貴州高產優質干椒新品種篩選試驗

賴衛，楊紅，詹永發，余文中，劉崇政，涂祥敏

（貴州省辣椒研究所，遵義，563006）

貴州高產優質干椒新品種篩選試驗

賴衛，楊紅，詹永發，余文中，劉崇政，涂祥敏

（貴州省辣椒研究所，遵義，563006）

將6個干椒新品種的生物學性狀、經濟性狀、抗逆性、抗病性與對照遵椒2號進行了比較，以期篩選出適合在遵義地區栽培的干椒品種。結果表明，雜92、212、遵辣1775的綜合表現較好，分別比對照增產78.11%，64.31%，43.19%，可作為遵義當地的主栽品種推廣。

干椒；新品種；品比試驗

遵義位于貴州省北部，東經105°36′～108°13′，北緯27°8′～29°12′，地處中亞熱帶季風氣候濕潤地區。冬無嚴寒，夏無酷暑，年平均氣溫在13～18℃，雨量充沛，日照充足[1]，是我國主要的辣椒生產基地；然而當地無主栽品種，各栽培品種的品質、產量、經濟效益相差較大[2]，影響了當地辣椒產業的發展。為篩選出適合本地種植的高產優質干椒品種，2010年貴州省辣椒研究所對6個干椒新品種進行品種比較試驗?，F將試驗結果小結如下。

1 材料與方法

1．1 試驗材料

試驗品種6個，遵辣1775由遵義市農科所提供；遵辣1001由遵義市農科所提供；212由貴州省辣椒研究所提供；雜92由貴州省辣椒研究所提供；黔椒6號由貴州省園藝所提供；辣豐14號由貴州慧芳源種業有限公司提供。對照品種遵椒2號由遵義縣辣椒產業辦公室提供。

1．2 試驗方法

試驗在貴州省辣椒研究所試驗地進行，試驗田海拔800 m，年均降雨量1 500 mm，土壤pH值6.2，含堿解氮93 mg/kg，速效磷67.9 mg/kg，速效鉀165 mg/kg，有機質2.9%，土壤質地為黃壤土[3]。前作為玉米，試驗地平坦向陽，土壤肥力上等，排灌條件較好。試驗設7個處理，3次重復，小區面積為10.8 m2，起壟雙行定植，株距28 cm，行距60 cm，每小區定植132株，隨機區組排列。各品種均于3月12日播種，采用大棚漂浮盤育苗，5月4日定植。生育期間觀察植株生長情況，調查植株植物學性狀及經濟性狀，分小區收獲，收獲時每小區隨機定點選取6株植株和3~4層果（10個）作樣本，并計算產量。

1.3 試驗管理

露地栽培，每667 m2施牛糞或蠶沙2 t、尿素5 kg、磷酸二銨10 kg培肥地力。定植后追肥3次，每次追肥量分別占總量的25%，45%，30%。大田期只防蟲不防病，以鑒定參試品種的田間抗病能力。其他按常規管理。

2 結果與分析

2.1 各辣椒品種一致性調查

由表1可以看出，各品種出苗期與對照相差2~9 d，其中辣豐14號出苗最早，遵辣1775出苗最遲。各品種初花期相差1～7 d，盛花期相差1~9 d，6個品種的初花期、盛花期都比對照品種遵椒2號早。212生育期最長，為207 d；遵辣1775生育期最短，為170 d。苗期辣豐14號和對照遵椒2號生長勢強，一致性好；212、雜92、黔椒6號生長勢強，一致性較好；遵辣1775、遵辣1001生長勢中，一致性較好。成熟期遵辣1775、212、雜92、黔椒6號生長勢強，一致性好；對照遵辣2號生長勢強，一致性好；遵辣1001、辣豐14號生長勢中，一致性好。

表1 各品種一致性調查

表2 各品種植株性狀調查

表3 各品種果實性狀調查

2.2 各辣椒品種植株特征特性調查

由表2可知，各品種株高依次為212>遵辣1775>遵椒2號 （CK）>辣豐14號>遵辣1001>雜92>黔椒6號。各品種開展度依次為辣豐14號>遵辣1775>遵辣1001>黔椒6號>雜92>遵椒2號（CK）> 212。分枝數遵椒2號（CK）最少，辣豐14號最多。初花節位以遵辣1775最少，為8.1個，黔椒6號最多，為9.4個。各品種的葉形均為卵形，葉片均為綠色，花冠均為白色。遵辣1775、遵辣1001、遵椒2號（CK）的果實向上著生，其他品種均向下。

由表3可知，遵辣1775、遵辣1001的果實為短羊角形，212和雜92為羊角形，黔椒6號和辣豐14號為線形。干椒最長的是辣豐14號，為16.8 cm；最短的是遵椒2號（CK），為5.6 cm。干椒果肩寬最大的是遵辣1775，為1.82 cm；最小的是黔椒6號，為1.24 cm。單果干質量最大的是212，為2.46 g；最小的是遵椒2號（CK），為1.35 g。

2.3 各辣椒品種產量調查

由表4可知，雜92產量最高，為3 243.3 kg/hm2，比對照增產78.11%，與對照差異極顯著。其次是212，為2 992.1 kg/hm2，比對照增產64.31%，與對照相比差異極顯著。遵辣1775產量為2 607.5 kg/hm2，居第3，比對照增產43.19%，與對照差異顯著。黔椒6號產量為2 381.7 kg/hm2，居第4，比對照增產30.79%，與對照的差異不顯著。辣豐14號的產量為2 196.0 kg/hm2，居第5，比對照增產20.59%。遵辣1001的產量為1 865.1 kg/hm2，居第6，比對照增產2.42%。

2.4 各辣椒品種的抗性調查

由表4可以看出，各品種的抗逆性差異不顯著，抗病性有所區別；抗病毒病能力212最強、遵椒2號（CK）最弱；抗疫病能力遵辣1001最強、黔椒6號最弱。

表4 各品種產量及抗性調查

3 小結與討論

①種植干椒時提倡早播、早植，促早上市，適宜播期為2月中下旬至3月上旬。苗期應加強肥水管理，培育壯苗。大田期保證肥水供應充足，及時采收[4]，7月中旬茶黃螨發生嚴重，應及時防治。

②6個品種中，以雜92、212、遵辣1775較為理想，分別比對照增產78.11%，64.31%，43.19%，且其抗性強，商品性好，符合貴州消費習慣，建議作為當地主栽品種推廣。

[1]余文中，姜虹，楊紅，等.貴州辣椒[J].辣椒雜志，2005（3）：1－4.

[2]涂祥敏，楊紅，賴衛.貴州朝天椒產量與品質下降的原因及對策[J].耕作與栽培，2006（1）：54.

[3]楊紅，姜虹，詹永發，等.不同水肥條件對辣椒干物質積累、養分吸收及產量的影響[J].作物雜志，2008（6）：26-29.

[4]楊紅，姜虹.不同苗齡分苗對辣椒植株素質及產量的影響[J].貴州農業科學，2007（6）：41-42.

Comparison of New Dried Hot Pepper Cultivars in Guizhou

LAI Wei,YANG Hong,ZHAN Yongfa,YU Wenzhong,LIU Chongzheng,TU Xiangmin
(Guizhou Institute of Hot Pepper,Zunyi 563006)

The biological characters,economic characters,stress resistance and disease resistance of six new dried hot pepper cultivars were compared with the control Zunjiao No.2,to screen out the cultivars suitable to plant in Zunyi.The results showed that the comprehensive performances of Za 92,212 and Zunjiao 1775 were better,and their yields were increased by 78.11%,64.31%and 43.19%compared with the control respectively.And they could be widely extended in Zunyi as main cultivars.

Dried hot pepper;New cultivar;Comparative experiment

10.3865/j.issn.1001-3547.2011.22.009

貴州省農業動植物育種專項“貴州兼用型辣椒優育材料區試及配套栽培技術研究”（黔農育專字[2006]023號）賴衛（1979-），男，助理農藝師，主要從事辣椒育種及栽培技術研究工作，電話：13985221397，E-mail：lai13985221397@163.com涂祥敏，女，通信作者，農藝師

2011-03-02