本刊訊(特約通訊員錢開勝) 廣西農(nóng)業(yè)部門最近預(yù)計,2011年廣西水果總產(chǎn)量達880萬t,約排全國第4位,水果總產(chǎn)值突破200億元。
廣西促進水果業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展的途徑主要有以下幾點。一是突出優(yōu)勢。廣西柑桔、香蕉兩大品種占全區(qū)水果總產(chǎn)量的60%,其中柑桔年產(chǎn)量列全國第四,蕉類全國第二,柿全國第一,荔枝、龍眼均列全國第二。二是應(yīng)市均衡。廣西的柑桔、香蕉、柿及其他冬熟果包括庫存產(chǎn)品在內(nèi),應(yīng)市時間可從9月到次年4月,平均每月60萬t左右,基本實現(xiàn)周年均衡。三是多業(yè)并舉。廣西的早熟桃、楊梅、枇杷等春夏熟水果,大青棗、火龍果、番石榴、楊桃等遲熟型水果,蓮霧、油梨、冬棗、冬桃等稀珍水果,銀杏、板栗、核桃、澳洲堅果等干果也有較快發(fā)展。目前廣西建成了華南地區(qū)最大的早熟梨、李、葡萄等生產(chǎn)基地。四是優(yōu)質(zhì)生態(tài)。廣西農(nóng)業(yè)水果部門通過大力推廣生態(tài)栽培、“三避”栽培技術(shù),特別是運用薄膜覆蓋、套袋和水肥一體化技術(shù)等,采取標準化生產(chǎn)和無傷采收技術(shù)措施,實現(xiàn)了水果無害化生產(chǎn)。目前,有63個產(chǎn)品被評為省級名優(yōu)果品,11個被評為綠色果品,兩個被評為中國名牌果品。