠酒”“入殮”“出殯”“孝子盆”“頭七”“壽衣七件”“過奈何橋”“輪回”“投胎”等。人死曰鬼，鬼者歸也，就是把人離開現(xiàn)實(shí)世界看成是另一種意義上的回家。基于這種認(rèn)識，“倒頭”“報(bào)喪”“發(fā)喪”“奠酒”“入殮”“出殯”“孝子盆”這些喪葬儀式，就不再是來自個(gè)人的行為，而是來自一種群體風(fēng)俗。通過為亡者辦理后事，表達(dá)緬懷悲傷之情，以盡最后的孝道。“頭七”“壽衣七件”“過奈何橋”“輪回”“投胎”等反映了靈魂不滅觀念。“萬物有靈”，商州人認(rèn)為人有靈魂，并且人的靈魂可以脫離肉體永恒存在，因此才有了“過奈何橋”“輪回”“投胎”之類的說法。靈魂不但不死，還可以左右活者的生活，出于敬畏心理，死后得穿“七件壽衣”，家人還要為其“做七”，以減少轉(zhuǎn)世的痛苦。

靈魂不滅的風(fēng)俗事象其實(shí)是人們追求生命永恒的一種心靈寄托。“人生若朝露”，生命苦短，強(qiáng)烈的生命憂患意識驅(qū)使著人們四處尋找安身立命之處。商州人生活在窮山惡水的環(huán)境里，日常飲食比較清苦，年高壽長成為奢望，但是，他們沒有喪失對生活的信心和對精神生活的追求。通過靈魂不滅的風(fēng)俗事象來表示對命運(yùn)的抗?fàn)帲淹纯嗪筒恍易兂煽鞓泛托腋＃饬x在于指點(diǎn)人們要從生命中拯救自身。

（三）民間口頭文化習(xí)俗。口頭文化習(xí)俗是民間文化最具代表性的組成部分，它承載著的民間信息極為集中。民間口頭文化包括的形式很多，例如方言、民間歌謠、民間音樂等。方言既是民間口頭文化的組成內(nèi)容，又是民間口頭文化的記錄工具。在《秦腔》中通過方言詞語記錄的口頭文化習(xí)俗主要有民謠、秦腔。

民謠在民間產(chǎn)生，又在民間流傳，是當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民情的實(shí)錄。如：

（14）天皇皇，地皇皇，我家有個(gè)夜哭郎，過路君子念一遍，一覺睡到天大光。

（15）“九九”八十一，窮漢娃子靠墻立，凍是凍不了，只害肚子饑。

這兩首民謠在商州非常流行。例（14）一般是父母針對夜間小孩發(fā)生驚啼癥狀而貼的“謠咒”，雖然迷信，卻注滿了父母對子女生命健康的祈求與關(guān)愛。希望借助于這種神奇的話語達(dá)到療效的目的。引生不是白雪孩子的父母，可他愛屋及烏，從側(cè)面表現(xiàn)了引生對愛情的執(zhí)著。例（15）記錄了節(jié)令、氣候的變化，也反映了商州人活得艱難。

《秦腔》最具有代表性的口頭文化習(xí)俗當(dāng)屬秦腔，賈平凹曾說“八百里秦川塵土飛揚(yáng)，三千萬人民亂吼秦腔”，可見秦腔在秦地的普及和流傳。秦腔與秦地方言相依存，是用秦地方言刻錄的民俗文化。《秦腔》中的秦腔隨處可見，如《鍘美案》《游龜山》《斬單童》等。除此之外，小說中還有許多秦腔曲牌和鼓調(diào)。在清風(fēng)街，人人都會唱秦腔，瘋子引生會唱，結(jié)巴陳亮?xí)B狗——來運(yùn)都會唱秦腔。不論表現(xiàn)喜、怒、哀、樂哪一種感情，都是有相應(yīng)的秦腔唱段的。“廣漠曠遠(yuǎn)的八百里秦川，只有這秦腔，也只能有這秦腔，八百里秦川的勞作農(nóng)民只有也只能有這秦腔使他們喜怒哀樂。秦人自古是大苦大樂之民眾，他們的家鄉(xiāng)交響樂除了大喊大叫的秦腔還能有別的嗎？”[7]（P381）可見秦腔在小說中是一種地域性的象征，也是秦人的象征。

飲食民俗、喪葬風(fēng)俗、民間口頭文化習(xí)俗只不過是《秦腔》眾多風(fēng)俗事象中的點(diǎn)滴，但卻是商州民俗文化中具有代表性的部分，它們足以反映賈平凹的民俗觀：把民俗事象作為故事情節(jié)的構(gòu)成部分，“營造氛圍，增益人物，反映地方色彩”[5]（P258）。

五、結(jié)語

中國作家協(xié)會創(chuàng)作研究部主任雷達(dá)說：“賈平凹對方言的挖掘調(diào)度，刮垢磨光，增加了新的生命力，方言在其小說里每每大放光彩。”[8]（P279）《秦腔》之所以成為里程碑之作，跟作者對方言“刮垢磨光”不無關(guān)系。正是“秦聲·秦腔·秦韻”的語言，折射出秦地原生態(tài)的“秦聲·秦腔·秦韻”，使作品具有了獨(dú)特的審美價(jià)值。當(dāng)然，《秦腔》畢竟不是方言小說，因此，對方言的使用要有所選擇，取其精華，去其生僻，使方言成為增加作品特色的補(bǔ)充。

（本文系陜西省教育廳和渭南師范學(xué)院社會科學(xué)基金項(xiàng)目，課題編號分別是2010JK092和09YKS015。）

附 注：

①本文引例來自賈平凹小說《秦腔》，人民文學(xué)出版社2008出版，

后面不再注明.

注 釋：

[1]柯靈.鄉(xiāng)土情結(jié). http://baike.baidu.com/view/618880.htm

[2]陜西民間文藝家協(xié)會.陜西民間文藝論集[M].西安：陜西旅游出

版社，1994.

[3]賈平凹.關(guān)于小說語言[A].賈平凹.賈平凹散文集（四）[C].西

安：陜西人民出版社，2008.

[4]惠煥章.關(guān)中方言趣談[M].西安：陜西旅游出版社，2006.

[5]李繼凱.秦地小說與三秦文化[M].長沙：湖南教育出版社，1997.

[6]孫新峰.賈平凹作品商州民間文化透視[M].北京：中國文聯(lián)出版

社，2006.

[7]賈平凹.秦腔[A].賈平凹.人極[C].武漢：長江文藝出版社，2001.

[8]孫見喜.評點(diǎn)浮躁[M].武漢：長江文藝出版社，1999.

（王麥巧 陜西渭南師范學(xué)院中文系 714000）