烏蘭察布市旅游商品開發初探

摘要：旅游購物是支持旅游業發展的六大要素之一，旅游商品是發展旅游購物的基礎，但烏蘭察布市旅游商品的開發相對滯后，一直是烏蘭察布市旅游業發展的薄弱環節，本文通過對烏蘭察布市旅游商品的現狀及存在問題進行分析，并提出一些建議。

關鍵詞：烏蘭察布 旅游商品 開發 建議

作為支持旅游業發展六大要素之一的旅游購物，其旅游商品的開發是旅游購物可持續增長的關鍵。烏蘭察布市旅游商品的建立、開發、相對于整個旅游業來說比較滯后。從草原旅游來看，與之相配套的具有地區特色，文化內涵豐富，特別是具有鮮明傳統文化品位的旅游商品，卻屈指可數。這對于正在發展的烏蘭察布市的旅游業來說，存在著一個相當大的開發空間。

一、烏蘭察布市旅游商品開發現狀

（一）皮毛、皮革系列

皮毛類的旅游商品主要有集寧產的各種品牌皮衣；化德縣生產的駝羊絨被套，羊絨、保暖衣、褲；四子王旗格根塔拉旅游中心的工藝品生產廠家生產的羊毛為材料的毛氈畫；各種類型的地毯、掛毯等。皮革類的旅游工藝品主要有皮革畫、牛皮巖畫和用皮革制作的各種真皮皮包、皮手套等各式皮具。

（二）民族工藝品系列

主要包括各種金屬制作的工藝品、雕塑類型工藝品、民族服裝、服飾和蒙古族的傳統生活用具、用品。如：各種金屬制作金碗、銀碗；各式鼻煙壺；豐鎮市生產的墨玉石雕；查瑪舞服飾；各種文化藝術表演和蒙古族的日常生活服裝、服飾；各種樣式的哈達；各種蒙古刀以及各種材料制作的牛角杯、羊角制作的各種掛件及小手工藝品等。

（三）食品、煙酒及各種飲料系列

食品類的旅游商品主要有集寧雙匯集團生產的各種肉類食品；卓資山熏雞、熏兔等；岱海大銀魚等各種水產品；集寧及各旅游景點制作的烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、奶酪等肉食和奶食；以及莜面、喬面、豆面、馬鈴薯和察右中旗生產的精品紅胡蘿卜以及豐鎮市生產的月餅、紅山野蘑菇等各種農副產品。

煙酒及各種飲料類的旅游商品主要有烏蘭察布市生產的烏蘭察布牌硬盒精品香煙；集寧生產的“納爾松”酒；涼城縣生產的“鴻茅藥酒”； 薩林乳業有限公司生產的各種女士酒、蒙古奶酒系列和涼城縣生產的沙棘飲料等。

（四）中藥材系列：

主要有天然干草、黃芪、柴胡、黨參、麻黃、枸杞、杏仁、黃芩、防風、大黃、莖芥、知母、車前子、益母草等。

二、烏蘭察布市旅游商品開發中存在的問題

（一）旅游商品雷同，缺乏特色。

據旅游市場調查，來我市旅游的游客最主要的目的是接近自然、回歸自然，而將旅游購物作為主要目的的游客比例很小。因此游客在烏蘭察布市的旅游購物主要是一種隨機沖動型消費的購物行為，因而要求旅游商品的特色性要強，具有濃郁的地方氣息，能夠產生強烈的吸引力，才能激起旅游者的購買興趣。而在我市市場上銷售的旅游商品卻缺乏創新和特色，大同小異，結構雷同。諸如各種皮革類、民族工藝品在周邊地區都有生產，體現不出當地特色、景區特色，在知名度、市場競爭上沒有突出的優勢。

(二)旅游商品精品少，工藝差。

在市場經濟條件下，質量和品牌對于旅游商品的信譽和市場開拓十分重要。但由于生產企業缺乏品牌意識，我市雖然有集寧皮衣、卓資山熏雞等豐富的旅游商品資源，卻開發重點不突出，自主研發產品少，品牌形象模糊，在現有的旅游商品中，全國叫得響的品牌幾乎沒有。

而且我市的旅游商品加工工藝粗糙，商品質量差，如，目前民族服飾對外來游客有較強的吸引力，但我市的一些企業生產的民族服飾的款式及其材料老套，質量也屬于中低檔次，其使用價值和收藏價值不高。

（三）重景區開發輕旅游商品開發。

我市旅游項目的開發，景區、景點的創建、擴建、改建，旅游設施的新建、完善，都已經迅猛發展起來，但旅游商品的開發卻比較滯后。

如果長期只重視景區的開發，而忽視旅游商品的開發和旅游者的購物消費，則會導致旅游業結構中各構成要素發展不平衡，無疑會影響我市旅游業的持續健康快速發展。

（四）旅游商品的設計生產缺乏統籌規劃。

我市缺乏對旅游商品開發研制和銷售經營上的政策、資金和科技扶持，同時由于缺少研、產、供、銷的良好機制，旅游商品生產企業、銷售企業和客源市場間相互脫節，不能以游客的需求作為旅游商品生產及銷售的導向。

（五）旅游商品銷售網絡不健全。

暢通的銷售渠道，運營有效的市場，可以刺激、推動生產，增大旅游商品的經濟產出和效益，反之，營銷不暢，資金周轉不靈，會影響生產。目前我市旅游商品的銷售，主要分布在知名度較大的各城區和經營效果較好和影響力較大的旅游景點、景區。特別是烏蘭察布市較為突出的景點、景區，如四子王旗的格根塔拉草原旅游中心，察右中旗輝騰錫勒旅游區，涼城縣岱海旅游區以及烏蘭察布市集寧區和豐鎮市。由此可以看出，我市還沒有建立一個完整的銷售網絡體系。

三、對烏蘭察布市旅游商品開發的幾點建議

（一）提高對旅游商品開發的認識。

我市旅游商品發展的滯后，與我市旅游業強勁發展的勢頭極不相稱，需要從根本上轉變觀念，把旅游商品看做一種重要的旅游資源，來發展旅游商品生產，擴大旅游商品銷售，增加旅游業的收入，促進旅游產業結構調整，同時發揮好旅游六要素中“購”這一要素的廣泛的產業帶動作用，促進我市的地方經濟發展。

（二）提高旅游商品質量，開發個性化商品，突出文化內涵。

商品質量的高低和地方特色的強弱，直接影響到旅游者的購物行為，因此旅游商品的開發不僅要突出產品特色、把好質量關，還要注意到旅游商品的多功能性，如紀念品應根據各風景區的特色進行不同的設計制作，大小、顏色、式樣、質地、價格等方面要多樣化。要從不同的角度誘發旅游者的購物欲望，進而產生購買行為。

根據烏蘭察布市旅游資源及氣候特點，可開發出一些方便游客的旅游日用品，如：針對地區氣候及草原風光的特點，推出太陽帽、太陽傘、太陽鏡、防曬霜、礦泉水及果汁飲料、蓋碗茶、多功能袖珍罐頭起子等，冬天可開發裘皮系列、優質手工地毯、絨毛制品等。總之在開發上要將旅游商品的實用性、紀念性和文化特色相結合，增加旅游用品的文化內涵。

（三）實施品牌戰略，樹立名牌精品形象。

在我市旅游商品開發中，應充分利用歷史文化優勢，變歷史文物資源為文化旅游內涵，變文化旅游內涵為旅游商品優勢，集中力量創造一批富有烏蘭察布市特色的著名品牌，創造良好的經濟效益，進而促進社會發展。如圍繞“神五”主題，可以開發的航天旅游紀念品系列包括神五模型、宇航服模型、相關音像制品等。對所售商品加以印蓋，留下宣傳烏蘭察布市旅游的字樣，還可根據不同的游覽內容。刻上相應的紀念字樣。

（四）加強旅游商品設計生產。

我市要加大對旅游商品開發研制和銷售經營上的政策、資金和科技扶持，鼓勵和支持企業開發研制特色旅游商品。建立旅游商品信息收集中心，為企業提供最新的市場信息，以便企業生產出適銷的旅游商品。

成立全市旅游商品協會，引導和協調全市旅游商品設計、生產、銷售企業的經營活動，加強產、銷、研之間的聯系與合作。

完善專業商品市場功能，建設和扶持幾個上檔次、上規模的旅游商品生產基地，積極培育旅游商品市場，不斷提升旅游商品的外包裝和便攜程度，注重觀賞、實用、紀念、收藏等相結合。

（五）建立旅游商品銷售網絡。

在我市重點旅游城鎮、旅游景區建立旅游購物城，銷售各種旅游商品。充分利用內蒙古區內商店、商場，結合旅游觀光線路，確定幾家旅游定點商店，出售烏蘭察布市名牌精品。

嚴格市場管理，倡導誠信經營。確定旅游定點商店，給予掛牌經營，同時要加強旅游商品市場管理和執法檢查，嚴厲打擊以次充好、以假冒真、坑騙旅游者的行為，維護旅游消費者的合法權益和烏蘭察布市旅游商品的聲譽。

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作者簡介：

王燕飛（1982- ）女，蒙古族，內蒙古烏蘭察布市人，內蒙古師范大學歷史文化學院專門史在職碩士，工作單位：烏蘭察布職業學院。