播種健康 收獲和諧

當前，健康已成為廣大公眾普遍關心的熱點、焦點和難點。在社科院2007年社會籃皮書中名列百姓關注問題中的第一名。

一方面國家醫療資源消耗迅速增長，2001年為6140億，2003年為8000億，2005年已達10，026億，占GDP5.5%，另一方面，慢性病的患病率又勇創新高，發病年齡年輕化，患病人數數以千萬計。

早在1953年4月7日世界衛生組織就旗幟鮮明地提出了“健康就是金子”的主題口號，旨在號召人們播種健康，收獲和諧，珍愛生命，收獲幸福，延長健康壽命，提高生活質量。因為健康是節約，健康是和諧，健康是責任，健康是金子。

醫學分四個階段：健康促進，預防疾病，醫療救治和功能康復。前兩個階段是上游，屬健康范疇；后兩個階段是下游，屬醫療范疇。與高科技的醫療不同，健康并不需要高深的知識、復雜的設備和昂貴的費用，健康只需要正確的理念和行為，并不需要花多少錢。

有了健康的知、信、行，你就能獲得健康。無病無痛、無疾而終、長命百歲、快樂輕松。生如春花絢爛，走如秋葉靜美。生命如歌、人生如畫。相反，違背健康的科學理念就會病理死亡、中年得病、受累受罪、肉體病苦、精神折磨、身心煎熬、人財兩空。

對健康和預防的重要性，怎么強調都不會過分的，因為一元的預防投入可以節約8.59元的醫療支出，還可以節省約100元的終末期搶救費用，而且得病少了、生活質量高了，自己少受罪、節省醫藥費、造福全社會，何樂而不為呢？

大道至簡

那么怎樣得到健康呢？

世界衛生組織指出：健康由四個元素組成：父母遺傳15%，環境17%，醫療條件8%，個人生活方式60%。因此，光靠醫療技術的8%固然可以治療疾病，減輕痛苦，但卻不能換來健康，更不能換來幸福。因為健康是身體的、心理的、社會適應的和精神道德上的良好和完滿狀態，而不僅僅是沒有疾病和不虛弱。所以治好了疾病、花了很多錢，并不等于健康，同樣并不等于幸福。健康和幸福更多不是取決軀體和物質，而是取決于心理、心靈、意志和精神。

在個人生活方式的60%中又由四大基石組成：合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡。其中合理膳食占13%，心理平衡占30%，其余占17%，可以看得出人的心理因素在健康和幸福中占有重要的地位。世界衛生組織的這一科學觀點和我國古代文化、傳統中醫的“藥療不如食療，食療不如心療”的看法是完全一致的。那么，怎么才是合理膳食呢？詳細的敘述可以上百萬言，簡單說來也可以用“十字方案”：一二三四五，紅黃綠白黑；或“八字方案”，“什么都吃，適可而止”，適可而止指的是“七八分飽，營養正好”；或“六字方案”：“一葷一素一菇”。或更簡單的三個字：三個“平”。平常飯菜，一葷一素一菇，燕麥瓜果豆腐。平和心態，不爭不惱不怒，愛心寬容大度；平均身材，不胖不瘦不堵，天天早晚走路。如果配合“養心八珍湯”：慈愛心一片，好肚腸二寸，正氣三分，寬容四錢，孝順常想，老實適量，奉獻不拘，回報不求。“健身八寶飯”：“日行八千步，夜眠八小時，三餐八分飽，一天八杯水，養心八珍湯，強體八段錦，米壽八十八，茶齡百零八”則更好。

適者有壽

健康四大基石十六個字箴言中最重要的是八個字：合理膳食，心理平衡。其中關鍵的是四個字：心理平衡。而核心是二個字：平衡。即適度、和諧、中庸。要提倡中庸、拒絕平庸。中庸是文化和哲學概念，是指復雜事物中的相互和諧關系，類似現代系統工程理論，而平庸是指物理性狀或狀態沒有特色、沒有創新。

看看百歲老人，他們并不顯赫，都很普通。他們大多“三順”：“順應自然，順其自然，順勢而為”，心胸開闊，心地善良，性格溫和。飲食上不刻意，不隨意，但是注意。“什么都吃，適可而止”，愛活動，愛勞動。愛運動，但不過分，簡單一句話就是適者有壽。

反觀中年早逝的人，他們大多“三超”：壓力超載，工作超時，身體超累。正如一輛汽車超載超速，司機超累，必然事故多。也就是違背自然規律，得不償失。

有位90歲老人，堪稱楷模。他每天上班，還發送電子郵件，精力充沛，精神矍鑠。有什么秘訣嗎？他說：“我可沒有什么秘訣，要說對我幫助最大的，就是心情愉快，經常運動和飲食多樣化。”也就是大道至簡：為人寬容，堅持散步，什么都吃。這位老人又是一位著名的營養學專家，那么在營養上一定是大有研究的了，其實不然，他說，他平時從未吃過什么特別設計過的“長壽”菜譜，也不刻意追求多少卡路里，多少脂肪酸，多少膽固醇，而是粗糧細糧肉葷蛋奶瓜果什么都吃，什么都適量，因為不同食物有不同營養。

總的說來，健康的道理很簡單，順應自然，順其自然，陰陽平衡，和諧適度。