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2010年12月全國生豬產品和飼料價格情況

2011-02-03 09:59:58劉桂珍
中國豬業 2011年1期

劉桂珍

(全國畜牧總站行業統計分析處,北京 100026)

2010年12月全國生豬產品和飼料價格情況

劉桂珍

(全國畜牧總站行業統計分析處,北京 100026)

據對全國470個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測,2010年12月份生豬和玉米價格同比環比均上漲,但漲幅趨緩。本月豬糧比價保持平穩,為6.5:1。

1 生豬產品價格漲幅趨緩

從全國月度平均價格看,仔豬平均價格18.69元/kg,環比上漲0.8%,漲幅比上月回落1.1個百分點。仔豬價格上漲省份19個,下降省份11個。其中,西南地區仔豬價格增幅較大,平均增幅4.4%,華東和華南地區仔豬平均價格下降,平均降幅1.8%。從價格水平看,東北地區仔豬平均價格較高,為23.03元/kg;西南地區較低,為14.11元/kg。

活豬13.79元/kg,環比上漲1.8%,漲幅比上月回落4.2個百分點。全國活豬價格上漲省份20個,下降省份10個,其中華北、西南、西北地區活豬平均價格增幅較大,為4%以上,東北、華東、華南地區活豬平均價格小幅下降。從價格水平看,華南地區活豬平均價格較高,為14.24元/kg;東北地區較低,為13.38元/kg。

豬肉平均價格21.94元/kg,環比上漲2.9%,比上月回落1.6個百分點。除上海和浙江外,其余省份豬肉價格均上漲,其中華北和西南地區增幅較大,平均增幅5.0%。從價格水平看,西南地區豬肉平均價格較高,為22.81元/kg;華北地區較低,為21.28元/kg。

2010年12月份生豬產品價格仍延續上漲趨勢,與2009年同期相比,仔豬、活豬和豬肉價格分別上漲6.5%、14.1%和14.8%。從全年看,仔豬平均價格 (16.72元/kg)同比下降為6.3%,活豬和豬肉的平均價格分別為11.50元/kg、18.69元/kg,同比分別上漲2.3%和2.2%。但從12月份的5周來看,在第二周活豬價格開始連續4周小幅下降,累計降幅1.5%,仔豬價格和活豬價格也分別連續4周和3周小幅下降。分析近期價格走勢,春節前豬肉消費需求還將保持強勢,活豬出欄也會繼續增加,市場供應充足。總體預計,近期生豬產品價格將保持小幅波動,略降的可能性偏多。

2 玉米價格繼續上漲,豆粕價格回落

2010年12月份,全國玉米平均價格2.12元/kg,環比上漲1.0%,同比上漲13.5%。玉米價格上漲省份25個,下降省份5個,其中,東北地區漲幅較大,平均漲幅2.7%,華東地區玉米價格增幅最小,與上月保持一致。主產區東北三省玉米平均價格1.88元/kg,環比上漲2.7%;主銷省廣東價格為2.32元/kg,環比下降0.4%。華南地區玉米平均價格較高,為2.35元/kg;東北地區較低,為1.88元/kg。

全國豆粕平均價格3.69元/kg,環比下降1.5%,同比下降5.3%。育肥豬配合飼料平均價格為2.81元/kg,環比上漲0.4%,同比上漲4.9%。

2010年玉米價格也是一直上漲,從5月份開始就站在2元以上,12月份2.12元是全年最高,也是歷史新高。玉米全年平均價格為2.04元,同比上漲20.4%,增長幅度遠大于豬禽牛羊肉產品。從國家對玉米宏觀調控力度不斷加強情況分析,近期玉米價格應該保持穩定。

2010年12月份平均價格 單位:元/kg

2010年12月份平均價格 單位:元/kg

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