農資服務質量對農戶生產績效影響研究

摘要：基于湖北省老河口市的調查數據，運用回歸分析，研究農業社會化服務中的農資服務質量對農戶生產績效的影響，并得出結論：農資服務質量對農戶的生產績效有很大的影響，但目前社會化服務水平還不高。因此，提高農資服務質量，為農戶的生產提供幫助，具有十分重要的現實意義。

關鍵詞：農資服務質量；生產績效；農業社會化服務

中圖分類號：F326.6 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2011.03.018

Impaction of the Quality of Agriculture Service on Farmers Production Performance

CHEN Qu ，YANG Fan ， YU Yan

(College of Economics and Management， College of Land Management， Huazhong Agricultural University， Wuhan， Hubei430070，China)

Ａｂｓｔｒａｃｔ: Based on the microscopic data，the impaction of the quality of agricultural capital service on farmers production performance was studied. The key method was regression analysis. And it was found that agricultural capital service had significant effect on farmers production performance. At present， the agriculture social service level was not high， therefore， improving agricultural service quality to provide assistance for the production of farmers had great practical significance.

Key words: quality of agricultural service; production performance; agricultural service

發達國家早已建立起高質量、多樣化、完善的農業社會化服務體系[1]。農業社會化服務體系在農業發展上起到了極大的作用。以美國為例，如果沒有完善的農業社會化服務體系就沒有美國農業的現代化[2]。在中國農業現代化建設過程中，農業社會化服務將發揮十分重要的作用，構建完善的農業社會化服務是我國農業發展的必經之路。

目前，學術界對于服務質量的研究大多集中于餐飲業、醫療衛生行業、物業管理等方面，研究的成果也主要是驗證服務質量、滿意度以及顧客購買行為三者之間的關系[3]。服務質量的高低影響了消費者的滿意度，進而對消費者購買行為產生影響。對于農業社會化服務而言，面臨的服務對象是農業生產者即農戶，服務質量的優劣不僅會影響農戶的滿意程度，也會影響農戶的生產績效。本研究中的農資服務是指為了農業生產的順利進行而為農戶提供各種生產資料的服務，包括種子、化肥、農藥、農機等。優質的農資服務質量意味著更好的農資質量、更全面的信息介紹、更周全的技術指導。

優質的農資服務質量可以在兩方面提高農戶的生產績效，一是在農資的品質上，有關假種子、假化肥、假農藥等坑農害農的事件不斷發生，很大程度上損害了農戶的切身利益。農業生產的周期性使得生產對于農資服務的要求比較高，如果農戶使用了假種或假藥，有可能會面臨絕收，損失是不可估量的。優質的農資服務，給予了農資產品質量合理保證，強化了農戶生產的信心。二是在知識層面上，好的服務質量意味著農業社會化服務更加周全，農戶與農資提供者有更多的交流，農戶有更多的渠道接觸新品種、新技術以及新農藥的相關知識，而這些知識對于農戶新技術采用至關重要。同時，服務商具有種植技術知識上的優勢，優質的服務質量也意味著服務商可以為農戶提供更詳細、更周全的技術服務，能夠適當減小農戶的信息搜尋成本。綜合上述觀點，筆者認為，農資服務質量對于農戶生產績效有重要影響。

1 農資服務質量對農戶生產績效影響分析

1.1 數據的收集

本研究數據主要來自于對湖北省老河口市龍崗村的深度調查。該村位于湖北省襄陽市郊，是城市主要蔬菜種植地之一，村里常住居民千余戶，耕地面積45.3 hm2。樣本的基本情況如表1。.

1.2 主要變量的選擇

1.2.1感知服務質量 由于主要研究農資服務質量對農業生產績效的影響，因此服務質量的測量至關重要。Lehtin和Lehtinen(1982)認為服務質量是顧客所感知的質量，具有主觀性色彩。因此，本研究選擇以農戶作為調查對象，對服務質量進行衡量。在服務質量的衡量中，使用范圍較廣的為PZB量表，前人已將其應用于許多服務行業的研究中，而且運行的效果也比較理想，充分反映了該量表的普適性。在本研究中，農資服務質量作為自變量，也采用較為成熟的PZB服務質量量表進行測量。調查中每個農戶根據量表上的各項描述進行評分，評分的平均值作為農戶感知的服務質量。采用里克特五分量來評分，描述的程度越高，農戶評分也越高，統計的感知服務質量最高分為5，最低為1。

1.2.2 農戶生產績效 對于農戶生產績效研究，宏觀上主要用平均單產來衡量，然而本研究是基于微觀數據的研究，農戶在生活中很少進行生產記錄，若宏觀上的平均單產數據則缺乏準確性，因此，本研究選取了農戶農產品年銷售額作為農業生產績效指標的測量度。對于農產品銷售額的衡量共分8級，銷售額2 000元以下的記為1，銷售額2 001～5 000元的記為2， 5 001~8 000元的記為3， 8 001～11 000元的記為4， 11 001～14 000元的記為5， 14 001～17 000元的記為6， 17 001～30000元的記為7， 30 000以上的記為8。

１.3 控制變量的選取

為了更好的發現服務質量對于農戶農業生產績效的影響，需要引入其他影響因素作為控制變量。對農戶生產績效產生影響的因素有很多，其中金融信貸環境、農地投入、農戶個人特征、制度環境以及經營規模都會對其產生影響。本研究調查地點為城鄉結合部，并無金融機構在該地發放小額信貸，因此，不考慮金融信貸環境對農戶農業生產績效的影響，主要考慮農地投入、農戶個人特征以及經營規模的影響。

經營規模包括了生產支出和土地規模兩方面。生產支出是農戶在農業上的投入，我們預期該變量對農戶農業生產績效有正向影響。針對土地規模對生產績效的影響，目前國內外學者尚未形成一致的研究結論[4-6]。其中，國內學者衛新（2003）[7]的研究比較具有說服力，他認為，當規模在2 hm2以下，由于資源配置合理，隨著經營規模的逐漸擴大，農業生產績效會上升；但農戶土地經營規模超過2 hm2，尤其是經營規模大于5. 3 hm2，平均收入將下降。本研究調查地點的農戶，土地規模最大為0.67 hm2，遠在2 hm2之下，所以，筆者認為土地規模對農戶農業生產績效具有正向效應。

農戶個人特征也會對生產績效產生影響。本研究選取農戶戶主的性別、年齡、文化程度以及務農年限4個特征來作為控制變量，以便更準確地估測農資服務質量對農戶生產績效的影響。單位面積勞動投入量對于農業生產績效也有正向影響。但本研究調查地點為城鄉結合部，農戶們兼業程度較高，如果進行統計會造成較大的誤差，于是忽略單位面積勞動投入量的影響。價格因素未作為控制變量被引入，一方面是由于蔬菜種植戶種植的品種極多，確定價格存在一定的難度，另一方面，蔬菜價格短期內變化幅度比較大，難以確定其平均水平。

1.4 模型的構建

鑒于已往的研究[8]，建立回歸模型分析農資服務質量對農戶生產績效的影響。基于以上的變量分析，筆者認為，土地規模以及生產投入與農戶農業生產績效呈線性關系，所以建立如下線性回歸模型：

Y=β0+βiXi+ε

其中，Y代表農戶農業生產績效，Xi 代表了農戶戶主性別、年齡、文化程度以及務農年限、生產支出、土地規模、農資服務質量等7個變量。β0為常數項，βi為各變量的系數。ε代表除以上7個因素以外的其他因素產生的影響。

1.5分析結果

通過描述性統計分析，發現被調查者多為女性，占總數的68.2%，說明在家耕作的多為女性。被調查農戶年齡均在30歲以上，30~40歲之間的僅有7人，占總體的3.0%，多數農戶年齡都在50歲以上，總體比例超過50%，說明了在農村務農的多為中老年人。

通過回歸分析研究服務質量對農戶農業生產績效的影響，結果見表3。模型一不含農資服務質量，模型二引入農資服務質量。從整體來看，兩個模型的回歸分析結果都非常顯著，F值也通過檢驗，R2值都比較理想。模型二R2和F值都較模型一有所增加，主要是因為通過引入服務質量對模型進行了適當改進，這也說明農資服務質量對于農戶農業生產是非常重要的。在模型二中，服務質量雙尾檢驗值顯著性極高（P<0.01），證實了預期，表明農資服務質量對農戶農業生產績效的影響是顯著的。

從模型結果中可以看出，性別、年齡、文化程度以及農戶從業年限4個控制變量的 t 值都未通過檢驗，并沒有像預期的那樣對農戶農業生產績效產生影響。

農戶農業生產支出和土地規模兩個變量均通過了檢驗，說明二者對農戶農業生產績效的影響是顯著的，而且系數均為正，表明農戶對于農業生產投資越多，其農業生產績效就越高，土地規模越大，農戶農業生產績效也越高。

對比農資服務質量與農業生產支出和土地規模的系數，發現農資服務質量的系數比農業生產支出和土地規模都較小，說明農資服務質量對于農戶農業生產績效的貢獻要小于生產支出和土地規模。

2研究結論

本研究結果表明，農資服務質量對農戶農業生產具有顯著正向作用。此外，對于農戶特征的幾個控制變量，并未發現其對農戶農業生產績效存在顯著影響。在基于宏觀層面的研究中，農戶特征不可能作為變量進行考察，而在微觀研究中也并未有前人進行研究過。這些因素未產生顯著影響，存在的原因，還需要進一步研究。對于土地規模，本研究結果與前人一致，認為土地規模在一定范圍內對農戶生產績效有顯著正向影響。生產支出對農戶生產績效也存在正向影響，這與安志山等（2009）的研究一致。之所以會產生此種影響，是因為好的農資服務質量意味著更好的產品質量和技術上的指導，特別是農戶對新技術、新產品的信息的了解程度，它將直接影響農戶的使用效果[9]。通過對比發現，雖然農資服務對農戶生產有影響，但其作用并不如農戶農業生產支出和土地規模明顯，這也從側面反映出中國目前的農資服務質量還存在問題，其對農戶農業生產的貢獻還較小，有待改進的地方還比較多。

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