第七街借助協會資源,有專門的餐飲研發機構,由116位中高級餐飲技師共同研發八大秘制配料,十多位資深的川籍廚師共同調配制出獨具特色的系列另類美食,堪稱行業的獨家絕活,第七街的多種餡料共用三十多種中藥材及香料,所有同盟商腌料、配料、醬料全部由總部統一配送,每一種配料都精確到克,別人無法模仿。第七街美食有:
七味COOLE爽豆花系列:七色、七味兼有冰、熱、葷、素絕妙組合,更有二十多種食材熬制的鮑皇湯作為澆鹵為核心主打,還有你絕對做不出來的有藥膳功能的綠豆豆花,輔以各色自助澆鹵紹子更是讓顧客隨心搭配。新概念、新口味的完美組合讓傳統佳肴錦上添花!食客趨之若鶩,生意持久紅火;絲滑無煮雜糧豆漿系列:巧克力般的絲滑口感加上濃郁的豆香味道絕對挑戰你的味蕾,更妙的是現磨且不用燒煮卻能去除生黃豆中的毒素和豆腥味、同時最大限度保留住營養物質。全新絕佳的口感加上現場透明化的操作準確抓住了食客的消費心理。專用臺灣豆漿機,一鍵傻瓜式操作,一分鐘快捷出品讓排隊長龍不用久等;秘醬棒棒燒餅系列:烤制的棒棒餅變革傳統燒餅樣式,更加時尚潮流,不一樣的發酵工藝讓面餅松軟而不粘牙、麥香自然,秘制餡料更是讓食者滿口生津、回味甘爽。棒棒燒餅以其內外兼修的品質使得色、香、味、型完美結合,深受大眾熱烈追捧;香辣牛肉棒棒餅:餡料辣而不燥,香而不膩;椒香肉丁棒棒餅:餡料辣得適中、麻得正好,香味四溢;土家醬香棒棒餅:餡料醬香濃郁、咸甜適口。
此外,在加盟優勢上,第七街也與其他美食項目不同,首先,經營第七街系列食品無需大廚、無需明火、輕松做美食;第二,配方標準化、工藝流程化,操作簡單化,把成本控制做到極致;第三,專業量身設計店面,形象統一、品牌響亮;第四,專業老師上門帶店、傳授制作及銷售經驗,讓加盟者開業無憂;最后,物料全面快捷配送,一站搞定,不走彎路。
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